学生出现食物中毒需要及时处置，下面是小编为大家整理的学校食物中毒应急预案，希望可以帮助到大家。
学校食物中毒应急预案演练流程1
为了进一步做好学校安全管理工作，确保学校师生生命安全，按照学校突发事件“沉着应对，措施果断，快速反应，高效处置”的工作宗旨，在食品疑似中毒事故发生后，能积极采取有效措施，最大限度地减少事故损失，并做好事故发生后的各类应急处理工作，本着“预防为主，有备无患”的工作原则，结合学校实际制定《湘江中学食堂疑似中毒食应急演练实施方案》。
一、活动目的：通过演练提高各部门之间协调作战的能力，有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障师生健康和生命安全，维护学校的正常秩序。
二、演练场景安排
（一）演练时间
20xx年5月28日下午2：10
餐厅及校园
（三）参演人员：学校全体教职员工及七年级学生
（四）成立食品突发事件应急处理演练协调小组
组长：
副组长：
成员：
（五）演练情景设置：20xx年5月28日下午2时20，学校七年级住校班教师报告本班学生有学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主现象，有的发烧，相继有其他年级报告出现类似现象，统计共有15人次。
（七）、现场演练人员分工
1、演练总指挥：
2、演练副总指挥：
3、现场指挥：
4、参与人员：食堂负责人、学校当天值周教师、寄宿制学生生活指导教师、学校内保人员、食物中毒人员（共15人）、同餐未发病人员（共5人）、各班班主任和科任教师
5、摄像：
三、演练内容
（一）、领导讲话
1、黄培俊校长介绍演练的目的、意义。
2、刘存生副校长宣布演练开始。
（二）、演练流程：
1、20xx年5月28日下午2时20，学校七年级住校班班科任教师向学校政教处报告本班有个别学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主现象，有的发烧，相继有其他年级报告出现类似现象。
2、政教处当即报告学校总指挥，（如总指挥不在，及时报告副总指挥或值周行政教师）并安排班级教师快速将出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状学生送至就近医院，据了解，这些学生平时都在学校食堂就餐，估计为疑似食物中毒。
学校总指挥庚急报告当地食品药品安全监督局，立即启动校园突发事件处置预案。
3、学校副总指挥带领食品突发事件应急处理协调小组人员开展应急工作。
（1）、各班班主任速排查食用致毒物品学生名单，查看学生的身体状况，迅速将名单报告学校副总指挥处，并通知疑似食物中毒学生家长。
（2）、学校内保人员关闭学校大门，禁止无关人员出入。
学校副组长伍川平组织教导处和德育处主任分赴各班教室彻查其他学生有无疑似发病情况，要求如有类似情况立即就近医疗机构就医确诊。
指派寄宿制学生生活指导教师组长带领其他寄宿制学生生活指导教师分赴学生寝室，彻查有无因无疑似发病在寝室休息学生，要求如有类似情况立即到医务室就医确诊。
（3）、学校副组长带领总务处主任封锁食堂（拉警戒绳，两端用一米线）禁止无关人员出入，要求食堂立即封存可疑原料和食品留样，并准备3天内的菜谱和相关材料备查。
通知食堂负责人召集所有食堂从业人员等候协助开展调查，。
（4）、总务处主任根据《中华人民共和国突发公共卫生条例》要求，向当地食品药品安全监督局和疾控中心报告有关情况。
并等待当地食品药品安全监督局和疾控中心工作人员到学校对当天留样菜肴取样化验。
根据化验，以及记录的用餐情况，并经过现场察看、询问，认定食物中毒原因。
事后责令食堂立即进行食品卫生自查整改。
（5）、学校总指挥稳定学校师生情绪，要求各类人员不得不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱，如有新闻媒体要求采访，必须经过校长同意未经同意，任何人不得接受采访，各当节课教师负责好学生的调控工作。
1、夏xx拨打“120”急救电话，医疗组在校医的指导下对中毒学生开展自救。
2、刘xx安排救援车辆由王xx开校车，丁xx抱学生，将中毒较重的学生送往医院.
3、协查组邹xx（开车）、雷xx二人将食品样本送卫生防疫部门进行检验，将检验结果通知医院。
4、后勤组刘xx等购买包子，馒头、牛奶为学生解决午餐。
（三）总结阶段
1、全校师生集合，由夏校长对此次演练进行总结讲话，并对此次演练进行评价。
2、宣传信息及舆情引导组蒋忠芬等收集汇总演练相关情况，制作简报，准确及时上报。
学校食物中毒应急预案演练流程4
为保障我校广大教职员工和学生的身体健康及生命安全，防控食物中毒事件，根据《食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》及相关规定，特制定本防控预案，以便及时、有序、高效地处置可能发生的食物中毒事件，把中毒事件造成的损害降到最低程度。
一、防控食物中毒应急处理系统
（一）应急处理工作原则。
坚持学校统一领导，部门分工协作，防控与处理相结合。
（二）组织机构：
1、成立防控食物中毒应急处理领导小组：
组长：（华晶学校校长）
副组长：（华晶学校副校长）
（华晶学校副校长）
（华晶学校副校长）
（政务主任）
（后勤主任）
成员：食堂负责人及各班班主任
2、成立防控食物中毒应急处理工作小组：
（1）督察组：
（2）联络组：
（3）教育宣传组：年级组长及各班班主任
（4）食品卫生组：食堂、超市负责人
（5）保卫组：
（6）救治组：
3、各工作组职责：
督察组：负责督察、协调各工作组处理食物中毒事件。
联络组：负责与学校领导、各工作组及有关部门的联络、协调、协查。
教育宣传组：负责做好中毒人员的安抚和在校师生的稳定工作。
食品卫生组：负责协查中毒原因及相关食品、水等。
保卫组：负责封存现场及可疑食品；维持、勘察和控制现场秩序；审核进货渠道；调配车辆。
救治组：负责对发病人员应急对证救治，护送病人转院，留有病人吐泻物备查。
二、食物中毒事件的报告
（一）本校区内教职员工和学生发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，立即向学校值班室和医务室报告。
联系电话：
（二）学校值班人员立即汇报有关领导后，立即赶赴现场指挥、协调事件的处理。
（三）校医务室人员接到报告后立即赶赴事故现场，积极采取应急救治措施。
学生出现食物中毒需要及时处置，下面是小编为大家整理的学校食物中毒应急预案，希望可以帮助到大家。
学校食物中毒应急预案演练流程1
为了进一步做好学校安全管理工作，确保学校师生生命安全，按照学校突发事件“沉着应对，措施果断，快速反应，高效处置”的工作宗旨，在食品疑似中毒事故发生后，能积极采取有效措施，最大限度地减少事故损失，并做好事故发生后的各类应急处理工作，本着“预防为主，有备无患”的工作原则，结合学校实际制定《湘江中学食堂疑似中毒食应急演练实施方案》。
一、活动目的：通过演练提高各部门之间协调作战的能力，有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障师生健康和生命安全，维护学校的正常秩序。
二、演练场景安排
（一）演练时间
20xx年5月28日下午2：10
餐厅及校园
（三）参演人员：学校全体教职员工及七年级学生
（四）成立食品突发事件应急处理演练协调小组
组长：
副组长：
成员：
（五）演练情景设置：20xx年5月28日下午2时20，学校七年级住校班教师报告本班学生有学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主现象，有的发烧，相继有其他年级报告出现类似现象，统计共有15人次。
（七）、现场演练人员分工
1、演练总指挥：
2、演练副总指挥：
3、现场指挥：
4、参与人员：食堂负责人、学校当天值周教师、寄宿制学生生活指导教师、学校内保人员、食物中毒人员（共15人）、同餐未发病人员（共5人）、各班班主任和科任教师
5、摄像：
三、演练内容
（一）、领导讲话
1、黄培俊校长介绍演练的目的、意义。
2、刘存生副校长宣布演练开始。
（二）、演练流程：
1、20xx年5月28日下午2时20，学校七年级住校班班科任教师向学校政教处报告本班有个别学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主现象，有的发烧，相继有其他年级报告出现类似现象。
2、政教处当即报告学校总指挥，（如总指挥不在，及时报告副总指挥或值周行政教师）并安排班级教师快速将出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状学生送至就近医院，据了解，这些学生平时都在学校食堂就餐，估计为疑似食物中毒。
学校总指挥庚急报告当地食品药品安全监督局，立即启动校园突发事件处置预案。
3、学校副总指挥带领食品突发事件应急处理协调小组人员开展应急工作。
（1）、各班班主任速排查食用致毒物品学生名单，查看学生的身体状况，迅速将名单报告学校副总指挥处，并通知疑似食物中毒学生家长。
（2）、学校内保人员关闭学校大门，禁止无关人员出入。
学校副组长伍川平组织教导处和德育处主任分赴各班教室彻查其他学生有无疑似发病情况，要求如有类似情况立即就近医疗机构就医确诊。
指派寄宿制学生生活指导教师组长带领其他寄宿制学生生活指导教师分赴学生寝室，彻查有无因无疑似发病在寝室休息学生，要求如有类似情况立即到医务室就医确诊。
（3）、学校副组长带领总务处主任封锁食堂（拉警戒绳，两端用一米线）禁止无关人员出入，要求食堂立即封存可疑原料和食品留样，并准备3天内的菜谱和相关材料备查。
通知食堂负责人召集所有食堂从业人员等候协助开展调查，。
（4）、总务处主任根据《中华人民共和国突发公共卫生条例》要求，向当地食品药品安全监督局和疾控中心报告有关情况。
并等待当地食品药品安全监督局和疾控中心工作人员到学校对当天留样菜肴取样化验。
根据化验，以及记录的用餐情况，并经过现场察看、询问，认定食物中毒原因。
事后责令食堂立即进行食品卫生自查整改。
（5）、学校总指挥稳定学校师生情绪，要求各类人员不得不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱，如有新闻媒体要求采访，必须经过校长同意未经同意，任何人不得接受采访，各当节课教师负责好学生的调控工作。
