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2022食品安全自查报告整改措施精选1

按照县政府有关要求,我局对食品安全工作进行了认真自查,现将自查情况报告如下:

一、工作开展情况

(一)高度重视,加强领导

为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县工信系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。

明确专人负责专项整治日常工作,确保食品安全工作落实到部门,明确到责任人。

(二)广泛宣传,营造氛围

紧紧围绕工作实际,创新思路,多方位多角度开展食品安全宣传工作。

开展了食品安全法律知识宣传周活动,制作宣传栏12块,开展食品安全知识讲座2期,悬挂过街横幅6幅,大力宣传食品安全政策和食品安全知识,让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

(三)建章立制,规范管理

为确保食品安全工作健康有序开展,我局建立完善了各项规章制度,制定了《食品安全宣传教育工作计划》、《食品安全宣传教育工作实施方案》、《食品安全办公室工作职责》、《重大食品安全事故应急预案》等制度,明确了目标责任,为顺利开展食品安全工作奠定基础。

(四)突出重点,落实举措

紧紧围绕“食品安全工作是一项民心工程”这一宗旨,我局突出重点,认真开展了食品生产企业专项整治工作,Ф匀县境内的食品生产、加工、销售企业进行了“拉网式”检查。

检查中,一方面检查企业生产经营食品方面存在的问题,另一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。

对发现的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改的,责令限期整改。

二、存在问题

一是少数企业对食品安全重要性认识不够;二是投入不足,食品安全保障设施相对滞后;三是企业技术力量薄弱,检测手段不够先进;四是企业清洁生产工作不够扎实,环境卫生水平有待进一步提高。

三、下步工作打算

一是加大宣传力度,通过召开会议、印发宣传资料等方式,对广大生产者和消费者进行宣传教育,进一步提高广大生产者和消费者的食品安全卫生意识。

二是加大整改力度,对不合格的食品生产、销售企业进行限期整改,确保整改到位。

三是加大督查力度。

把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,确保全县食品安全卫生工作健康有序发展。

2022食品安全自查报告及整改措施精选2

根据上级指示精神,现对本校食堂食品安全进行认真的自查。

报告如下:

一、现行工作

1、认真把好入口关。

凡进的原材料及食品,做好索证索票工作,并对所有原材料及食品,认真验收把关。

2、认真把好储存关。

凡进入的原材料及食品,分区存放,离地隔墙,通风透光,“三防”及冷藏设施到位,坚持先进先出原则,确保储存质量关。

3、认真把好操作关。

规范操作流程,做到几分离,几分开,操作人员着装规范,持证上岗。

4、认真把好熟食存放及出口关。

熟食成品及营养餐,坚持用密闭餐车及专用营养餐器具,送到学生手中,确保食品安全。

5、完善各种制度,确保管理规范。

①熟食留样及试尝制度;

②从业人员晨检制度;

③餐饮炊具消毒制度;

④专间消毒制度;

同时充分利用手机、led、标语、村内广播等宣传媒介,形成全方位、立体化的宣传声势。

(二)聚焦重点重抓,确保整治到位。

坚持把安全治理移在前位,突出专项整治,提升食品安全治理实效。

加强节会期间食品药品安全检查,以新年、毕业欢送季、敏感节点、重要活动为重点时段,以建筑工地食堂、学校食堂、农村家宴、小餐馆为重点检查对象,组织派出所、协管员、纪委开展专项检查和综合执法工作,重点检查“三证”办理情况、食材配料情况、内部设施情况、环境卫生条件等。

20xx年节会期间全乡共开展检查xx次,涉及xx家茶馆、xx家商店、2家食品加工店、4处建筑工地食堂、2处学校食堂、12户农家。

真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保农牧民群众的饮食安全。

二、存在问题

开展食品药品安全监管工作,净化了我乡餐饮环境,提升了群众的食品安全卫生意识,食品安全工作取得了阶段性的成果。

但与食品药品安全监管工作的目标与要求相比,还存在部分差距,工作推进过程中也还存在一些问题。

一是协管员综合素质有待提高,缺乏相对应的业务知识、检验设备和专项资金;二是执法力量严重不足,工作推不动、展不开,一定程度上影响了食品安全工作的进展。

三、下一步工作打算

我乡将在认真贯彻落实县委县政府政府的工作要求的基础上,强化措施落实,推动我乡食品安全监管水平再上新台阶,为我乡经济建设保驾护航。

一是抓责任促体系完善,完善我乡食品安全责任体系,明确各村第一书记为食品安全第一责任人,将食品安全工作的开展情况纳入村年度考核指标,推动各部门联动履职尽责,完善协调、检查、归档、责任追究等工作机制和措施。

二是抓投入促安全保障,加大食品安全硬件投入,并向县食安局申请专项物资,全力改善农村食品安全环境。

加强基层食品安全队伍建设,全面构建我乡覆盖村居的食品安全协管网络。

三是抓宣传促思想转变,充分调动宣传手段,深入拓展宣传内容,不断创新宣传形式,通过我乡官方公众号xxx发布食品安全常识、公布食品安全典型案例、公开投诉举报电话等方式,进一步提高农牧民群众对食品安全的知晓率和参与率,推动食品安全全员参与。

四抓整治促隐患排查,把食品安全检查工作作为一项常态工作抓下去,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,确保我乡食品安全工作健康有序发展,切实守护农牧民群众的健康。

2022食品安全自查报告及整改措施精选5

根据县发文件要求,对照省食品安全工作考核评价方案,认真自查。

20xx年我镇党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我镇辖区内的食品安全监管,保证了我镇食品安全事故零发生。

现将我镇开展食品安全工作自查情况汇报如下:

一、领导重视,落实监管责任

我镇成立了以分管领导为组长,派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。

由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店,督促他们按月分类保管食品进货单,严把食品加工、流通、消费各道关口。

同时,与各村签订食品安全责任书,落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。

并在每个村设食品安全信息员1名,确保第一时间知晓食品安全有关情况。

二、广泛宣传,提高群众食品安全意识

20xx年我镇以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识,牢固树立群众的食品安全意识,提高人民群众自我保护能力。

三、部门配合,扎实开展食品安全检查工作

定期、不定期会同派出所、综治办、工商所、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店。

对全镇的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证照经营的。

各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为。

2、加强对商店“三无”食品的检查。

我镇联合工商所及镇派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查,查获“三无”食品十余类三百多件,及时消除食品安全隐患

3、把好环境卫生关,在检查中,存在卫生条件不达标,当场责令整改。

4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。

我镇组织教育、卫生院、派出所等相关部门,对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,确保学生、民众的身体健康。

2022食品安全自查报告及整改措施精选6

随着省食品安全示范县创建工作进一步推进,农业局作为创建活动主要成员单位,认真贯彻县委、县政府相关会议及文件精神,紧紧围绕创建目标,充分发挥农业部门职能作用,扎实工作,前期工作基本完成,现将我局创建工作开展情况报告如下:

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