下面是小编收集整理的幼儿园食品安全培训活动方案，欢迎大家分享。
一、指导思想
为切实加强我园食堂及周边食品安全卫生工作，预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高我园的卫生水平，保障广大师生身心健康和生命安全，依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《幼儿园卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求，我园特制定本计划。
二、工作目标
通过专项整治，排查隐患、防控风险，进一步加强幼儿园食堂和校园周边餐饮食品安全监管，推动幼儿园食堂食品安全管理制度进一步健全，学生的食品安全意识进一步提高，幼儿园校园及校园周边餐饮服务食品安全状况明显改善，有效防范校园食品安全事件的发生。
三、工作重点
1、严格落实食品安全主体责任。
认真贯彻上级主管部门有关幼儿园食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保幼儿园食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。
2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对幼儿园管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3、配合卫生监督部门开展幼儿园食品卫生量化分级考核。
4、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。
5、开展幼儿园食品卫生专项检查，积极配合卫生、食药等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止幼儿园饮食饮水中毒事件发生。
教育课、班会、讲座、板报、广播、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。
增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实。
加强食堂检查督导，严查违法行为。
幼儿园要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将幼儿园食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导幼儿园不断完善幼儿园食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。
要始终把幼儿园食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。
重点抓好四个方面的工作。
(1)加强幼儿园食堂安全监管，提高餐饮质量。
幼儿园食堂监管从源头抓起，建立采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化幼儿园食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(2)调查校园周边餐饮食品安全状况，加强与家长、食药局、街道办协调，沟通，做好校园周边食品安全工作。
(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。
切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
(4)加强业务培训，提高监管水平
对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。
坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
幼儿园食品安全培训活动方案2
为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，提高全体师生对食品安全的意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，结合我园的实际情况，组织开展食品安全宣传周活动。
为切实组织好相关宣传活动，制定了如下方案。
一、指导思想
这次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近幼儿园实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进幼儿园为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我园全体师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范能力，确保广大师生的身体健康，切实维护幼儿园正常教育教学秩序和社会稳定。
二、领导重视，精心组织
我园领导非常重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。
明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组长：xxx
副组长：xxx
成员：xxx、各班班主任
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幼儿园食品安全培训活动方案1
一、指导思想
为切实加强我园食堂及周边食品安全卫生工作，预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高我园的卫生水平，保障广大师生身心健康和生命安全，依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《幼儿园卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求，我园特制定本计划。
二、工作目标
通过专项整治，排查隐患、防控风险，进一步加强幼儿园食堂和校园周边餐饮食品安全监管，推动幼儿园食堂食品安全管理制度进一步健全，学生的食品安全意识进一步提高，幼儿园校园及校园周边餐饮服务食品安全状况明显改善，有效防范校园食品安全事件的发生。
三、工作重点
1、严格落实食品安全主体责任。
认真贯彻上级主管部门有关幼儿园食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保幼儿园食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。
2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对幼儿园管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3、配合卫生监督部门开展幼儿园食品卫生量化分级考核。
4、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。
5、开展幼儿园食品卫生专项检查，积极配合卫生、食药等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止幼儿园饮食饮水中毒事件发生。
教育课、班会、讲座、板报、广播、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。
增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实。
加强食堂检查督导，严查违法行为。
幼儿园要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将幼儿园食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导幼儿园不断完善幼儿园食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。
要始终把幼儿园食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。
重点抓好四个方面的工作。
(1)加强幼儿园食堂安全监管，提高餐饮质量。
幼儿园食堂监管从源头抓起，建立采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化幼儿园食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(2)调查校园周边餐饮食品安全状况，加强与家长、食药局、街道办协调，沟通，做好校园周边食品安全工作。
(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。
切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
(4)加强业务培训，提高监管水平
对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。
坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
幼儿园食品安全培训活动方案2
为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，提高全体师生对食品安全的意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，结合我园的实际情况，组织开展食品安全宣传周活动。
为切实组织好相关宣传活动，制定了如下方案。
一、指导思想
这次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近幼儿园实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进幼儿园为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我园全体师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范能力，确保广大师生的身体健康，切实维护幼儿园正常教育教学秩序和社会稳定。
二、领导重视，精心组织
我园领导非常重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。
明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组长：xxx
副组长：xxx
成员：xxx、各班班主任
