下面是小编整理的酒店疫情消毒工作方案,希望能帮助到大家。
酒店疫情消毒工作方案1
酒店销售部安排专人负责对会议及宴会团队采取严格防疫措施。
1、预定会议及宴会需提前报备酒店,明确团队人员进场时间及会议行程安排,确保各环节的防疫措施得到执行。
3、会议场地严格落实人员座次相距一米原则,会议召开过程中需保持通风。
4.会议现场提供抗菌洗手液、口罩等防疫物资,将免费提供给与会人员。
5.指定专人对门把手、公共卫生、电梯按钮等人员密集的部位进行消毒。
会议地点。
酒店员工防疫
1.员工每日上岗前进行体温测量,以37.0度为警戒点,超过此温度的需要进行进一步询问及观察;如有发现发热乏力患者,体温超过37.3度以上员工,应及时上报,并安排隔离休息不得上岗,劝其至定点医院就诊。
2.员工上岗前必须洗手并戴口罩正确工作。
前台、客房和厨房员工工作时应戴一次性手套。
3.员工上班路上必须佩戴口罩,不乘坐或少乘坐公共交通工具,疫情期间员工应避免去人流量大的公共场所。
4.减少多人会议,尽量改为电话会议或视频会议,如有必要当面开会,必须佩戴口罩,开会人员间隔1米以上,室内保持通风,避免会议时间过长。
5.控制员工餐厅的用餐人数和密度,错时开餐,餐具等餐厅设施严格消毒。
6.如果有员工返回疫区工作,按规定必须隔离14天。
7.加强员工宿舍管理,登记入住人员健康情况,控制外来人员进入。
8.员工宿舍需安排每日消毒并记录。
9.员工下班路上也必须佩戴一次性医用口罩,回到家中摘掉口罩后首先洗手消毒。
手机和钥匙使用消毒湿巾或75%酒精擦拭,家里注意保持通风和卫生清洁,避免多人聚会。
后勤区域防疫
1.员工餐厅按照部门分时间制定用餐计划,避免人员密集。
强调员工饭前洗手,一人一桌,不面对面用餐,尽量缩短用餐时间;打饭排队保持安全距离,二次取餐一定带好口罩。
2.餐厅每日早中晚消毒3次,餐桌、椅使用后进行消毒,餐具用品须高温消毒,并做好登记。
3.员工餐厅厨师必须佩戴口罩,不出半生类菜品,肉蛋要彻底做熟。
4.员工餐厅厨房区的操作台、地面需每日清洁消毒并做记录,保持紫外线灯光的开启。
5.保持员工更衣室、卫生间、宿舍的卫生和通风透气,做好消毒及登记。
6.酒店男、女更衣室、卫生间等区域定时消毒并配置洗手液、消毒液、擦手纸。
7.员工后勤区域设施消毒处理,避免交叉感染。
8.办公室人员要保持办公区环境清洁,建议每日通风3次,每次20-30分钟,通风时注意保暖。
人与人之间保持1米以上距离,多人办公时佩戴口罩。
保持勤洗手、多饮水,坚持在进食前、如厕后洗手。
接待外来人员双方佩戴口罩,保持安全距离,并做好登记。
9.员工因公事外出酒店,须佩戴口罩出行,避开密集人群。
与人接触保持1米以上距离,避免在公共场所长时间停留,不用手触摸口、鼻、眼,最好佩戴消毒湿巾以便清洁双手。
10.要求办公室人员传递文件尽量采用电子版,必要传递纸质文件时,传递前后均需洗手,传阅文件时佩戴口罩。
11.办公室办公设备每日用75%酒精消毒两次,如接待频繁可增加至四次。
12.工作人员在做保洁工作时须佩戴一次性手套(橡胶手套最好)、口罩,工作结束后洗手消毒。
13.酒店行政办公及后勤卫生区域每日须对开水器、门厅、楼道、会议室、更衣室、楼梯、卫生间、洗手池等公共部位进行卫生清洁及消毒,尽量使用喷雾消毒。
每个区域使用的保洁用具要分开,避免混用。
第三方消杀负责人介绍了一套消杀方法:
坚硬无孔表面
比如,门把手、电话、电视机、遥控器、窗户把手等,在消毒前清洗表面明显污渍,清洁操作遵循自上而下的原则,使用合规的消毒产品彻底湿润表面。
多孔表面
适当处理表面的可见污渍,以减少感染传播的可能性。
根据材质,通过抽吸处理,擦拭,或喷雾等方式进行消毒。
地面
为了防止灰尘扩散,最好用湿拖把拖地。
将清洁剂按照稀释比例喷洒在地面,季铵盐类消毒剂作用15-30分钟、含氯消毒剂作用30分钟。
注:每日至少清洁消毒一次,根据需要可增加公共区域地面的清洁和消毒频率。
布草清洁
处理脏的布草和衣物时,应戴手套和个人防护用品。
不要摇晃或抱着布草,以防止潜在污染扩散。
放入收集袋或收集车中,以便运出房间,整个清洁过程中不应打开,以防污染其他清洁布草或表面。
布草运输,脏进净出要分开。
运输袋装布草和洗衣时戴手套。
在摘下接触脏衣服的手套后,进行手部清洁消毒。
而针对确诊或疑似病例房间内的布草,则使用专用袋子,类似生化类控制流程,控制等级更高。
单独清洗,消毒。
机器需专用,或直接按废弃处理。
布草车严格分类,消毒。
储存区需密封,所有接触布草的表面需消毒。
3厨房往往成为卫生“重灾区”
在餐饮领域,厨房卫生问题屡见报端,酒店厨房虽有严格要求,但也极容易忽视一些细节。
食品接触面的清洁消毒
通常接触食品的餐具包括厨房加工器具、食品加工设备等。
清洁:使用清洁剂、清洁消毒剂,热水配制成溶液,彻底清洗各类食品接触面。
消毒:
含氯消毒液,浸泡10-30分钟。
其他食品接触面:氯消毒液100-200ppm(除特殊餐具),浸泡或擦拭表面。
用清洁的水冲洗或擦拭,风干。
非食品接触面的清洁消毒
非食品接触面包括:柜面、台面、墙面,食品加工设备的外表面等。
清洁:使用清洁剂、清洁消毒剂,热水配制成溶液,彻底清洗物体表面。
消毒:
含氯消毒液擦拭表面停留30分钟。
或季铵盐消毒液擦拭表面停留15-30分钟。
用清洁的水冲洗干净或用沾有清洁水的抹布擦去残留消毒剂,风干。
结语:
当下“干净”已经是成为标配,也是每个酒店日清的基本目标。
下面是小编整理的酒店疫情消毒工作方案,希望能帮助到大家。
酒店疫情消毒工作方案1
酒店销售部安排专人负责对会议及宴会团队采取严格防疫措施。
1、预定会议及宴会需提前报备酒店,明确团队人员进场时间及会议行程安排,确保各环节的防疫措施得到执行。
3、会议场地严格落实人员座次相距一米原则,会议召开过程中需保持通风。
4.会议现场提供抗菌洗手液、口罩等防疫物资,将免费提供给与会人员。
5.指定专人对门把手、公共卫生、电梯按钮等人员密集的部位进行消毒。
会议地点。
酒店员工防疫
1.员工每日上岗前进行体温测量,以37.0度为警戒点,超过此温度的需要进行进一步询问及观察;如有发现发热乏力患者,体温超过37.3度以上员工,应及时上报,并安排隔离休息不得上岗,劝其至定点医院就诊。
2.员工上岗前必须洗手并戴口罩正确工作。
前台、客房和厨房员工工作时应戴一次性手套。
3.员工上班路上必须佩戴口罩,不乘坐或少乘坐公共交通工具,疫情期间员工应避免去人流量大的公共场所。
4.减少多人会议,尽量改为电话会议或视频会议,如有必要当面开会,必须佩戴口罩,开会人员间隔1米以上,室内保持通风,避免会议时间过长。
5.控制员工餐厅的用餐人数和密度,错时开餐,餐具等餐厅设施严格消毒。
6.如果有员工返回疫区工作,按规定必须隔离14天。
7.加强员工宿舍管理,登记入住人员健康情况,控制外来人员进入。
8.员工宿舍需安排每日消毒并记录。
9.员工下班路上也必须佩戴一次性医用口罩,回到家中摘掉口罩后首先洗手消毒。
手机和钥匙使用消毒湿巾或75%酒精擦拭,家里注意保持通风和卫生清洁,避免多人聚会。
后勤区域防疫
1.员工餐厅按照部门分时间制定用餐计划,避免人员密集。
强调员工饭前洗手,一人一桌,不面对面用餐,尽量缩短用餐时间;打饭排队保持安全距离,二次取餐一定带好口罩。
2.餐厅每日早中晚消毒3次,餐桌、椅使用后进行消毒,餐具用品须高温消毒,并做好登记。
3.员工餐厅厨师必须佩戴口罩,不出半生类菜品,肉蛋要彻底做熟。
4.员工餐厅厨房区的操作台、地面需每日清洁消毒并做记录,保持紫外线灯光的开启。
5.保持员工更衣室、卫生间、宿舍的卫生和通风透气,做好消毒及登记。
6.酒店男、女更衣室、卫生间等区域定时消毒并配置洗手液、消毒液、擦手纸。
7.员工后勤区域设施消毒处理,避免交叉感染。
8.办公室人员要保持办公区环境清洁,建议每日通风3次,每次20-30分钟,通风时注意保暖。
人与人之间保持1米以上距离,多人办公时佩戴口罩。
保持勤洗手、多饮水,坚持在进食前、如厕后洗手。
接待外来人员双方佩戴口罩,保持安全距离,并做好登记。
9.员工因公事外出酒店,须佩戴口罩出行,避开密集人群。
与人接触保持1米以上距离,避免在公共场所长时间停留,不用手触摸口、鼻、眼,最好佩戴消毒湿巾以便清洁双手。
10.要求办公室人员传递文件尽量采用电子版,必要传递纸质文件时,传递前后均需洗手,传阅文件时佩戴口罩。
11.办公室办公设备每日用75%酒精消毒两次,如接待频繁可增加至四次。
12.工作人员在做保洁工作时须佩戴一次性手套(橡胶手套最好)、口罩,工作结束后洗手消毒。
13.酒店行政办公及后勤卫生区域每日须对开水器、门厅、楼道、会议室、更衣室、楼梯、卫生间、洗手池等公共部位进行卫生清洁及消毒,尽量使用喷雾消毒。
每个区域使用的保洁用具要分开,避免混用。