下面是小编整理的疫情期间酒店客房营销方案精选5篇，希望能帮助到大家。
疫情期间酒店客房营销方案1
单体酒店的压力，不止疫情
自xx年新冠疫情爆发以来，酒店业市场发生了很大的变化。
在过去的2年中，迫于经营压力，单体酒店中关店者有，破产倒闭者也屡见不鲜，不少酒店更是选择加入连锁大家庭来谋得生存。
但直到现在酒店行业仍有70%的市场主体是以单体酒店的形式存在。
业内人士认为行业注意力都在关注连锁酒店集团，但单体酒店才是当下行业的基本面。
实际上，这也显示了当下酒店行业迫在眉睫的问题所在，即尽管连锁化品牌化是大势所趋，但经营业绩才是活下去的根本，这里不仅包括独立经营的单体酒店，还包括连锁酒店集团旗下的单店运营。
而从当下的市场环境来看，单体酒店的经营压力并不小。
首先还是疫情。
对于单体酒店经营来说，疫情是避不开的话题，这个整个社会乃至国家面临的共同难题。
目前来看，只要全球范围内疫情没有被控制，整个人类社会将会长期处于与疫情共存的状态中，疫情常态化也将成为酒店市场不得不面对的现实。
因此疫情带来的不确定性仍是单体酒店经营压力的重要来源之一。
其次是消费需求的变化。
从某种程度上说，现在的消费市场与过去有着很大的区别，一方面来源于消费人群的变化，新一代消费者逐渐成为市场消费主力，个性化、体验式的消费需求成为主导，另一方面则来源于疫情的影响，更加健康、安全的旅行和酒店成为消费者关注的重心。
最后则是酒店市场竞争压力空前加大。
为了扩大规模和抢夺市场，连锁酒店的开业和筹建数量不断扩大，且呈现从一二线向三四线不断扩张的趋势。
以高端酒店为例，根据迈点研究院发布的《2021年全国高端酒店开业/筹建统计报告》数据显示，2021年新开业高端酒店呈现稳定增长态势，而2022年筹建酒店总计约为198家，其中预计2022年开业就有109家，占比约为55.05%。
这也意味着曾经未来各城市酒店密度将会进一步加大，高端酒店的“地标”属性也会进一步弱化，对于酒店经营也拥有难以预估的考验。
“疫情当下，这是一个比‘熬’比‘拼’的时代。
”烟台万达文华酒店业主代表梁辉强调，“活下去就是胜利。
”
单体酒店想赚钱，
产品、营销、服务缺一不可
实际上，对于不少酒店来说，危机来袭的同时意味着机会的降临，只要抓住机会就有可能我实现业绩的逆势增长。
那么问题是，到底有在实际落地过程中，有哪些方面值得单体酒店学习并落地执行的呢?
“我认为首先需要对酒店的定位有清晰的认知。
”烟台万达文华酒店业主代表梁辉在接受迈点采访时表示。
迈点注意到，这里指的定位一方面指的是酒店所处的区位，包括城市定位——是一二线城市还是三四线城市、地域定位——是靠近商区、工业区、办公区还是住宅区;另一方面则是酒店在区位中的市场竞争对手情况，包括同品类的酒店有几家、酒店间的距离远近以及竞争酒店的优劣势。
知己知彼，方能百战不殆，这在疫情时代仍是不变的突围法则。
在明确自身的区位优势之后，接下来酒店自身的优势打造。
烟台万达文华酒店业主代表梁辉将其总结为产品、营销和服务的开放性思维。
简单来理解就是在特殊时期，将过去的酒店产品、营销和服务进行优化升级，从而匹配当下的客源需求和市场准则。
举例来说，在产品层面，烟台万达文华酒店将酒店的餐饮、客房、宴会三大主力营收部门进行了特殊化调整，比如将原以粤菜为主的酒店餐饮进行了烟台口味的本地化改造;又如针对客源公司进行酒店方圆结构的定位，对酒店价格也进行了机动化改造，更加灵活;在宴会层面，烟台万达文华酒店一方面通过常规价格吸引客人，然后引导客人提升消费标准;另一方面则是积极开发本地的小型会议需求，从而形成宴会的收益多元化。
而在进行酒店产品优化升级的同时，营销也成为单体酒店吸引消费者必不可少的一环，线上营销也成为酒店重要的回血方式之一。
不少酒店抓住新媒体渠道的红利，通过微信、微博、小红书、抖音等平台开展营销活动，加速搭建酒店垂直领域的自媒体矩阵，拉动域内沉淀流量交易规模，实现利润最大化。
以烟台万达文华酒店为例，其以“商务出差”、“家庭亲子”、情侣出游”、“朋友出游”、“独自出游”五个目标客群为核心，从网红打造到酒店公众号，再到抖音，通过探索新营销形式达到流量变现的目的。
从实际来看其效果也比较明显，据了解，其在2021年购物节大促期间，其先后完成超200万的业绩，战绩蝉联烟台市第1名。
不过值得注意的是，酒店的营销节奏和疫情也有着分不开的关系，在疫情较缓，酒店正常开业时，营销带来的流量变现路径会更短，但是在疫情来袭酒店停业时，就需要营销先行，完成对用户心智的再教育。
在烟台万达文华酒店中，这种营销先导性体现在2021年8月疫情突发时期，经过市场调研，其以抖音作为主阵地，为居家隔离的消费者提供源源不断的内容进行营销，在疫情消退后实现了业绩的飞速复苏。
01
客房部的地位
作为一位合格称职的客房部经理，了解客房部的作用和地位，是做好本职工作的基本要求。
了解的程度越是透彻，其眼务水准也就越能提升，其职业化的程度也就越专业。
1、客房收入是酒店营业收入的主要来源
客房收入一般占了酒店营业收入的50%以上，有的酒店甚至超过了70%。
对于一般的酒店而言，客房收入都是酒店营业收入的主要部分，而餐饮和其他收入仅是配角的酒店，其GOP率(总毛利润率)都会比较高。
客房的收入也是酒店毛利收入的主要部门，相比于餐饮营业，其经营成本要低得多。
因此现时大部分酒店投资人都会十分注重客房资金的投入比例，注重客房配置的数量和客房装饰的质量。
2、客房服务是衡量酒店服务质量的主要标志
每一位下榻酒店的客人，除了大堂和前厅给他留下第一印象之外，能否取得客人的信任感和满意度主要还是看客房情况。
客房服务质量的高低，直接影响客人对酒店的满意度。
客房服务水平可以说反映了整个酒店的服务水平，也是衡量一家酒店管理和服务质量高低的主要标志。
3、客房是“价”与“值”的标杆
客人选择入住的酒店，首先关注的是房价，这个房价是否承受得了，是否“物有所值”，然后才是其他相关问题。
客人对客房价格的评判是不是“物有所值”，客房就是“价”和“值”的一个衡量标杆。
酒店的“回头客”之所以回头，酒店的“忠诚客”之所以忠诚，最主要决定因素仍是客房的状况、价格和服务。
4、客房是联结市场销售和顾客消费的桥梁
客人只有入住客房，酒店的设备设施才能发挥作用。
酒店营销部门的业务活动，包括广告宣传、预订营销、拜访客户和签订合同，都是以客房为中心产品开展的。
比如很多酒店如果要把会议产品做好，无一例外都是将原有的客房协议客户作为主要的业务资源去开拓。
所以客房与顾客的联动作用十分明显，顾客和协议单位为酒店起了一个“活广告”的鲜活形象的推销作用。
5、客房部的服务和管理规程是酒店的“标高”
在酒店的各种工作规程中，客房部的工作规程必须是最有序、最细致、最严密，也最有实在可量化指标的。
客房部管理和服务规程，包括工作流程、卫生检查制度、安全保障措施、员工培训流程等，其操作的标准化、制度化和程序化水平的高低，反映出一家酒店服务和管理规程的科学性和规范性的“标高”。
02
客房部经理的职责
在了解了客房部的重要性后，客房部经理的职责也清晰的不少，携程酒店大学特约作者张忠栋将其梳理为以下12点：
1、制定规范
制定客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。
2、督促规章
负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务。
培训客房部的楼层主管。
3、检查工作场所
督促、指导、检查洗衣房、仓库、公共区域日常工作。
4、关注特殊客人
负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。
5、了解客人诉求
收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。
定期约见与酒店有长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进和完善工作。
