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学校错峰就餐方案1
在当前新冠肺炎疫情严峻形势下，为营造良好的就餐环境，在每日就餐过程中，有意识地对学生进行规范、科学管理,防止就餐过程中的交叉感染。
为此，学校实行就餐错峰，现将具体错峰就餐方案制定如下：
一、领导小组：
总指挥：
组长：xx（负责学校疫情防控工作，疫情防控第一负责人.）
副组长：xx（协调组织错峰就餐工作，对疫情防控进行监督.)
组员：xx、xx、xxx及班主任。
（协调组长、副组长,全面负责错峰就餐工作。）
领导小组职责:负责组织错峰就餐，保障师生就餐有序、安全，避免交叉感染，对疫情防控监督监管到位,做到信息上传下达。
二.实施范围：
1-9年级学生及全体教职员工。
三、就餐点及桌椅安排：
1.教职工就餐区域在分餐大厅(16张就餐桌,共计160张座位）。
2.学生就餐区域在就餐大厅(96张就餐桌,共计960张座位）。
四、错峰就餐流程安排:
1。
早餐:
（1)住宿生起床以后分楼层到就餐区就餐，保持两人之间空一个座位.
（2）非住宿生进课室进行早读。
（3）班主任先进班组织非住宿生早读，非班主任教师及其他职工在分餐大厅就餐。
（4）当日值日行政在学生就餐区陪同就餐。
（5）待住宿生7:40就餐结束以后，有班主任组织非住宿生进食堂指定区域就餐。
（6）食堂工作人员提前将饭菜、饭勺、菜勺按要求放在指定位置。
2.中餐：
（1）后勤职工及第三节没有课程任务的教师11:20在食堂指定区域就餐。
（2）六、九年级11:30有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。
（3)初中部七、八年级11：40有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。
（4）小学部一至三年级11:50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐.（就餐位置在六、九年级区域）
（5）小学部四、五年级11：55有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐.（就餐位置在七、八年级区域）
（6）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。
3.晚餐：
（1）后勤职工及第六节没有课程任务的教师16:30在食堂指定区域就餐。
（2）六、九年级住宿生16：50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。
（3）初中部七、八年级住宿生17：00有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。
（4)小学部一至五年级住宿生17：20有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。
（就餐位置在初中部区域)
（5）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。
五。
值日生工作要求:
（1)当日食堂值日员工在学生就餐前30分钟检查桌面、地板卫生整洁度.
（2）每天政教处安排10名自主管理值日生进行分工：六个人打饭，四个人打汤，要求戴好一次性口罩和一次性手套.
（3）值日生提前10分钟吃完饭。
（4）值日生在饭后检查每班就餐区域是否做到光盘、干净.
（5）政教处安排三名学生会成员戴好值日臂章，在师生就餐区域进行纪律监督和秩序指挥.同时安排两名学生会成员戴好值日臂章，在洗手池处监督学生进入食堂要用洗手液进行洗手。
六、各班级评价细则:
1.就餐考勤(10分）：做到按时就餐，不拖拉时间，不占用食堂就餐时间.
2.值日生准点到位（10分)：值日生提前5分钟到岗。
3.有序入场离场（10分）：进出食堂排成一路纵队,安静有序。
4.碗筷无丢失（10分）:就餐以后将餐具放到指定清洗区进行清洗，有厨房员工进行消毒处理.
5.吃饭无喧哗(10分）：从进场到离场要求做到安静。
6.入座后10分钟就餐完毕（10分）：每拖延1分钟量化2分.
7.光盘（10分）：师生均要求做到光盘行动，无特殊原因未光盘不得离场。
8.饭后桌上地上干净（10分）：各班自行清理饭后餐桌.
9.结果公示：每周评分的结果进行公示，每月对优秀班级进行“文明就餐"评优奖励。
学校错峰就餐方案2
为阻断疫情传播途径，本学期学校按上级要求实行封闭式管理，因为师生人数多，为确保师生用餐安全，早餐、午餐、晚餐，实行分时段、分班级、初高中错峰取餐、就餐，定人定座，班主任、管理教师管理，团委、年级组加强巡视。
结合上级通知精神和学校实际情况，特制定本计划。
一、工作目标
根据学校初三、高三作息时间表，利用两个年级放学的时间差，安排学生进行分班级到食堂取餐、就餐，有效防止学生在取餐、就餐过程中出现人员扎堆聚集，严格做好毕业班复学防控工作。
二、工作要求和流程
1、要求
（1)早上高三先就餐然后初三就餐；
（2）中午和下午先初三就餐然后高三就餐；
（3）每天中午和下午最后一节课的科任教师必须准时下课；
（4）每个班学生下课后必须按照学校安排的《食堂错峰取餐、就餐安排表》快速前往食堂开始取餐，没有轮到的班级静坐在教室等候，最后一节课的科任教师负责管理；
（5）值日领导、老师、管理人员负责到位管理，确保学生按照间隔1.5米的距离排队有序快速取餐；
（6）取完餐的学生必须马上回到本班教室就餐，严禁在校园内逗留。
2、流程
学校食堂共开设三个窗口，按照一个窗口一个班级排队。
中午11:15、下午16:45，初三年级按照《错峰取餐、就餐安排表》要求，有序快速从指定路线前往食堂，其余班级在教室等候，值日领导、老师指导学生排队取餐，取完餐后从指定路线返回本班教室就餐；中午11:35、下午17:00，高三开始取餐、就餐。
为了做好我校复学工作，避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险，全校返校师生必须团结一心，听从学校安排，严格按照《食堂错峰取餐、就餐工作计划》要求进行取餐、就餐，在努力学习的同时做好防控工作。
学校错峰就餐方案3
为了保证师生复学后在校期间身体健康，在防疫工作未结束前，特制定本校错时错峰就餐方案。
1、重点落实成立领导小组。
成立措施错峰分班级就餐领导小组，由校长担任组长。
生活部老师为副组长，各班班主任为全体成员层层落实责任。
2、合理安排有序组织。
分班级分时间进行就餐
就餐时间：中：第一批：11：20——11：40(四、五年级)
第二批：11：45——12：05(六年级)
晚：第一批：6：40——6：50(四、五年级)
第二批：6：55——7：05(六年级)
用餐地点：各班餐厅。
三、具体要求严格管理。
1、就餐前分时间分班级，由生活老师分发食物。
分发食物时必须佩戴口罩，一次性手套以及一次性头套。
2、生活老师领餐时不得进入食堂操作间。
3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排，尽量保证学生座位不拥挤，在合理的空间内拉大学生艰巨，同时保证学生用餐前手部卫生，教育学生不捡拾掉落食物，教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。
4、在疫情未结束前就餐时尽量减少学生自己取餐的时间。
生活老师提前乘好餐分发给学生统一用餐。
5、生活老师送回餐具后，对学生餐厅进行彻底打扫开窗通风，30分钟以上对地面桌面进行84消毒，确保餐厅卫生无死角。
学校错峰就餐方案4
根据省市区文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。
一、安排和要求
（一）就餐路线及安排
1.就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-教学楼楼梯回各班教室。
2.就餐时间：年级初一初二初三就餐时间11：45 12：00 12：15洗碗时间12：00 12：15 12：30洗碗地点教师餐厅洗碗池开水房洗碗池学生餐厅洗碗池。
注：x月x日初三先开学上课，就餐仍按正常下课后时间进行，初一、初二全部到校后，再按本时间进行就餐。
（二）错峰就餐要求及流程
1.各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
2.各班学生在划定区域就餐时，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
学生戴上口罩排好队，在食堂院门口集中值班教师测量体温学生戴上口罩按顺序到指定窗口打饭菜到指定位置后取下口罩就餐就餐结束戴上口罩到指定地点清洗餐具
（三）学生就餐要求
就餐前：
1.要养成饭前洗手的习惯，按照六步洗手法洗手。
2.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。
上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。
就餐时：
1.文明就餐。
要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄，不边吃边讲话。
2.节俭就餐。
节约粮食，杜绝浪费，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。
3.严格遵守学校、食堂管理规定，服从值班教师的管理和调度。
带上餐具回到教室带至隔离室观察，并报学校处理。
就餐后：
1.注意饮食卫生，及时、认真清洗餐具。
不乱倒剩饭，剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶；杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。
2.节约用水。
