下面这些是小编精心收集整理的学校里餐饮引流推广方案精选5篇,希望可以帮助到有需要的朋友,欢迎阅读下载。
一、锁定目标客户
首先,我们需要明确我们的目标客户,这包括学生、教职工和周边社区的居民。理解他们的需求和偏好,以提供符合他们喜好的餐饮服务。
二、制定营销策略
1.打折优惠:针对目标客户,我们可以提供学生折扣、团购优惠、会员优惠等。
2.会员制度:设立会员制度,提供积分累积、兑换礼品、优惠券等福利,以增加客户粘性。
3.线上活动:利用社交媒体和其他线上平台,举办一些有趣的活动,例如美食节、烹饪比赛等,吸引更多的人关注我们的餐饮品牌。
三、提升品牌知名度
1.品牌定位:明确我们的餐饮品牌的定位和形象,以便在目标客户中形成独特的印象。
2.广告宣传:通过校园广播、海报、户外广告等方式进行广告宣传,提高品牌知名度。
3.合作推广:与学校内的其他机构或社团合作,进行联合推广活动。
四、打造特色菜品
1.创新菜品:开发一些具有创新性和独特性的菜品,以吸引学生的好奇心和探索欲望。
2.健康餐饮:提供健康、营养的餐饮选择,以满足现代人对健康生活方式的追求。
3.地方特色:提供一些具有地方特色的菜品,以增加餐饮的文化内涵和吸引力。
五、优化价格策略
1.价格适中:我们的菜品价格应该适中,符合学生的消费能力。
2.优惠套餐:提供一些优惠套餐,以吸引更多的客户。
3.支付方式:提供多种支付方式,例如支付宝、微信支付等,以方便客户的支付操作。
六、拓展销售渠道
1.实体店销售:在校园内开设实体店,提供堂食服务。
2.送餐服务:提供送餐服务,满足学生和教职工的个性化需求。
3.线上销售:通过第三方平台或自建电商平台,进行线上销售,提供外卖服务。
七、营造良好口碑
1.服务质量:提高服务质量,提供优质的就餐体验。在餐品的口味、分量、食材的选择上下功夫,同时注重餐厅环境的整洁与舒适度。更重要的还有服务态度要亲切热情,及时解决客户的反馈和投诉。从而让顾客感到满意并愿意再次光顾。
2.口碑营销:通过老客户的口碑传播来提高品牌知名度和认可度。可以采取一些奖励机制来鼓励老客户介绍新客户,比如推荐新客户可以获得一定的优惠或者积分奖励等。
3.社交媒体:利用社交媒体平台积极与顾客互动,回复评论和私信,认真处理顾客的反馈和建议,以建立良好的品牌形象和口碑。同时也可以利用社交媒体发布最新的产品和服务信息,进行互动营销。例如组织一些有趣的互动活动或发布相关主题内容来吸引目标客户关注和参与讨论进而增加品牌曝光度和提高口碑认可度。此外在餐厅内部也可以设置一些有趣的标语或装饰来吸引顾客拍照并分享到社交媒体上进而达到宣传效果。
方案一:免费试吃引流
不管是客单价高或低的餐饮门店,都可以采用免费试吃的活动来引流,客单价高的餐厅,建议用招牌菜引流,用户进店一般也会点些其他菜品,只冲着试吃菜品去的用户是少数。低客单价的餐馆,需要的是人头,免费试吃活动可以做,但是前提是菜品的复购率数据较好,不然就是赔本赚吆喝了。
方案二:奶茶引流
一般快餐店开张后会做满15或满20送王老吉等饮料的活动,这样活动做的多了,效果越来越弱。我建议大家可以批量采购连锁品牌的奶茶,成本虽然比罐装饮料高一些,但是用户会觉得吃快餐还送奶茶,有新鲜感,引流效果要远远好于送饮料。
方案三:准考证引流
这种方案适合于火锅店等门店,在高考结束后,消费者凭高考准考证进店享受7折优惠。给用户特权的感觉,也有利于口碑传播。
方案四:情侣拍照引流
这种活动适用于七夕、情人节,门店做情侣比心或者接吻拍照活动,进店享折扣。一是增加店面运营的趣味性,让消费者感知到门店的温度。二可以留下消费者的影像,对以后的品牌宣传也会很有帮助。
方案五:特殊客户引流
举个例子,如果是开在外省的湘菜,可以做一场“征集100个老乡,共品家乡菜。”的活动,消费者带身份证验明身份。既打了情怀,又有了流量,还能获得更多的品牌曝光。
方案六:兴趣圈子引流
针对的是特定兴趣的群体,比如汉服圈,店面专门策划一场针对汉服圈的聚餐活动,提供一个同样兴趣爱好者的交流就餐场地。这些参加活动的用户,有很大概率会拍照发朋友圈,对于店面的品牌曝光是极有帮助的。
方案七:话题引流
话题引流的难度比较高,主要是做出一个用户感兴趣的话题是比较困难的一件事,但是一旦做成,引流效果要远远大于通过折扣等形式的引流。之前帮一个门店策划了海归男神开餐饮店的话题,在短视频平台曝光后,引流效果还是很明显的。
方案八:平台引流
餐饮行业有一些主打低价餐饮套餐的平台,这样的平台上聚集了大量的用户,可以上个100~200份低价套餐,引流几百人左右是可行的。有一点提个醒,这些用户薅羊毛的居多,要做好用户的复购流程,不然引流就白做了。
方案九:朋友圈引流
针对的是已经到店的用户,拿出店里的某个菜品可以只送不卖,这样其他用户看到不会有落差感。用这个菜来吸引用户拍照片发朋友圈,商家要拟好引流的文案,不要让用户自己去编辑,不然引流效果会很弱。
方案十:传单引流
这种方法虽然古老,但是最简单有效。大家发的传单之所以效果不行,主要是内容设计的不吸引人。要把福利放进去,让用户一眼读到传单中的有价值信息。如凭传单到店抵扣100元。
方案十一:大转盘引流
店门口摆放一个转盘,凡进店消费者均可参与转盘摇奖活动,能不能吸引到人就看奖励的丰富程度了。如果一等奖是个苹果12,那参与的用户少不了。
方案十二:抖音引流
邀请抖音上的网红达人探店后发布视频,带上店的定位地址,如果视频点赞量高,引流效果还是很不错的。
方案十三:免费抖音引流
上面的方案找抖音达人需要花钱,成本不低。免费的引流方式是鼓励进店消费的用户拍抖音,然后赠送菜品。
方案十四:小红书引流
小红书引流的方式比抖音简单,因为拍照片比拍视频简单。而且小红书引流的效果会优于抖音,不过店里要有特色,能打卡才行。店里可以挂一个活动公告:凡本店里拍照发小红书的用户,一律五折。在小红书上搜店名,有几百篇笔记就可以了。
方案十五:今天你最红
对外宣传时,用今天你最红的主题。活动当天穿红色衣服进店消费可享受7折优惠。设置特权一可以让用户有尊贵感,另外是有趣味性。也可以换成其他颜色、服装。如穿旗袍进店消费享折扣,原理是一样的。
方案十六:大家来找茬
活动当天店里会隐藏几个“茬”字,进店消费的顾客,若找到“茬”字,当桌免单。灵感源于密室逃脱找线索,但是要给消费者圈定范围,不然去到后厨、去翻空调,有安全隐患就不好了。
方案十七:朋友圈广告引流
朋友圈可以根据区域投放三公里范围内的广告,可以为实体店进行引流。但是这样的广告成本较高,一千次曝光成本约在100元上下。如果客单价不高或升单能力不行,是不建议用这种广告的。
方案十八:Q群引流
如果店铺附近有成熟的社区,可以混到这些社区Q群去,在里面发引流的广告,有可能会被踢,可以跟群主打好招呼,或者发很软的广告。我们附近有家奶茶店参考了这个建议,每天通过Q群接的单都有几十个。
方案十九:明档引流
一个好的门头是自带引流属性的。如果是牛肉火锅店,可以把切牛肉和打牛肉丸搬到前面,让走过路过的人看到,如此透明的操作,行人会觉得卫生产生好感。相对于封闭式的上菜模式,消费者更愿意选择明档的餐厅。
方案二十:跨界引流
餐饮店可以和附近的美容店、奶茶店合作,提供引流卡片,凡在合作商家过来的消费者,享受五折或者更低的折扣。互相倒流,报团取暖,对老板要求比较高,双方要都有合作的意向才能产生效果。
方案二十一:红包引流
有这样一种引流方式,先拉社群,用裂变的玩法把群人数拉满。然后每天晚上8点群里发红包,手气最佳的获得折扣券。这种引流玩法效果有好有差,主要还是看奖励的吸引程度。奶茶店送一杯奶茶的效果会远远弱于送一份烤鱼。
方案二十二:苹果引流
这里的苹果是吃的那个苹果,不是苹果手机。平安夜有送苹果的习俗,可以采购一批进口苹果,打稀缺苹果的概念,如进店消费送“富士山”苹果,品尝富士山下的爱情果实。有了稀缺性,用户为了得到苹果,会被引流进店。
方案二十三:一元吃鸡
如果纯免费,用户心里会有戒备,会怀疑里面有套路,从而减弱引流效果。付出一元钱,设置门槛,虽然等同于免费,但是效果会好很多。也可以筛除完全蹭吃蹭喝的用户消费者。一元吃鸡、一元吃烤鸭、一元吃烤鱼等等。本质上是让利引流。
方案二十四:消费满300,当餐免单
做餐饮品牌咨询,跟餐饮行业打了几年交道,我上次依然被消费满300,当餐免单的活动吸引了过去。去了后发现,原来是消费300后,储值300,当餐免单,绑住了消费者。给朋友推荐了这个方法,引流效果的确不错,就是稍微有点点套路的感觉。
方案二十五:盲盒引流
进店消费的用户赠送流行的盲盒一个,如果能开出隐藏款,那效果绝对更棒了。盲盒的价格不高,用户会觉得,反正都是吃饭,如果你们送盲盒,那就去你们家吧。喜欢盲盒的用户对于送盲盒的玩法绝对是没有免疫力的。
方案二十六:颜值引流
下面这些是小编精心收集整理的学校里餐饮引流推广方案精选5篇,希望可以帮助到有需要的朋友,欢迎阅读下载。
一、锁定目标客户
首先,我们需要明确我们的目标客户,这包括学生、教职工和周边社区的居民。理解他们的需求和偏好,以提供符合他们喜好的餐饮服务。
二、制定营销策略
1.打折优惠:针对目标客户,我们可以提供学生折扣、团购优惠、会员优惠等。
2.会员制度:设立会员制度,提供积分累积、兑换礼品、优惠券等福利,以增加客户粘性。
3.线上活动:利用社交媒体和其他线上平台,举办一些有趣的活动,例如美食节、烹饪比赛等,吸引更多的人关注我们的餐饮品牌。
三、提升品牌知名度
1.品牌定位:明确我们的餐饮品牌的定位和形象,以便在目标客户中形成独特的印象。
2.广告宣传:通过校园广播、海报、户外广告等方式进行广告宣传,提高品牌知名度。
3.合作推广:与学校内的其他机构或社团合作,进行联合推广活动。
四、打造特色菜品
1.创新菜品:开发一些具有创新性和独特性的菜品,以吸引学生的好奇心和探索欲望。
2.健康餐饮:提供健康、营养的餐饮选择,以满足现代人对健康生活方式的追求。
3.地方特色:提供一些具有地方特色的菜品,以增加餐饮的文化内涵和吸引力。
五、优化价格策略
1.价格适中:我们的菜品价格应该适中,符合学生的消费能力。
2.优惠套餐:提供一些优惠套餐,以吸引更多的客户。
3.支付方式:提供多种支付方式,例如支付宝、微信支付等,以方便客户的支付操作。
六、拓展销售渠道
1.实体店销售:在校园内开设实体店,提供堂食服务。
2.送餐服务:提供送餐服务,满足学生和教职工的个性化需求。
3.线上销售:通过第三方平台或自建电商平台,进行线上销售,提供外卖服务。
七、营造良好口碑
1.服务质量:提高服务质量,提供优质的就餐体验。在餐品的口味、分量、食材的选择上下功夫,同时注重餐厅环境的整洁与舒适度。更重要的还有服务态度要亲切热情,及时解决客户的反馈和投诉。从而让顾客感到满意并愿意再次光顾。
2.口碑营销:通过老客户的口碑传播来提高品牌知名度和认可度。可以采取一些奖励机制来鼓励老客户介绍新客户,比如推荐新客户可以获得一定的优惠或者积分奖励等。
3.社交媒体:利用社交媒体平台积极与顾客互动,回复评论和私信,认真处理顾客的反馈和建议,以建立良好的品牌形象和口碑。同时也可以利用社交媒体发布最新的产品和服务信息,进行互动营销。例如组织一些有趣的互动活动或发布相关主题内容来吸引目标客户关注和参与讨论进而增加品牌曝光度和提高口碑认可度。此外在餐厅内部也可以设置一些有趣的标语或装饰来吸引顾客拍照并分享到社交媒体上进而达到宣传效果。
方案一:免费试吃引流
不管是客单价高或低的餐饮门店,都可以采用免费试吃的活动来引流,客单价高的餐厅,建议用招牌菜引流,用户进店一般也会点些其他菜品,只冲着试吃菜品去的用户是少数。低客单价的餐馆,需要的是人头,免费试吃活动可以做,但是前提是菜品的复购率数据较好,不然就是赔本赚吆喝了。
方案二:奶茶引流
一般快餐店开张后会做满15或满20送王老吉等饮料的活动,这样活动做的多了,效果越来越弱。我建议大家可以批量采购连锁品牌的奶茶,成本虽然比罐装饮料高一些,但是用户会觉得吃快餐还送奶茶,有新鲜感,引流效果要远远好于送饮料。
方案三:准考证引流
这种方案适合于火锅店等门店,在高考结束后,消费者凭高考准考证进店享受7折优惠。给用户特权的感觉,也有利于口碑传播。
方案四:情侣拍照引流
这种活动适用于七夕、情人节,门店做情侣比心或者接吻拍照活动,进店享折扣。一是增加店面运营的趣味性,让消费者感知到门店的温度。二可以留下消费者的影像,对以后的品牌宣传也会很有帮助。
方案五:特殊客户引流
举个例子,如果是开在外省的湘菜,可以做一场“征集100个老乡,共品家乡菜。”的活动,消费者带身份证验明身份。既打了情怀,又有了流量,还能获得更多的品牌曝光。
方案六:兴趣圈子引流