目前通过抖音推广是一种常见且较为流行的网络推广方式,以下是小编收集整理的2023餐饮抖音推广方案精选范文,欢迎借鉴参考。
2023餐饮抖音推广方案精选1
现在是全民短视频时代,短视频已经成为低成本获取流量的重要途径之一。
短视频营销已成为当今移动互联网的新蓝海,为餐饮运营商带来前所未有的机遇!敢于试水的人抓住了最合适的机会,赚到了第一桶金!
一家网红餐厅靠的是几个视频。
2个月时间,在全国加盟门店250家,获得2亿风险投资,员工1000余人。
星巴克猫爪杯和海底捞只要一个视频就可以卖断货,排队,甚至带动了整个城市的餐饮业,短视频成为了最大的流量入口,酒香不怕巷子深的时代已经过去,传统的餐饮店没有核心竞争力将难以为继。
抖音的这种方式非常适合餐饮营销。
一方面,关注抖音的年轻人和喜欢吃喝玩乐的年轻人有很大的重叠。
另一方面,抖音正处于用户快速增长的时期。
营销人员明白,带头是多么重要。
餐饮企业如何正确利用抖音营销获取抖音流量?下面小编将介绍餐饮营销可以作为参考的几种方式:
1.让消费者主动拍摄美食视频
可以采取拍视频送礼、拍视频打折的形式,鼓励消费者拍一些视频。
如果礼物受欢迎或者折扣足够大,相信没有人会拒绝,而这些年轻消费者非常愿意将自己的视频分享给身边的朋友,相当于二次传播。
2.找有趣的店员打造网红和包装品牌人
在抖音上推广。
抖音有很多商家邀请博主尝试,让新店迅速走红,但这种开销太大了。
最好的办法是商家可以自己打包品牌人员,网红店员可以把它带到店里。
非常大的流量。
比如最帅的煎饼小子、拉面小子、豆腐西施等等。
我们可以聘请帅哥或有特长的厨师来店里招揽顾客。
3. 烹饪创意打造独特卖点
餐饮企业可以创造独特的品牌卖点,比如与众不同的包装或非常规的使用方式,来激发用户的购买欲望。
我们可以自己在菜品上做文章,就像回答奶茶一样,让消费者有参与感或者有分享的欲望。
恶魔奶茶也是很酷的单品,很适合在抖音上分享。
还可以挖掘出各种不同的吃法,最有代表性的海底捞的“网红吃法”,江小白用雪碧的新喝法,味道其实不重要,重要的是好不好玩。
最新的五子棋配酒游戏,输者需要把酒全部喝光等等。
有趣的形式让更多的消费者参与进来。
当然,我们也可以选择一些有表演欲望的普通人,拍摄一些有趣的DIY视频作为客户。
这种视频新颖有趣,符合年轻人好奇和爱玩的心态。
大家都愿意模仿,很容易传播,广受关注,促进了餐厅的曝光度,达到引流的效果。
4.反转小视频找抖音高手合作
可以拍一些带剧情的反转视频。
背景是我们自己的店面。
内容可以围绕一些血腥情节或意想不到的结局进行拍摄。
找抖音苏仁合作,苏仁比大仁博主便宜,简单,真实,更接地气,更容易被粉丝接受。
利用苏仁在抖音的账号优势,将我们的产品植入到剧情中。
这种形式相当于一个有趣的小广告。
5. 烹饪性能
1、探店
探店,从字面上理解,是指自己去店里亲身体验,考察商家的地理环境、装修风格、食品风味和价格,在吃饭的过程中对其进行拍照、录影和点评的过程。
探店就像是一份美食攻略,在你去一个地方前告诉你哪家店的美食好吃,你就可以接受推荐去品尝。比如小*饿了,就是专门去各种地方体验美食,在吃的过程中对美食进行展示并做点评。
2、制作过程
美食的制作过程是赏心悦目的,前段时间有个面包发酵过程的视频冲上微博热搜,评论区满是治愈的话语,在新时代下,人们快生活的节奏,美食让人有慢下步伐的魔力。
可以选择单纯的教学制作过程,如林述*,从食材到制作到成品,完整的展现出来,可以照着视频直接学;也可以选择融入自己生活片段的,如*子姐,就是把自己生活的片段截取出来,包括和老公的互动,中间美食的制作,一家人上桌吃饭的画面等等。
3、吃播
吃播就是拍摄自己吃饭的画面,以往的吃播大部分是大胃王,一次性吃很多东西,这种方式已经逐渐被淘汰了,现在更多的是那种精致小巧的食物,适量的进食,才更有美感。
比如小陆的陆*,分享的就是自己吃饭时候的画面,边吃边聊的形式。
四、餐饮行业抖音账号运作技巧
1、视频内容
抖音是一个短视频平台,拍好短视频,才能吸引到用户的目光,视频的第一要素就是清晰,内容要真实。
一般来说,分辨率选择720P或者1080P就能拍摄出清晰的画面了。
抖音平台的用户互动性强,餐饮营销在这一块的传播、扩散效果都非常好。
时长不宜长也不宜短,15秒左右,标题要有吸引点、有关注点,如便宜又新鲜,看饭店大厨是怎么挑菜的;自己做的鱼香肉丝和饭店做的总是差一点,因为你缺了这一样调料。
(1)、呈现高颜值内容
高颜值的要点是:滤镜、高颜值人物出境展示、高颜值的用餐环境。
美好的事物更容易引起人们的关注,欣赏美是人的本性,美食本身就是高颜值的事物,加上滤镜等后期的制作让食物更富有吸引力。
比如之前抖音很流行的敲桃子,给人很舒适的视觉感受。
当然,少不了高颜值的用餐环境,让装修富有特色,让顾客看了想进行拍照打卡。
(2)、蹭热点也要制造热点
热点效应的传播效果是明显的,跟着爆火的流量总能分得一杯羹。
在蹭热点的同时,要学会制造热点,成为传播源,每一个热点话题都会引起其他用户进行转发关注。
制造的热点要和产品相结合,营销的本身不能脱离产品,像海底*、答案*的隐藏菜单,无形中让顾客在消费的时候进行了组合搭配,参与了进来。
小贴士:借用工具查找热点,如微博热搜榜、新榜、微指数、西瓜助手等。
(3)、注重拍摄手法
运用运镜、转场等好的拍摄手法可以提升用户对视频的感官体验,也能为视频增加亮点。
着重凸显食材质感,也可运用声音来提升体验感,在企业自身有条件的状况下,可以多运用特效、转场等来优化视频。
2、及时更新视频的创新形式
现代社会是多元化的,变化速度快的,年轻人对新事物会有新奇感,一成不变的事物吸引力小,在某种新奇事物爆火后,相似的事物都会逐一而现,流行的事物是短暂的,要及时调整创新方向。
多多关注抖音热门视频,注意视频的拍摄手法。
3、树立账号人设,包装品牌人物
短视频中有涉及真人出镜,要做好账户人设的维护,从一而终。
品牌人物是企业的代名词,一提到这个品牌人物就会联想到企业,优点在于可以提升推广效果。
比如我们一提到金拱门就会想到麦当劳,一想到捞面(现场甩面)就会想到海底捞。
4、找好切入点
切入点可以根据企业自身特点进行选择,选取特色点、民众关心的点,如食品安全、包装特色、餐具特色等。
举个例子,餐饮行业最关心的内容要点在于食品安全问题,透明化的食品制作流程受欢迎程度很高。
有家叫*达的面馆以此作为切入点,在抖音上发布的视频全是透明化的产品制作过程,对于肉类的精心挑选,新鲜果蔬的清洗,后厨的餐具熟食全部呈现在消费者面前,后厨也是采用全透明的设计,公开给受众观看,让消费者放心,打消食品安全方面的忧虑。
既可以提升自己的品牌形象,又可以直接促进消费者进店消费。