你知道美食节活动策划方案怎么写吗？下面小编给大家精心整理了《酒店美食节活动策划方案》，希望能帮到大家，欢迎阅读参考。
一、活动目的
通过美食节活动，让市民进一步了解xxx、认识xxx、喜欢xxx菜谱，从而提升xxx大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，xxx特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的xxx，生态野味，与众不同家常菜肴，大众消费，高档享受。
四、活动理念
xxx菜肴菜的个性化！
五、活动主题
感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“xxx金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构；
2、工作分工；
3、协调联络；
4、对外宣传；
5、客户营销；
6、活动保障；
7、安全防护。
七、活动内容
（一）筹备
1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；
2、通过传媒，传单、拉横幅等传递xxx美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注；
3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。
（二）举办
1、品牌xxx菜肴形象展示
主题：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过xxx菜体验，展示品牌及其文化形象。
互动：现场编辑短信：“xxx大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。
内容：
（1）xxx菜肴的实物艺术形态；
（2）xxx菜肴的文化展示；
（3）服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅，让xxx的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
主题：轻松体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。
内容：在xxx美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档：
（1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用：横幅6条，每条100元；传单XX张家常菜肴，每张0.3元；图文电台每月3000元。
2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用：另计。
呈交总经理审批
一、组织者：刘总监
二、负责部门：营销部，餐饮部
三、举行日期：年7月20日至8月5日
四、活动目的：
1.通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备：
1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
(二)美食节内容：
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活动促销：
1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。
3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
(四)宣传策划：
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.短信群发，消息散播
(五)费用预算：
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100X8=800元。
3.装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元
食在济南--味在xx”----“红火四月”xx美食节策划方案
前言
济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。xx在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造xx年度红火四月xx美食节。
你知道美食节活动策划方案怎么写吗？下面小编给大家精心整理了《酒店美食节活动策划方案》，希望能帮到大家，欢迎阅读参考。
一、活动目的
通过美食节活动，让市民进一步了解xxx、认识xxx、喜欢xxx菜谱，从而提升xxx大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，xxx特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的xxx，生态野味，与众不同家常菜肴，大众消费，高档享受。
四、活动理念
xxx菜肴菜的个性化！
五、活动主题
感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“xxx金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构；
2、工作分工；
3、协调联络；
4、对外宣传；
5、客户营销；
6、活动保障；
7、安全防护。
七、活动内容
（一）筹备
1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；
2、通过传媒，传单、拉横幅等传递xxx美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注；
3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。
（二）举办
1、品牌xxx菜肴形象展示
主题：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过xxx菜体验，展示品牌及其文化形象。
互动：现场编辑短信：“xxx大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。
内容：
（1）xxx菜肴的实物艺术形态；
（2）xxx菜肴的文化展示；
（3）服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅，让xxx的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
主题：轻松体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。
内容：在xxx美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。
