大家好,今天小编为大家整理了一些有关于小学劳动教育教案及反思8篇的内容,希望可以对大家有帮助,欢迎各位阅读和下载。
小学劳动教育教案及反思1
教学目标:
1. 了解饲养场的生产流程、动物疾病防治等,加深对现代养殖业的认识。
2. 参与饲养场的劳动,如打扫场地、配制饲料、饲喂动物、清洁消毒等学习1-2项饲养劳动技能,并进行观察记录。
3. 体验饲养劳动的辛苦,知道鱼、肉、蛋、奶等生产的艰辛,珍惜劳动成果,关心现代化饲养业的发展。
教学重难点:
参与饲养场的劳动,如打扫场地、配制饲料、饲喂动物、清洁消毒等学习1-2项饲养劳动技能,并进行观察记录。
教学过程:
一、情境导入
提到畜牧业,映入我们脑海的可能是“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的草原;可能是鸡、鸭、鹅、猪的现代化饲养场;还可能是鱼、虾、蟹的水产基地。今天的饲养业,为我们的餐桌提供了源源不断的鱼、肉、蛋、奶,为我们维持健康提供了不可缺少的营养。你知道餐桌上的鱼、肉、蛋、奶是怎样生产出来的吗?今天,就让我们一起走进饲养场去劳动实践,你将会有许多的发现!
二、学习新知
活动一:走进身边的饲养场
为了发现身边的饲养场或现代化饲养生产基地,我们运用在考察探究活动中学到的调查方法,做一次调查。你可以选择到附近的农场、畜牧场或者水产养殖基地进行实地考察,观察和了解饲养场的生产流程、动物疾病防治等情况。
活动二:饲养技能我学习
不同的饲养场会根据养殖动物的种类,确定不同的饲养方法和管理重点。比如养鸡场根据用途可以分为蛋鸡和肉鸡,不同用途的鸡所需的饲养方式和方法也不同。了解不同养殖场的饲养流程,包括饲喂动物、清洁打扫、防疫措施等。
1. 饲喂动物
动物需要获得营养均衡的饲料,不同的动物以及同一种动物的不同生长阶段都需要相应的饲养方式和饲养方法。比如养牛场需要根据牛的生长阶段和用途配制不同的饲料。
2. 清洁打扫
动物需要生活在清洁通风的环境中,及时清理动物粪便和保持场地的卫生是非常重要的。如果清洁不及时,病原菌和霉菌很容易滋生繁殖,这会导致动物生病。在一些管理严格的饲养场中,外来车辆进入前需要进行全面喷雾消毒,工作人员进入或离开饲养场时需要进行手部和鞋子的消毒。保持场地的清洁和干燥有助于预防动物疾病的发生。
3. 饲养场中的防疫
饲养动物的风险很大,最大的风险就是动物感染传染病。因此,在进行养殖生产时,防疫是非常重要的环节。除了防疫,驱虫也是必不可少的任务。
活动三:我是快乐饲养员
学习了饲养场的基本劳动技能,让我们一起走进饲养场参加劳动实践,观察记录,感受饲养劳动的辛苦与快乐吧!在进行劳动实践之前,请制订一个劳动计划,明确要参与的饲养劳动内容和时间安排。
活动四:评价改进
饲养场里的劳动结束了,请同学们对劳动体验过程和获得的观察记录资料进行整理、统计和汇总,形成劳动体验报告,与同学们交流分享。同时,对照课本中的评价内容,回顾你的劳动实践,给自己做出评价。
三、课堂总结
通过这节内容的学习,让我们对现代化饲养加深了理解,因此我们更要懂得餐桌上的肉食来之不易。饲养场的劳动是辛苦的,但也带来了我们每天的餐桌上的丰盛食物。让我们珍惜劳动成果,关心现代化饲养业的发展。
小学劳动教育教案及反思2
活动目的:
1.旨在培养学生从小就懂得做一些力所能及的家务劳动,从而培养他们的爱劳动的好习惯。
2.通过参与家务劳动,减轻父母的负担,增强学生的劳动观念。
活动过程:
一、导言:
同学们,在今天的主题班会课上,我们将共同探讨如何成为爸爸妈妈的小帮手。
二、质疑
1.同学们在家里是否经常做家务?哪些家务劳动是你们力所能及的?
举例说明
三、讲故事
1.具体内容:一个星期天,小华帮助妈妈擦玻璃,费了很大的劲,才把整个房间的玻璃都擦完了。她心里特别高兴,但是妈妈看见后责怪她说:“玻璃擦得不干净,不让你做的事,就别做,只要把学习搞好就行了”。
讨论:
(1)小华和妈妈的做法是否正确?
(2)如果不正确,应该怎么做?
2.具体内容:奶奶正在打扫卫生,小刚放学回来后,就大声喊道:“奶奶我渴了,快给我拿饮料。”奶奶赶紧说:“好好好,我马上给你拿去”。
讨论:小刚的做法是否正确?他犯了什么错误,他应该怎么做?
四、判断:
1.小明帮助爸爸抱柴。
2.五芳和小朋友们在玩,奶奶让她去打酱油,她不去。
3.妈妈不在家,小红自己做饭。
4.刘丽高兴的时候,帮妈妈做家务,不高兴的时候,就不做。
5.宋佳在班级上爱劳动,在家里却不愿意干活。
通过刚才的学习,同学们有什么感受?
五、竞赛
书包整理比赛
六、总结
通过今天的学习,同学们都懂得在家里应该帮助爸爸妈妈做一些力所能及的家务劳动,从小养成爱劳动的好习惯。
小学劳动教育教案及反思3
活动目的:
一.使学生进一步明确什么是公益劳动,怎样正确对待公益劳动,从而进一步培养学生为人民服务、热爱公益事业、团结协作、乐于助人的思想品质。
公益劳动是指为社会公共利益而从事的无偿劳动。通过参与公益劳动,学生能够深入了解公益劳动的概念和意义,培养起为人民服务、热爱公益事业、团结协作、乐于助人的思想品质。这对于他们的成长和未来的社会角色扮演起到了重要的推动作用。
二.使学生进一步明确一切的劳动成果都是来之不易的,从而培养学生养成珍惜劳动成果的行为习惯,并体现在日常生活中。
劳动成果的获得需要付出汗水和努力,它们都是来之不易的。通过参与公益劳动,学生能够亲身体验到劳动的辛苦和成果的珍贵,进而培养起珍惜劳动成果的行为习惯。这将激发他们在日常生活中更加珍惜劳动成果,避免浪费和不珍惜的行为。
会前准备:
歌曲《劳动最光荣》。
活动过程:
引言:
达.芬奇曾经说过:劳动一日可得一天的安眠,劳动一世可得幸福的长眠。的确,只有亲自参加劳动的人,才能尊重劳动人民,才会懂得珍惜别人的劳动成果,才会懂得幸福的生活要靠劳动来创造。劳动是我们中华民族的传统美德。我们二十一世纪的中学生就更应该热爱公益劳动,珍惜劳动成果。那么,我们应该怎样热爱公益劳动,珍惜劳动成果呢?“五一”是国际劳动节,那让我们为这个全世界劳动人民的节日唱出劳动的赞歌吧。
全班齐声合唱歌曲《劳动最光荣》。
学生讲话助人为乐的故事。
1.请同学讲《雷锋助人为乐的故事》。
雷xx,也是我国近现代史上著名的志愿者和公益事业的先驱者。他在生活中不计较个人得失,默默地为他人服务,帮助有困难的人。雷锋的助人为乐精神为我们树立了榜样,鼓励我们在日常生活中也要尽自己的力量去帮助他人。
2.表扬部分同学
我们要表扬那些在学校和社区中积极参与公益劳动的同学们。他们用自己的行动诠释了热爱公益事业、团结协作和乐于助人的精神。他们的努力和付出是值得我们称赞和学习的榜样。希望更多的同学能够加入到公益劳动中,共同为社会的发展和进步贡献自己的力量。
通过以上活动,我们相信学生们能够进一步明确公益劳动的重要性,培养起热爱公益事业和珍惜劳动成果的意识和行为习惯。让我们共同努力,为建设美好社会贡献自己的力量!
小学劳动教育教案及反思4
一、教材分析
《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课,该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法,同时告诉学生凉拌菜的饮食知识,通过凉拌菜的劳动过程,让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中,应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用,加强创造性劳动教育,提高学生创造能力。
二、学情分析
二年级学生想象力丰富,对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣,但由于学生年纪较小,实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况,课程设计应以学生兴趣为基点,强调安全劳动的操作概念,在安全有趣的课堂氛围中,引导形成学生健康饮食的概念,联系实际,创设情景,培养学生的劳动创作力。
三、教学目标
初步了解凉拌菜的概念及做法,会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
四、教学重、难点
会做简单的凉拌菜,会安全使用厨房用具。
五、课前准备
1、教师准备:课件、视频等。
2、学生准备:制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
六、教学过程
活动一:视频导入
1、同学们好,我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师,今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》,正式上课前,我们来观看一段夏天的视频。
2、播放视频:夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频,配上欢快的音乐。
3、同学们,炎炎盛夏,你是怎么度过的呢?
4、学生回答。
5、是啊,在炎热的夏天,海边、冰淇淋、空调,凉拌菜,一个都不能少,简单又美味的凉拌菜,就是一道解暑良方,它能让人食指大动,胃口大开。
6、什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。
7、图片展示,解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后,经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是:选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二:介绍凉拌黄瓜
1、今天,我们也来学做凉拌菜,从最简单的凉拌黄瓜开始,给家人“露一手”吧。
2、介绍材料和工具(图片出示)。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频,凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频,看看具体的制作过程。
活动三:温馨提示
同学们,看完视频,针对凉拌黄瓜的制作,林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿势。左手指关节弯曲,用中指第一个突出的指关节顶住刀面,让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄,刀面向外倾斜。
3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状,也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里,用刀面拍扁后再切块,既容易入味,又安全,更好吃。
活动四:凉拌菜小知识
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语:万物皆凉拌,除了凉拌黄瓜,还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的,一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好,在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少,赋予了每一道凉拌菜
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然,你也可以根据自己的口味,自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜,都是中国的凉拌菜,其实在西餐的饮食中,也有凉拌菜,那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4、随着中外餐饮的不断交融,我们可以充分发挥自己的创意,做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
大家好,今天小编为大家整理了一些有关于小学劳动教育教案及反思8篇的内容,希望可以对大家有帮助,欢迎各位阅读和下载。
小学劳动教育教案及反思1
教学目标:
1. 了解饲养场的生产流程、动物疾病防治等,加深对现代养殖业的认识。
2. 参与饲养场的劳动,如打扫场地、配制饲料、饲喂动物、清洁消毒等学习1-2项饲养劳动技能,并进行观察记录。
3. 体验饲养劳动的辛苦,知道鱼、肉、蛋、奶等生产的艰辛,珍惜劳动成果,关心现代化饲养业的发展。
教学重难点:
参与饲养场的劳动,如打扫场地、配制饲料、饲喂动物、清洁消毒等学习1-2项饲养劳动技能,并进行观察记录。
教学过程:
一、情境导入
提到畜牧业,映入我们脑海的可能是“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的草原;可能是鸡、鸭、鹅、猪的现代化饲养场;还可能是鱼、虾、蟹的水产基地。今天的饲养业,为我们的餐桌提供了源源不断的鱼、肉、蛋、奶,为我们维持健康提供了不可缺少的营养。你知道餐桌上的鱼、肉、蛋、奶是怎样生产出来的吗?今天,就让我们一起走进饲养场去劳动实践,你将会有许多的发现!
二、学习新知
活动一:走进身边的饲养场
为了发现身边的饲养场或现代化饲养生产基地,我们运用在考察探究活动中学到的调查方法,做一次调查。你可以选择到附近的农场、畜牧场或者水产养殖基地进行实地考察,观察和了解饲养场的生产流程、动物疾病防治等情况。
活动二:饲养技能我学习
不同的饲养场会根据养殖动物的种类,确定不同的饲养方法和管理重点。比如养鸡场根据用途可以分为蛋鸡和肉鸡,不同用途的鸡所需的饲养方式和方法也不同。了解不同养殖场的饲养流程,包括饲喂动物、清洁打扫、防疫措施等。
1. 饲喂动物
动物需要获得营养均衡的饲料,不同的动物以及同一种动物的不同生长阶段都需要相应的饲养方式和饲养方法。比如养牛场需要根据牛的生长阶段和用途配制不同的饲料。
2. 清洁打扫
动物需要生活在清洁通风的环境中,及时清理动物粪便和保持场地的卫生是非常重要的。如果清洁不及时,病原菌和霉菌很容易滋生繁殖,这会导致动物生病。在一些管理严格的饲养场中,外来车辆进入前需要进行全面喷雾消毒,工作人员进入或离开饲养场时需要进行手部和鞋子的消毒。保持场地的清洁和干燥有助于预防动物疾病的发生。
3. 饲养场中的防疫
饲养动物的风险很大,最大的风险就是动物感染传染病。因此,在进行养殖生产时,防疫是非常重要的环节。除了防疫,驱虫也是必不可少的任务。
活动三:我是快乐饲养员
学习了饲养场的基本劳动技能,让我们一起走进饲养场参加劳动实践,观察记录,感受饲养劳动的辛苦与快乐吧!在进行劳动实践之前,请制订一个劳动计划,明确要参与的饲养劳动内容和时间安排。
活动四:评价改进
饲养场里的劳动结束了,请同学们对劳动体验过程和获得的观察记录资料进行整理、统计和汇总,形成劳动体验报告,与同学们交流分享。同时,对照课本中的评价内容,回顾你的劳动实践,给自己做出评价。
三、课堂总结
通过这节内容的学习,让我们对现代化饲养加深了理解,因此我们更要懂得餐桌上的肉食来之不易。饲养场的劳动是辛苦的,但也带来了我们每天的餐桌上的丰盛食物。让我们珍惜劳动成果,关心现代化饲养业的发展。
小学劳动教育教案及反思2
活动目的:
1.旨在培养学生从小就懂得做一些力所能及的家务劳动,从而培养他们的爱劳动的好习惯。
2.通过参与家务劳动,减轻父母的负担,增强学生的劳动观念。
活动过程:
一、导言:
同学们,在今天的主题班会课上,我们将共同探讨如何成为爸爸妈妈的小帮手。
二、质疑
1.同学们在家里是否经常做家务?哪些家务劳动是你们力所能及的?
举例说明
三、讲故事
1.具体内容:一个星期天,小华帮助妈妈擦玻璃,费了很大的劲,才把整个房间的玻璃都擦完了。她心里特别高兴,但是妈妈看见后责怪她说:“玻璃擦得不干净,不让你做的事,就别做,只要把学习搞好就行了”。