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目前现状：
（1）中高端酒店发展仍有极大空间，未来将成为行业结构主体
根据对中国饭店协会数据整理，目前我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%，目前国内酒店市场由低端经济型酒店占主导。
而欧美等发达国家成熟的酒店市场通常呈现两边小中间大的“橄榄型”结构，目前欧美酒店业豪华、中高端、经济型的比例约为20%、50%、30%，未来我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近，呈现中高端酒店为主体的特征。
从目前国内酒店市场结构，中端酒店的发展仍有极大发展空间，未来中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。
数据来源：中国饭店协会、中商产业研究院整理
（2）酒店行业轻资产化经营模式兴起
随着国家出台一系列“去杠杆”调控措施，坚定不移的将“解决资金空转、遏制资产泡沫、扭转脱实向虚”作为调控的目标，重资产类酒店转型升级迫在眉睫，必须通过出售资产、降低杠杆以达到增加现金流、降低财务成本的目的。
同时由于我国地产投资周期原因，现有存量物业规模较大，酒店自持物业成本过高。
酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营，从过去的不可持续的、消耗资源的重资产模式转向可持续的、租赁物业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式。
（3）产品、文化与服务的精选化
随着酒店市场需求特点的不断转变、客源市场的逐步细分，客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外，对服务的感受也变得更为细致，在消费过程中得到新奇、知识、艺术等体验成为住宿的目标，而目前市场主体经济型酒店“标准化、规范化、程序化”的产品及服务很难适应当前消费者的需求。
因此，在酒店产品的设计上充分挖掘历史文化元素、打造特色主题酒店是产品走差异化发展的有效途径，也是酒店企业形成核心竞争力的关键，随着中产阶级的崛起，对产品、文化与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势。
未来趋势：
根据国内外酒店的发展动态，中国酒店的未来发展趋势具体可以归纳为十个“化”。
即网络化、主题化、亲情化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化，智能化。
1、网络化
酒店更注重强调网络的作用，酒店的发展更要紧随网络的发展，网络化是酒店经营管理的核心要素之一。
酒店的网络化表现为以下方面：
第一是酒店招徕客源。
随着网络的普及，越来越多的旅游者通过网络来预订酒店。
第二是酒店管理。
网络分为局域网、宽域网等。
酒店的内部网络可以帮助酒店的管理人员全盘掌握酒店的经营、管理情况。
酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理网络中得到及时体现，这样一来管理者能在第一时间了解酒店的全局，并且根据情况作出调整，以保证酒店的运营良好，利益得到保障。
第三，顾客资料库。
它不但包含了客史档案，而且有丰富的服务资料和信息。
上百万客户的相关资料。
既有客人的喜好、也有客人的国籍、职业、年龄等相关信息，使得客人在酒店时都能获得为其量身定制的个性化服务。
网络化的全面实施和推广是酒店适应人类在新世纪里科学技术进步的全球性举措，因而它也是星级酒店必须放在战略高度考虑的头等大事。
2、主题化
我国的主题型酒店大都是由星级酒店转变而来，而成功经营的主题酒店也挂上了星级，这说明主题鲜明的酒店是未来星级酒店发展的一大趋势，在未来智慧酒店一定可以在众多酒店中拔得头筹。
3、亲情化
酒店要给客人以亲近感，那么对服务语言就不应设置“界限”和“禁区”，凡是不违背文明原则的语言，全都应该允许员工自由发挥。
4、人性化
酒店充分考虑到了客户需求，提供最人性化的服务。
5、时尚化
小康社会，生活走向时尚化，酒店也亦步亦趋，根据酒店所在地区的经济发达程度和客源细分，或高度时尚化，或以时尚点缀。
时尚化，一言以蔽之，即是在酒店设计中融糅入了现代艺术的元素。
一般来说，从色彩、线条、材质、光线、装饰品等几个方面来凸显设计的前卫理念。
时尚的酒店备受年轻人的欢迎，而酒店的时尚化正是迎合了人类的审美观念。
6、经济化
经济化并不是指星级酒店都要像经济型酒店一样，而是一种经营的理念，一种适应越演越烈的竞争形势的运作方式，酒店应该从人力，资源等各方面入手，降低酒店经营成本。
7、简约化
简约，就是在酒店硬件上抹去花里胡哨、珠光宝气，在软件上删去繁文缛节、迭床架屋，让酒店回归清丽的风格、高雅的气质。
这就如同人一样，小富爱炫耀，大富不张扬。
简单、轻松、隐私、实惠是极大多数中产阶级对生活意境的追求。
酒店的简约能使客人住店更加潇洒自如。
8、精细化
任何一个名牌的形成都是企业精细化管理、在每一个细节上精益求精的结果。
无论做什么工作，都要重视小事、关注细节，把小事做细、做透，做到“细中见精”。
细节决定成败，酒店，亦不例外。
9、绿色化
绿色化是当今酒店发展的必然趋势，尤其现在环境危机越来越严重，人类面临着众多的生态问题、能源问题、人口问题等等一系列问题，影响目前生活质量以及人类的长远发展、可持续发展，酒店的绿色化显得更为重要。
而且，酒店作为一个个企业，有着道义上的使命。
绿色化包括酒店经营的绿色化、酒店管理的绿色化、酒店客人消费的绿色化、酒店工程的绿色化等等。
具体来说，即酒店要竭尽全力将物耗能耗和对环境的污染降到最低。
从每一个细微之处着手。
10、智能化
酒店的发展会逐步走向智能化，目前市场上已经出现了许多的智慧型酒店，以携住科技为首的智慧酒店一站式服务商致力于传统酒店的改造，让酒店变得更加智能化，给用户带来了新的入住体验。
酒店业未来5年趋势：
01连锁酒店市场下沉与存量发展内卷化
据文旅研究院统计，过去两年，国内的连锁酒店增长了两万家，多数集中在头部集团。
3-5年后，预计国内连锁酒店将达到10万家的规模，占整个酒店行业45%左右，连锁化率进一步提高。
没有了新增市场，各地品牌都在争夺存量，意味着行业进入内卷化的竞争环境。
02民宿衰退与度假酒店崛起
在疫情发生后的背景下，原来传统目的地民宿度假区正在遭受毁灭性打击。
依靠跨省游和长途游及旅行社支撑的如大理丽江这类传统目的地旅游区的民宿影响巨大。
民宿业为了自救不断朝着集群化、品牌化、精品化、度假产业化的方向发展。
其中度假产业化是受度假酒店的指引，是民宿综合体的发展，单纯的民宿概念已经无法满足当下主流消费者的需要。
而度假酒店未来将围绕大城市周边来重点布局，这也是这两年疫情背景下恢复速度最快，效应较好的板块。
疫情终结了国际游、跨省游，但是无法阻挡人们度假的需要，周边游的旺盛需求促进度假酒店及整个度假产业的发展趋势。
03“一价全包”模式兴起
一价全包式度假市场表现活跃，消费者对这一出行方式抱有浓厚的兴趣。
一价全包不仅受到90后、00后的喜爱，对于80后亲子家庭来说，一价全包更是省心之选，不仅安全系数高，很多度假村还提供专业的托管服务
04文化、红色旅游的酒店发展机遇
文旅作为一个赛道，将是新建酒店市场的最后机会，也是度假酒店发展的重要方向。
文旅市场发展的规范化将会带动度假酒店板块的稳健发展，核心在于顶层设计和运营实施。
在近些年，红色旅游逐步开始受到热捧，是因为有一定比例的刚需市场。
一些红色主题的文旅项目及旅游形式正在发展中，一些知名红色旅游城市的市场正在不断提升，如延安等地。
未来，在旅游及酒店发展板块，也可以关注一些红色旅游相关方向的，或许也是未来一个新的赛道。
05经济型酒店投资回暖
疫情让消费降级趋势明显，但不意味着产品线走低端路线。
经济型酒店走向回暖是因为市场需要更好性价比的产品，而且中档酒店失去了价格优势。
另一方面广大的下沉县级市场需要连锁化的需求旺盛，经济型酒店迎来发展的新机遇。
新时代的经济型酒店追求小而美，不需要规模体量巨大，需要的是精美，小而五脏俱全，美而造价低廉，在几种维度结合下，新的经济型酒店模式更像是一个微型的咖啡店，轻松而舒心。
同时经济型酒店具备投资安全的属性，在小城市里，比大城市低数倍的租金，房价或许低不了多少，在这样的状况下，经济型酒店或许正在迎来发展的第二春天。
06精细化运营，数字化变革来临
后疫情时代，数字化日益成为酒店赢得红海竞争的坚实武器。
近两年，中国酒店业进入加速数字化发展时期，打造属于酒店自有品牌的私域流量池，加速直销模式，是行业数字化发展的必然趋势。
2022年，构建有效的数字化运营体系，将是酒店获得直接客户、带动回购的关键。
一方面，直销模式可以提高老客户的回购率；另一方面，随着本地游周边游成为主流，酒店希望通过直销提升精细化用户运营能力，从而拓展本地及周边客户。
07服务虚拟化，元宇宙渗入酒店业
新一代消费者越来越追求个性化的消费体验，服务的定制化、虚拟化成为趋势。
虚拟客服、虚拟员工代言人、虚拟直播已经在探索的路上，而虚拟环境、虚拟店铺等越来越丰富的服务场景，对酒店管理提出了前所未有的新挑战。
在拥抱并开启虚拟化未来的同时，元宇宙的概念也开始延伸至酒店业。
未来元宇宙的技术或可以帮助酒店在客户体验和酒店建设方面带来新的创新，从画面或360度全景体验到更生动、真实、身临其境的体验。
08消费主力人群及未来酒店投资方向
度假酒店的消费主力是80后、90后、00后一代，城市星级酒店主力人群是70后，城市中高端连锁品牌主力是80后为主体，而经济型酒店也是70后、80后为主体。
年轻人敢消费和高价消费，愿意为场景买单。
未来酒店投资需要掌握主流消费人群的需要，才能掌握酒店投资的正确“密码”。
紧抓科技赋能这个理念，数字化、智能化都将是为酒店赋能的产业。
酒店行业的现状
1、宏观经济周期扰动酒店业需求，商旅顾客支撑酒店消费
宏观经济波动是造成酒店业景气度波动的主要原因。
纵观海外成熟市场，酒店业需求与国内生产总值(GDP)增长之间高度相关。
以美国和韩国为例，历次经济衰退都会导致酒店业出租率的快速下滑，而经济的复苏又会带来酒店业出租率的同步回升。
供给滞后加剧了酒店业周期性波动。
酒店投资建造周期较长，一家中高档酒店从规划到开业一般需要2-3年的时间，当需求起来时，供给不足会导致酒店业量价齐升，反之则是量价齐跌。
2、经济回暖+旅游消费增长，酒店业需求步入上升通道
短期看，宏观经济回暖支撑商旅消费，酒店业需求改善。
宏观经济的主要先行指数PMI自2016年2月触底后持续反弹，制造业状况正在持续改善，而房地产热度从一二线城市转向三四线城市，在政府稳增长的背景下，基建投资仍将维持高位。
整体而言，国内经济运行回暖信号增强，短期内将对酒店业的商旅需求形成有力支撑。
长期看，旅游业发展驱动酒店业需求稳定增长。
旅游作为可选消费，随着居民收入水平的提升和闲暇时间的增加，近年来增长稳健，对酒店业特别是中端酒店消费形成了良好支撑。
相比发达国家，我国的旅游消费和出游率水平还很低，长远来看还有很大的发展空间。
3、星级酒店供给持续收缩，经济型分化，中端崛起
这是小编为大家整理的酒店行业的现状和发展前景4篇一些相关内容，欢迎大家复制和下载。
目前现状：
（1）中高端酒店发展仍有极大空间，未来将成为行业结构主体
根据对中国饭店协会数据整理，目前我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%，目前国内酒店市场由低端经济型酒店占主导。
而欧美等发达国家成熟的酒店市场通常呈现两边小中间大的“橄榄型”结构，目前欧美酒店业豪华、中高端、经济型的比例约为20%、50%、30%，未来我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近，呈现中高端酒店为主体的特征。
从目前国内酒店市场结构，中端酒店的发展仍有极大发展空间，未来中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。
数据来源：中国饭店协会、中商产业研究院整理
（2）酒店行业轻资产化经营模式兴起
随着国家出台一系列“去杠杆”调控措施，坚定不移的将“解决资金空转、遏制资产泡沫、扭转脱实向虚”作为调控的目标，重资产类酒店转型升级迫在眉睫，必须通过出售资产、降低杠杆以达到增加现金流、降低财务成本的目的。
同时由于我国地产投资周期原因，现有存量物业规模较大，酒店自持物业成本过高。
酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营，从过去的不可持续的、消耗资源的重资产模式转向可持续的、租赁物业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式。
（3）产品、文化与服务的精选化
随着酒店市场需求特点的不断转变、客源市场的逐步细分，客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外，对服务的感受也变得更为细致，在消费过程中得到新奇、知识、艺术等体验成为住宿的目标，而目前市场主体经济型酒店“标准化、规范化、程序化”的产品及服务很难适应当前消费者的需求。
因此，在酒店产品的设计上充分挖掘历史文化元素、打造特色主题酒店是产品走差异化发展的有效途径，也是酒店企业形成核心竞争力的关键，随着中产阶级的崛起，对产品、文化与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势。
未来趋势：
根据国内外酒店的发展动态，中国酒店的未来发展趋势具体可以归纳为十个“化”。
即网络化、主题化、亲情化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化，智能化。
1、网络化
酒店更注重强调网络的作用，酒店的发展更要紧随网络的发展，网络化是酒店经营管理的核心要素之一。
酒店的网络化表现为以下方面：
第一是酒店招徕客源。
随着网络的普及，越来越多的旅游者通过网络来预订酒店。
第二是酒店管理。
网络分为局域网、宽域网等。
酒店的内部网络可以帮助酒店的管理人员全盘掌握酒店的经营、管理情况。
酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理网络中得到及时体现，这样一来管理者能在第一时间了解酒店的全局，并且根据情况作出调整，以保证酒店的运营良好，利益得到保障。
第三，顾客资料库。
它不但包含了客史档案，而且有丰富的服务资料和信息。
上百万客户的相关资料。
既有客人的喜好、也有客人的国籍、职业、年龄等相关信息，使得客人在酒店时都能获得为其量身定制的个性化服务。
网络化的全面实施和推广是酒店适应人类在新世纪里科学技术进步的全球性举措，因而它也是星级酒店必须放在战略高度考虑的头等大事。
2、主题化
我国的主题型酒店大都是由星级酒店转变而来，而成功经营的主题酒店也挂上了星级，这说明主题鲜明的酒店是未来星级酒店发展的一大趋势，在未来智慧酒店一定可以在众多酒店中拔得头筹。
3、亲情化
酒店要给客人以亲近感，那么对服务语言就不应设置“界限”和“禁区”，凡是不违背文明原则的语言，全都应该允许员工自由发挥。
4、人性化
酒店充分考虑到了客户需求，提供最人性化的服务。
5、时尚化
小康社会，生活走向时尚化，酒店也亦步亦趋，根据酒店所在地区的经济发达程度和客源细分，或高度时尚化，或以时尚点缀。
