下面小编为大家整理了一些有关于2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划11篇的模版范文,欢迎各位阅读和下载。
几度芳草绿,又见枫叶红。一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同事们的支持和帮助。服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同事们作个简要的汇报。
一、政治思想方面
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,要将学习与增长知识、增强才干有机地结合起来,提高学习的延伸性。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。要把安全工作放在首要位置,时时处处想安全。
三、克服平时的麻痹大意思想,时刻保持清醒的头脑,扎实工作。要加强工作实践和创新意识,做到工作上不求过得去,而是求过得硬。同时要发挥传、帮、带作用,积极为连队建设出谋划策。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。要始终保持一个良好的心态在部队服役。
以上就是我一年的工作总结及改进措施。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划2
时间如梭,转眼间又是一年过去了。回顾过去,我总结如下:
首先,在政治思想方面,我平时能够积极参加政治学习,关心国家大事,不断提高自身的政治理论水平。我严格遵守法律、法规以及幼儿园的各项规章制度,服从领导的安排,尽心尽职地完成自己的本职工作。在工作中,我能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。尽管我只是一名幼儿园中的厨师,但我从不认为自己和其他人有什么不同,我总是通过实际行动来抓好食堂管理工作,确保教师和幼儿每餐都能享用到营养丰富的饭菜。
其次,在工作中,我担任幼儿园食品的采购和食堂主管兼食堂烹调工作。我严格规范操作,执行消毒制作,确保幼儿的饮食安全。在平时的操作中,我注重以身作则,节约水电、燃油和作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象。我还能够督促其他工作人员严格按照规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿的饮食和饮水安全。在实践中,我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养需求,调配不同的菜肴,让他们都能够享用到美味可口的饭菜。在食品采购过程中,我严格把关食堂原料的进货,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,确保物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,每天小扫一次,每周大扫一次,保持各类物品的整洁有序。除了做好本职工作,我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真完成领导交代的每一项任务。
此外,今年我在工作时间不做私活,不图私利,爱护物品,轻拿轻放,平时言谈举止注意文明用语,轻声交流。我遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能够圆满地完成任务。
总而言之,近年来,我忠于职守,热爱岗位,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更加安心地工作,我也作出了自己的贡献。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划3
一学期已接近尾声,在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师幼为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师幼身体健康,维护师幼的权益,本学期食堂工作总结如下:
一、严格膳食管理,加强卫生监管
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。同时每月我们还根据菜谱及时做出营养分析,积极听取膳食委员会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。
二、规范操作细节,提升工作质量
在日常烹饪中加强工作人员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。通过现场观摩、及技能展示来切实提高理论操作水平。以理论指导实际工作,从而提高工作质量。
我们食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、加强员工技能,促进营养均衡 食堂工作人员的素质决定后勤服务的质量。
抓好食堂食品卫生安全工作,提高从业人员的思想素质,业务技能是关键。为此,我园对食堂后勤管理和炊事服务人员进行优化组合,强化培训和管理,不断提高他们的素质。一抓业务学习,坚持每周召开管理人员工作例会,一月一次食堂炊事人员业务学习,增强业务熟练程度。二抓个人健康体检,对未体检的不能上岗,对身体不合格的人员立即调离,对身体合格者持证上岗;并建立个人档案。三抓业务技能,定期组织食堂饮食从业人员进行红案、白案、切菜、炒菜技能比武,现场操作,评选先进,在业务上技能上立标兵,抓典型,鼓励饮食从业人员努力进取,不断创新,提高素质。四抓沟通交流,要经常与厨师沟通,主动了解厨师的需求动机和想法,听取他们的意见;了解厨师性格的差异,对厨师的不良行为,进行教育引导,做到“扬优去劣,扬长避短”,使厨师专心投入工作。
四、加强食堂安全卫生管理,保障师幼身体健康
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作! 总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为我园食堂的发展默默奉献。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划4
本学期,我们学园以积极创建__市绿色幼儿园和__市 a 级食堂为目标,以安全工作为主线,以提高保教质量为重点,努力锤炼教师的业务水平。同时,我们依托利用社区和家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,并取得了一定的成绩。以下是我们本学期的小结:
一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,我们通过保健教师的辛勤工作,努力做到了卫生防疫体制健全、管理有序。我们通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。我们严把晨检关和卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作。在本学期内,我们没有发生任何安全事故,并顺利通过了__市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书。同时,我们被评为__市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“__市 a 级食堂”是我们学园本学期的创建目标之一。我们认真对照《__市学校食堂卫生达标建设活动 a 级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。我们安装了监控系统,并对粗加工间、食品操作间、配餐间进行了天花更换,完善了抽排油烟系统,添置了保洁设备,完善了各种硬件设施,使整体环境焕然一新。同时,我们坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质、服务质量和管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,我们于__年12月顺利被评为“__市 a 级食堂”。食品安全卫生工作得到了新区管委会仲__主任的专项检查,仲主任对我们的食堂管理工作非常满意,勉励我们继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。我们采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,我们园长在区园长听评课活动中获得一等奖。
(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期,我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设。我们鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为教师搭建了学习、交流的平台,努力提高教师的理论水平。
2、本学期,我们要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思,每周进行一次大反思,并进行交流。我们要求教师每学期至少写一篇教育论文,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子。全园上下形成了浓厚的学习氛围,努力苦练教学基本功。
3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,并明确学习的目的性。我们要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期,我们继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时,我们继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之更加生活化、游戏化。
三、开展丰富多彩的活动,以活动促进保教质量的提高
1、开学初,我们结合“__市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比活动。我们利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时,在一日生活和各种教育活动中,我们渗透环保教育,并开展适合幼儿特点的环境教育专题活动。全园总动员开展了“变废为宝”自制玩具评比活动。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们懂得保护环境要从小事做起,从我做起。__年11月,我们学园被评为“__市绿色幼儿园”。
2、结合幼儿园教育的特点,我们要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口。通过教师的启发和引导,我们将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。
3、游戏是幼儿的基本活动,也是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的手段。我们学园的游戏水平一直比较薄弱,因此本学期我们主要抓区域游戏,要求各班依据本园实际和所在地的乡土资源,开辟游戏区角。我们及时捕捉孩子感兴趣的事物,并将幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中。在游戏区中,我们结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主要场所。经过日常检查、指导,以及专题讨论和教师的精心准备,我们开展了园内的区域游戏评比活动。然而,我们发现孩子的游戏水平还有待提高。因此,下学期我们将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力和幼儿的游戏水平。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划5
我们的幼儿园一直将食堂卫生和早餐质量管理作为重要工作来抓。为此,我们成立了幼儿园卫生工作管理组,由园长亲自担任组长,成员包括幼儿园行政和后勤相关人员。我们还制定了详细的幼儿园卫生管理制度,并定期深入食堂进行检查和落实。此外,我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下一些措施:
一、在原料质量及粗加工方面做到:
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员,经验收不合格的原料,如腐烂变质等,坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮存方面做到:
1、食品分类存放,排列整齐。
2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
3、仓库保持干燥、通风通气,并设有防潮、防霉设施。
三、食品制作及餐间做到:
1、通风透光良好,给、排水方便合理。
2、地面采用无毒、耐腐蚀材料构筑,无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、高有青菜浸泡池,购买青菜要求先行浸泡20分钟。
四、对餐具做到:
1、有专人负责洗涤和消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池、冲洗池和消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
五、食堂卫生人员方面做到:
1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。
2、上班时要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。
3、讲究卫生,不得留长指甲,不得佩戴戒指。
下面小编为大家整理了一些有关于2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划11篇的模版范文,欢迎各位阅读和下载。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划1
几度芳草绿,又见枫叶红。一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同事们的支持和帮助。服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同事们作个简要的汇报。
一、政治思想方面
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学习上要始终保持饱满的热情,要将学习与增长知识、增强才干有机地结合起来,提高学习的延伸性。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。要把安全工作放在首要位置,时时处处想安全。
三、克服平时的麻痹大意思想,时刻保持清醒的头脑,扎实工作。要加强工作实践和创新意识,做到工作上不求过得去,而是求过得硬。同时要发挥传、帮、带作用,积极为连队建设出谋划策。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。要始终保持一个良好的心态在部队服役。
以上就是我一年的工作总结及改进措施。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划2
时间如梭,转眼间又是一年过去了。回顾过去,我总结如下:
首先,在政治思想方面,我平时能够积极参加政治学习,关心国家大事,不断提高自身的政治理论水平。我严格遵守法律、法规以及幼儿园的各项规章制度,服从领导的安排,尽心尽职地完成自己的本职工作。在工作中,我能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。尽管我只是一名幼儿园中的厨师,但我从不认为自己和其他人有什么不同,我总是通过实际行动来抓好食堂管理工作,确保教师和幼儿每餐都能享用到营养丰富的饭菜。
其次,在工作中,我担任幼儿园食品的采购和食堂主管兼食堂烹调工作。我严格规范操作,执行消毒制作,确保幼儿的饮食安全。在平时的操作中,我注重以身作则,节约水电、燃油和作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象。我还能够督促其他工作人员严格按照规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿的饮食和饮水安全。在实践中,我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养需求,调配不同的菜肴,让他们都能够享用到美味可口的饭菜。在食品采购过程中,我严格把关食堂原料的进货,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,确保物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,每天小扫一次,每周大扫一次,保持各类物品的整洁有序。除了做好本职工作,我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真完成领导交代的每一项任务。
此外,今年我在工作时间不做私活,不图私利,爱护物品,轻拿轻放,平时言谈举止注意文明用语,轻声交流。我遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能够圆满地完成任务。
总而言之,近年来,我忠于职守,热爱岗位,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更加安心地工作,我也作出了自己的贡献。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划3
一学期已接近尾声,在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师幼为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师幼身体健康,维护师幼的权益,本学期食堂工作总结如下:
一、严格膳食管理,加强卫生监管
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。同时每月我们还根据菜谱及时做出营养分析,积极听取膳食委员会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。
二、规范操作细节,提升工作质量
在日常烹饪中加强工作人员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。通过现场观摩、及技能展示来切实提高理论操作水平。以理论指导实际工作,从而提高工作质量。
我们食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、加强员工技能,促进营养均衡 食堂工作人员的素质决定后勤服务的质量。
抓好食堂食品卫生安全工作,提高从业人员的思想素质,业务技能是关键。为此,我园对食堂后勤管理和炊事服务人员进行优化组合,强化培训和管理,不断提高他们的素质。一抓业务学习,坚持每周召开管理人员工作例会,一月一次食堂炊事人员业务学习,增强业务熟练程度。二抓个人健康体检,对未体检的不能上岗,对身体不合格的人员立即调离,对身体合格者持证上岗;并建立个人档案。三抓业务技能,定期组织食堂饮食从业人员进行红案、白案、切菜、炒菜技能比武,现场操作,评选先进,在业务上技能上立标兵,抓典型,鼓励饮食从业人员努力进取,不断创新,提高素质。四抓沟通交流,要经常与厨师沟通,主动了解厨师的需求动机和想法,听取他们的意见;了解厨师性格的差异,对厨师的不良行为,进行教育引导,做到“扬优去劣,扬长避短”,使厨师专心投入工作。
四、加强食堂安全卫生管理,保障师幼身体健康
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作! 总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为我园食堂的发展默默奉献。
2024年幼儿园厨师个人年终总结和计划4
本学期,我们学园以积极创建__市绿色幼儿园和__市 a 级食堂为目标,以安全工作为主线,以提高保教质量为重点,努力锤炼教师的业务水平。同时,我们依托利用社区和家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,并取得了一定的成绩。以下是我们本学期的小结:
一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,我们通过保健教师的辛勤工作,努力做到了卫生防疫体制健全、管理有序。我们通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。我们严把晨检关和卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作。在本学期内,我们没有发生任何安全事故,并顺利通过了__市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书。同时,我们被评为__市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“__市 a 级食堂”是我们学园本学期的创建目标之一。我们认真对照《__市学校食堂卫生达标建设活动 a 级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。我们安装了监控系统,并对粗加工间、食品操作间、配餐间进行了天花更换,完善了抽排油烟系统,添置了保洁设备,完善了各种硬件设施,使整体环境焕然一新。同时,我们坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质、服务质量和管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,我们于__年12月顺利被评为“__市 a 级食堂”。食品安全卫生工作得到了新区管委会仲__主任的专项检查,仲主任对我们的食堂管理工作非常满意,勉励我们继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。