下面是小编为大家整理的冷链企业疫情防控管理制度精选5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
冷链企业疫情防控管理制度1
一是强化集中监管仓监管。
制定全国首个省级层面《进口冷链食品集中监管仓运行规范》地方标准，不断优化集中监管仓的运行和管理。
全省升级改造集中监管仓x个，在核酸采样、消毒等关键点位安装高清摄像头xx个，实现在线监控，共入仓监管进口冷链食品xx万吨，检测货物核酸样本xx万个。
二是强化冷库库长责任制和风险分级监管。
全面推行“一库三长”责任制，确保每个冷库都有人管、有人守，所有进口冷链食品“先入仓、后入库”，形成与集中监管仓相互衔接、互为支撑的闭环体系。
创新开展食品冷库风险分级管理，全省xx万余个食品冷库完成风险分级，制定食品冷库风险分级管理清单，进一步明确监管重点对象、重点风险指标，压紧压实各方责任。
三是强化进口冷链食品从业人员管理。
制定《xx省进口冷链食品从业人员分类管理指南》，创新实行从业人员分级分类管理，科学、精准划分高、中、低风险等级，指导企业对高风险人员实施闭环管理，对中、低风险人员按要求定期开展核酸检测，确保人员闭环管理不“一刀切”。
建立高、中、低风险人员台账，严格落实防控措施，强化从业人员监测预警。
四是强化进口冷链食品追溯监管。
将“x冷链”升级打造为“x食安”追溯平台，强化集中监管仓入仓出仓信息化管理，确保进口冷链食品追溯链条完整。
今年以来，平台已注册进口冷链食品生产、经营、储存等市场主体x万余家，上链进口冷链食品运输车辆xx万车次、进口冷链食品x万批次。
公众可通过微信或微信小程序扫码查询进口冷链食品追溯信息。
五是强化应急处置。
制定《xx省进口冷链食品疫情防控应急处置指南（第二版）》，根据产品特点和风险隐患大小，科学划定高、中、低风险等级，严格进口冷链食品阳性事件报送、处置工作，分类开展涉疫食品处置，规范工作流程。
全省组织开展23场冷链物流“物传人”跨区联合应急演练，检验提升应急处置能力，xx省市场监管局建立9支应急处置队伍，科学处置货物阳性事件x起。
六是强化宣传培训。
制作《进口冷链食品阳性事件处置宣教片》《进口冷链食品宣传片》等视频资料、6类疫情防控手册，编制印发2万余张集中监管仓和进口冷链食品从业人员疫情防控明白卡，通过各类网站、媒体平台、宣传栏等打造宣传阵地。
通过xxxxx平台，向各类生产经营主体推送疫情防控短信提示，动员广大群众、生产经营主体积极参与，形成自觉防疫、主动抗疫的局面。
及时组织全系统对最新防控政策的学习培训，有效提高了防控能力。
七是强化风险隐患整治和常态化督查检查。
组织开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改专项行动、进口冷链食品疫情防控措施落实情况“回头看”专项行动等，全面排查整治风险，严厉打击违法违规行为，查扣来源不明的进口冷链食品xx吨，实施行政处罚xx件，罚没金额xxxx万元，移送公安机关x件。
推动xx省政府督查室将进口冷链食品疫情防控纳入督查范围，开展x次全省范围的督查检查，对发现的问题建立台账，通报各地并逐一整改到位。
八是强化助企纾困。
投入近x亿元用于25个集中监管仓建设运营管理，企业不出一分钱，所有资金由xx省各级政府承担；精准划分高风险人员，有效解决了从业人员分类不清，闭环管理人群范围宽泛的难题，减少企业运营压力和成本；分类处置涉疫产品，避免了盲目销毁，有效保护了经营主体权益，避免了资源浪费。
将进一步调整优化市场监管领域疫情防控措施，高效统筹疫情防控和经济社会发展，科学、精准防控，坚决守住进口冷链食品疫情防控安全底线。
冷链企业疫情防控管理制度2
一是重点人员关，加强从业人员防护，切实保障冷链物流一线工作人员自身安全。
《指南》指出，进口冷链食品的运输企业严格做好港口作业人员以及司机、装卸工、船员、引航员等冷链物流一线工作人员的安全防护，做好人员的健康登记、日常健康监测、安全防护用品配备、定期核酸检测及消毒等相关工作，对高风险岗位人员正确穿脱防护服等进行专业培训，特别是装卸来自于疫情发生地区的进口冷链食品时，指导码头搬运工人等作业人员在搬运货物过程中全程佩戴好口罩，与此同时，避免货物紧贴面部、手触摸口鼻，不得擅自开箱，不能随意打开冷链食品包装，防止接触到可能被新冠病毒污染的冷冻产品等，切实保障好一线工作人员的安全，防止感染的风险。
二是把牢工具关，严格运输工具消毒，坚决防止病毒通过交通运输渠道传播。
例如：人手频繁接触的方向盘、车门把手、移动设备等最有可能被病毒污染的表面，均要定期消毒。
同时，要组织或委托有资质的消毒单位，对进口冷链食品车辆、船舶等载运工具及装载过进口冷链食品的集装箱内壁进行彻底消毒。
三是强化信息关，进一步督促进口冷链食品运输企业严格执行信息登记制度，如实登记装运货物、车船、司乘人员、船员、装卸货及收货人员的信息等，不得承运无法提供进货来源的进口冷链食品。
四是把好处置关，做好突发事件的应急处置，坚决切断冷链物流病毒传播途径。
冷链企业疫情防控管理制度3
为防止新冠通过冷链、食品生产加工环节传播，保护消费者的身体健康和生命安全，根据有关疫情防控要求，特制订本方案：
—、范围
以进口冷链食品，特别是以进口冷链畜禽肉、水产品为原料的食品生产企业、小作坊。
