食品存在假冒伪劣的话，造成的影响是很不好的，所以要积极打击，下面小编整理了打击假冒伪劣食品专项整治行动总结，欢迎大家复制和下载。
打击假冒伪劣食品专项整治行动总结1
按照《XX县农业局等7部门关于印发的通知》（汉农发〔2018〕135号）文件要求，我乡积极开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，现将工作总结如下：一、主要目的
针对农村广泛存在的“三无”食品、“山寨”食品和过期食品等现象，这次专项整治行动的目的就是对农村假冒伪劣食品问题依然存在的“黑工厂、黑窝点、黑作坊”进行严厉打击；对违法销售，使用不真实的厂名、“山寨”知名品牌误导消费者，假冒食品、“三无”食品、劣质食品、过期食品等问题严肃查处，全力保障农民群众合法权益。
二、主要措施
一是领导高度重视，安排部署专项整治工作，研究制定专项整治工作方案，明确职责分工，确保专项整治工作落到实处。二是进一步加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，使农村食品安全治理工作家喻户晓、人人皆知，形成严厉打击市场假冒伪劣食品，切实保障农村食品安全的良好氛围。三是随机抽取辖区小卖部进行检查，乡食安办工作于1月16日随机抽取白云村境内小卖部，检查过程中未发现有假冒伪劣食品的现象。
三、工作经验和成效
坚持专项整治与日常监督相结合”的原则，全面加强食品安全监管工作，健全食品安全监管长效机制，严防食物中毒和其它食源性疾病的发生，确保广大人民群众的饮食安全，为辖区社会稳定、经济发展做出应有的贡献。同时提高了村民识假打假能力，加大群众参与监督，参与假冒伪劣食品市场治理，全面规范食品市场秩序，提升食品安全水平和保障能力，有效地规范了食品市场经营秩序，提高了发生食品安全问题反应能力，确保食品安全工作始终做到警钟长鸣，长抓不懈。
四、存在的问题
一是部分经营者的法制意识和村民打假意识还有待加强。我乡地处偏远山区，百姓打假意识不强，对假冒伪劣食品的危害认识不足；二是一专三员意识还需加强，食品安全信息沟通还需紧密。
五、下一步工作安排
通过开村干会培训、村级大喇叭、进村入户宣传等手段，加强打击假冒伪劣产品宣传，进一步提升村民食品安全意识；定期组织召开“一专三员”培训会，加强食品安全队伍素质和工作能力建设；健全完善相关机制，全面总结食品安全工作经验，提高工作成效，深挖工作效能，提升工作实效，及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范；进一步提高干部职工对安全生产的重要性和必要性的认识，确保我乡村民进一步树立以安全促生产、以生产促发展的经营理念，营造干部、群众人人关心食品安全生产的浓厚氛围。
打击假冒伪劣食品专项整治行动总结2
为加强XX乡农村假冒伪劣食品问题治理，全面打击生产经营假冒伪劣食品违法违规等行为，保障公平竞争的市场秩序，促进乡村振兴战略有效实施，切实维护广大人民群众身体健康和合法权益，XX乡严格按照相关文件要求，开展了以下工作，现总结如下：
一、领导重视，专题安排布署
2019年1月2日，XX乡分管食品安全工作武装部长黄万兵同志组织XX乡食安办、各村食品安全信息员召开专门会议，安排布置农村假冒伪劣食品专项整治行动工作，要求各村切实履行属地管理责任，充分利用会议广播、微信方式开展宣传；对辖区内的小作坊、小商店、小摊点、等重点对象建立管理台帐，对重点品种如方便食品、休闲食品、酒水饮料、奶及奶制品、肉制品进行重点检查，发现可疑问题及时上报XX乡食安办。
二、注重宣传培训，提高群众和经营者食品安全意识
1、XX乡分别在政府门口的LED显示屏上滚动播放“XX乡开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为！”
2、XX乡在各村、社区、场镇人员密集场所张贴了30余张食品安全宣传海报和投诉举报电话。
三、开展大检查行动
XX乡食安办分别于2019年1月7日，1月15日，12月17日，由分管领导黄万兵带队，组织乡食安办工作人员、各村食品安全信息员，对辖区内小作坊、小食品经营店、等10余家食品经营单位开展了专项检查行动，未发现出售假冒伪劣食品等违法违规。
四、存在的问题及下一步工作打算
1、目前XX乡外出务工青年居多造成农村留守老人、小孩居多，对假冒伪劣食品的危害性的认识不够，宣传还有待加强。近期将结合春节农民工返乡高峰开展一次农村假冒伪劣食品整治宣传活动。
2、XX乡辖区小商店、小作坊等分布广且比较分散，监督检查还没有全部覆盖，争取在1月底前全部检查整治到位。
打击假冒伪劣食品专项整治行动总结3
三月底，XX县市场监管局印发《关于印发的通知》，部署全县市场监管部门自4月起至11月底，集中开展为期7个月的农村假冒伪劣食品集中整治行动。
XX县市场监管局要求，全县各乡镇市场监管部门要对农村小作坊、小餐饮、食杂店、批发市场、乡镇农贸市场、农村地区学校食堂、校园以及周边食品经营者等重点场所和农村集体聚餐、农村集市和庙会等开展集中监督检查，要突出端午、中秋、国庆等重点时节，突出高风险和重点食品以及问题多发的生产经营主体的检查，加大违法行为查处力度，着力规范农村食品小作坊、食品销售、餐饮服务市场秩序。要督促食品生产经营者开展自检自查，规范生产经营行为；分析农村食品安全存在的问题和不足，探索和建立农村食品安全长效监管机制。
XX县市场监管局强调，此次集中整治要抓好农村食品安全宣传及应急处置工作，夯实农村食品市场监管基础，提升农村食品安全保障能力和水平，以“零容忍”的态度惩治食品安全违法犯罪，严防严控农村地区食品安全风险，确保不发生重大食品安全事件，以优异成绩庆祝建党100周年。
截止20XX年6月20日，XX县市场监管局针对食品安全突出问题和重点隐患，开展检查食品生产主体45户次；检查食品销售主体960户次。其中：学校及校园周边食品销售者105户次；检查餐饮服务主体1892户次。其中：学校食堂63户次，校园周边餐饮服务提供者25户次；检查批发市场、集贸市场等各类市场13户次检查网络食品交易第三方平台提供者3个次；取缔无证无照生产经营主体32户；收缴假冒伪劣的食品数量25公斤；受理消费者投诉举报3件；组织开展食品生产经营者培训32人次；开展规范化建设的农村食品经营店32个；组织开展宣传活动62次，发放各类宣传物品资料600余份。我们重视亲自抓，坚持督促引导与严厉打击相结合，集中整治与宣传教育并重，整治工作取得了阶段性成效。
XX县市场监管局有决心在接下来工作中，继续加大力度推动专项整治行动常态化、长效化，进一步强化食品安全监管部门工作职责，通过开展联合执法、宣传培训、日常监督等方式，增强食品生产经营企业第一责任人意识，动员社会各界积极参与到农村假冒食品安全监管活动中来，营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的社会氛围。
打击假冒伪劣食品专项整治行动总结4
根据相关文件的的通知要求，我乡成立农村假冒伪劣食品专项整治工作领导小组对我乡小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等进行了一次专项检查。现将此次专项整治工作情况总结如下：
一、食品流通环节专项整治情况
一是严格落实食品经营主体责任。监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其在购进食品原辅料时，认真检查供应商和原辅料检验合格证明文件，做好进货查验和查验记录，确保食品原辅料质量安全。二是突出监管重点。以小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场为重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类为重点品类。突出重点管控范围，加强监管，提高监管执法效能。截止到1月15日，共检查各类食品销售者20户，下达责令改正通知书6份。
二、餐饮服务环节专项整治情况
加强对餐饮服务单位的日常检查，特别对于乡镇小餐饮店，要求小餐馆控制好食物制作的基本卫生条件，严禁使用非食用物质加工制作食品，规范使用食品添加剂。指导农家宴、婚丧嫁娶宴请以及其他群体性聚餐承办者规范食物制作，严防群体性食物中毒。截止到1月15日，共检查餐饮服务单位3户次，其中学校食堂1户次。
下一步我乡将继续按照方案要求，全面加强农村食品安全监管工作，确保农村广大人民群众的食品安全。一是严格落实各村信息员食品安全工作报送制度，确保开展食品安全工作的及时性和全面性；二是加强日常监管力度，加强巡查，严格市场准入把关；三是加强食品安全宣传，通过更多简单有效的宣传方式让食品安全深入人心，让老百姓从自身开始建立一个良好的食品安全环境；四是扎实开展各项工作，用心做好食品安全监管工作。
打击假冒伪劣食品专项整治行动总结5
为了严厉打击农村食品市场各类违法违规行为，切实解决和消除当前农村食品市场存在的突出问题和风险隐患，着力规范农村食品市场秩序，夯实农村地区食品安全监管基础，提升农村食品安全水平提高镇区食品安全保障水平，切实维护广大农民群众饮食安全，按照县食品安全委员会办公室《关于印发甘洛县农村假冒伪劣食品专项整治行动工作方案的通知》甘农牧函〔2018〕185号文件精神，我乡立即开展工作，着手制定工作方案和工作计划，深入市场和各村开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动，现将工作开展情况汇报如下：
一、强化责任，精心安排部署
