今天小编为大家整理了有关于酒店人员个人工作总结模版范文，欢迎各位阅读和下载，希望对大家有帮助。
酒店人员个人工作总结精品1
年底已经到了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外。我作为一名酒店服务员，在这一年的工作中，学到了如何提供优质服务，并且我要推崇并且实践以下七大要素：
1、微笑
在酒店日常运营中，每一位员工都要对待客人时展现真诚微笑。这个微笑应该是不受时间、地点和情绪等因素影响的，也不受任何条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通
要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应该熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。只有通过参加培训课程并在实际操作中不断总结经验，我们才能在服务中游刃有余，提高酒店的服务质量和工作效率，降低成本，增强竞争力。
3、准备
即使随时准备为客人提供服务。这意味着仅有服务意识是不够的，我们还需要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，我们要提前做好准备工作，确保在客人到达之前，所有准备工作都已经完成，以便随时可以为客人提供服务，而不会手忙脚乱。
4、重视
对待每一位客人都要视为“上帝”，不能怠慢客人。员工有时会忽视这一点，甚至产生消极的服务态度。这是因为员工看到客人穿着随便，消费较低，感觉他们没有太多派头。然而，在现实生活中，有钱人往往对穿着不太在意，这是因为他们有自信。衣着不能代表财富的多少。我们不能以貌取人，忽略了细微的服务，要重视和善待每一位客人，让他们心甘情愿地消费。我们应该时刻记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻
这主要表现在服务中的善于观察、揣摸客人心理，预测客人的需求，并及时提供服务。甚至在客人提出要求之前，我们就能替客人做到，让客人倍感亲切。这就是我们所说的超前意识。
6、创造
为客人创造温馨的氛围，关键在于强调服务前的环境布置、友善的态度等等。我们要掌握客人的喜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人住在酒店就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应该发自内心地并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争。特别是酒店业，竞争尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的。我们要运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地。
每个职业都需要注重团队精神，快乐迪也不例外。在生意比较忙碌的时候，同事之间能够互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也会遇到一些比较挑剔的顾客，但是我们会互相调解纠纷，使情况不再恶劣。每个人员都分工明确、工作积极，真正做到了“一个好汉三个帮”的效果。
平时，我也会和顾客聊天，了解他们喜欢的歌曲，并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友，提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能被顾客接受和喜欢。
作为一名服务人员，我也会遇到一些挫折和无奈。有些人认为我这个后勤人员微不足道，有些人认为我的职业低下而不值得尊重。但是我要说的是，条条道路通罗马。我为能够为别人提供服务而感到快乐，为能够在这里工作而感到幸福！我为能够为这个集体工作而感到自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。
当然，学无止境。学到的知识还需要运用到以后的工作中。希望领导能多加督促，同事们能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到与众不同的快乐。
酒店人员个人工作总结精品2
辞旧岁，迎新春，回首过去的20__年，发现这一年是充实而又忙碌的。对于我来说，这是加入公司并逐渐熟悉的一年。在这一年中，我不断学习和成长，通过各种工作经历和点滴积累，让我变得更加成熟和专业。以下是我对20__年工作的总结：
一、制度建设方面
1)年初，我整理并完善了各部门的岗位职责，包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类和业务类。
2)在公司总经理的领导下，我与总裁办配合，对公司的各项管理制度进行了梳理。
3)我规范了人力资源部的工作流程，并整理、修改了26份人事日常运用表格。
4)在公司总经理的领导下，根据实际情况，对公司的定员和定编进行了核定。
5)根据公司架构的变化，我修改了各部门的管理架构图。
二、招聘和培训方面
由于部门内部分工，年初的招聘和培训工作由盛燕负责。然而，由于盛燕私自收取营业员服装费而被公司开除。我接手了招聘和培训工作，并处理了盛燕遗留的问题，如私自退还营业员全额服装费和整理人员档案等。我还整理了入职培训内容，并组织了一次招聘活动。
__年4月，刘榛加入公司，接手了招聘和培训工作，并与我积极配合，使工作顺利进行。然而，10月底刘榛辞职，我再次接手招聘工作，并整理了刘榛交接的营业员资料。我与各招聘公司和猎头公司进行联系，并选择了合适的招聘渠道。
自从11月接手招聘工作以来，我共办理了33人的入职手续，有17人离职（包括商户营业员）。此外，15户商户要求代聘营业员，其中7户已经落实，其他商户要求过高或给出的待遇低，无法找到合适的人选。
三、考核方面
1)公司设计了360°考评表，涉及的部门包括财务部、一般行政管理人员、实习营业员和商场管理人员。年初进行了运用，但随着公司架构和管理人员的变化，以及我的工作量变化，这一考核方式没有得到延续。
2)根据公司4月的调整要求，我设计了各部门的绩效考核表，包括副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部和策划部。
3)7月，我整理了公司绩效管理制度和考核体系，并对各项指标进行了汇总。
4)总的来说，__年的考核工作并不理想。实事求是地说，公司的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与公司的大环境有关。然而，我也意识到自己的工作还有待改进，__年我将努力做得更好。
四、薪酬方面
1)在公司总经理的带领下，我修改并完善了公司的薪酬结构表。
2)__年4月，我对公司的整体薪酬进行了调整，对员工的底薪等进行了调整。全年公司工资总额为万元，奖金根据公司销售情况按比例核算。
3)我调整了各部门的奖金方案，并根据公司副总级管理人员的变动不断修改奖金方案。例如，售后部方案从4月到12月修改了4次，并进行了大量的测算工作。
4)我每月审核各部门上报的报表，并进行薪酬核算，对各部门的薪酬比例进行分析。
5)__年在薪酬管理方面，我只是进行了简单的核算和分析工作，并没有做到过程控制，也没有为公司决策层提供决策依据。在__年，我将努力改进这一点。
五、其他工作
1)在ERP系统中，我设计并增加了“人事管理系统”，包括员工的基本信息、培训情况和异动情况等。我负责日常维护工作，包括员工档案的录入、转正录入、离职录入、异动录入和培训录入等。
2)我进行了日常人事档案的清理工作。
3)我与各部门进行衔接工作，包括与卖场等部门协调收取员工服装费和处理商户关系。
4)我处理了公司内部日常劳动争议。
总结来说，20__年的工作经历让我不断学习和成长。我在制度建设、招聘培训、考核和薪酬管理等方面取得了一定成果，但也意识到仍有改进的空间。在新的一年，我将努力改进自己的工作，为公司的发展做出更大的贡献。
酒店人员个人工作总结精品3
年终年初，是一个总结收获的时刻。在过去的一年里，销售部门在酒店总经理班子的正确领导和其他部门的密切配合下，基本完成了2019年的销售任务。销售部门也逐渐步入成熟，由于酒店营销的需要，在原有的人员编制上增加了一位销售主任，负责指导和检查各销售人员的工作，确保销售目标按时完成。在全体销售人员的共同努力下，销售业绩相比去年也有了显著上升。这些业绩的取得离不开这一年里实质性的扎实工作。
首先，销售部门通过一年的磨合和发展，逐步成熟了自己的销售工作，并拓展了自己的市场。我们全面推向旅游市场，提高了酒店的知名度，为酒店创造经济效益。按照年初的工作计划，我们重点开展商务散客和会议的销售工作。由于酒店所处地理位置的限制，散客入住率偏低，因此我们加大了商务客人的销售力度，拜访重要公司并签署商务协议。同时，根据不同季节制定不同的销售方案，有针对性地走访客户。例如，在旅游旺季，我们与地接团队和旅行社进行了认真的回访和沟通，以及时与经销商联系。这为酒店旺季的整体销售量做好了铺垫。在平时整理客户档案时，我们定期分类回访客户，并不断开发新客户，截止年底共签署了454份协议。
我于2019年9月份加入酒店担任销售部经理，今年10月份酒店正式挂牌三星，这为销售部门提供了对外宣传的筹码，同时也提升了酒店的整体水平，有利于销售工作的开展。
随着网络的高速发展，我们通过网络宣传不仅提高了酒店的知名度，还通过网络订房公司提高了酒店的整体入住率。截止年底，我们与54家网络订房公司签署了合作协议。我们对重要的网络公司提高了佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店，例如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司。
在这一年里，我们还接待了长江宗申蛟龙恒运等多家摩托车公司，以及科龙电器、伟俊公司、蒙牛乳业、中医药大学、铁道与环球国旅等30多个大中小型会议。对于每个会议的接待，销售部门与其他部门都能够认真配合，圆满完成接待工作，得到了客人的肯定。在这里，我要衷心感谢各个部门的领导和员工对销售部门工作的支持。
除了对外销售和接待工作，销售部门还负责酒店网站的维护和更新，通过网络进行宣传，扩大影响力，并及时准确地发布酒店的动态和新闻，让更多人了解酒店。同时，我们还提出了新的酒店网站建设方案，为酒店网站的发展奠定了基础。
在工作中，我们也发现了一些不足之处。第一，对外销售还需要加强，特别是散客销售相对较少。第二，对会议信息的了解不够及时。第三，接待工作中有时不够仔细，对细节不够注意，考虑的问题也不够全面。第四，由于沟通不及时，导致信息掌握不够准确，影响了酒店整体的销售和接待工作。在今后的工作中，我们要更加认真细致，尽量避免工作失误，做到及时沟通。
针对20xx年的工作计划，我们制定了以下几点。首先，销售部门的主要工作重点仍然是提高散客入住率的基础上，加大会议和旅游团队的销售工作。虽然酒店地理位置不理想，但我们有其他优势，例如大型会议可以享受独处的环境，旅游团队可提供合理的价格和优质的服务。同时，网络订房客人的重要性也不容忽视，我们要争取今年网络入住率的新提高。
其次，我们要改变现有的工作方式，增加商务散客的群体，提高客户质量，加深客户对酒店的了解。因此，我们要加强销售部门整体的销售力量，提高销售水平，确保酒店的出租率和效益。客房的价格也应随行就市，根据淡旺季和不同客源市场的特点制定灵活的价格策略。首先，我们要对哈市同档次的酒店进行市场调查，准确掌握旅游市场的信息和动态，以及其他酒店的出租率和竞争形势，为酒店提供准确的参考数据，调整销售策略，制定价格政策方案。同时，根据旅游市场的淡旺季制定相应的销售计划，提出促销方案，加强与老客户的联系和沟通，同时开发新客户，积累会议信息。
此外，在旅游淡季，我们还要加强餐饮的销售力度，做好招待工作，确保服务质量。
最后，我们还计划重新设计酒店的网站，打造富有商大酒店特色的网页。销售部门要及时准确地更新和维护网页，让更多客人通过网络了解商大酒店。
我相信，在总经理正确的领导和各部门的通力协助下，销售部门在20xx年的工作中能够再上新的台阶。
酒店人员个人工作总结精品4
20xx年以来，在领导的大力支持和全体同事的密切配合下，我们在工作上积极进取，恪守职责，务实思考，坚定信念，圆满完成了自己的本职工作和领导交办的其他任务。在酒店高层领导的精心安排下，我们的酒店顺利通过了国家旅游局五星级酒店的终评，并通过了世界一流酒店“leading”组织的年审。这一年对于我们的酒店来说是不平凡的，也是发展历程中的一个里程碑。
在这段时间里，除了正常的接待工作，我们的餐饮部还制定了适合自身的各项管理制度，并严格执行。我们积极开展必要的培训工作，逐步提高员工素质，无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显着提高。下面是我们这段时间工作的总结：
一、加强内部管理工作
1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可后进行了适当修改，首先在餐饮部施行。我们规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了人员编制、岗位职责和操作规范等具体制度。我们还持续对这些制度进行不断修改和调整，并根据规章制度开展日常管理工作。
2、积极开展各项培训工作，包括规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识等方面。我们每周举行例会，并进行员工生活会，制定每周清洁重点工作，加强管理工作，提高员工素质。我们改变了原来长期半停业导致的懒惰工作习惯，改变了精神面貌。同时，在接待工作方面，我们不再依赖酒店管理公司的人力支持，而是凭借现有员工的团结协作，轻松应对了130人的饱和量接待工作。我们的精神风貌也得到了体现，例如，黄华荣在城投房产集团会议上拾到客人遗留的装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包，并立即上交前台；谢玉玲在红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后拾到客人丢弃的装有100元钱的信封，并立即上交餐饮部。此外，我们的厨师长在12月的残联会议上要求服务员充当礼仪小姐，而会议结束后就要用餐，早餐自助餐未收，桌子未清理时，他主动一个人收餐并兼顾值守前台。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人的反馈情况适时进行调整和修订。
4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针，并根据此方针对厨师队伍进行了调整，使其达到目前阶段的工作要求和发展需要。
5、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变了原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况得到了显着改善。我们将餐饮部划分为餐厅、会议室、网球场、前台、鱼池商店、中厅和厨房等五个区域，并责任到人。我们还安排了专人负责部门内的男女寝室。
6、制定了餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下，有效控制成本。
7、加强餐饮部的安全保障工作，每日轮流值勤，检查卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成情况以及开档收档情况等。通过这项检查工作，我们有效地检查工作并杜绝了隐患的发生。此项检查工作也将成为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善
1、改善员工餐，我们制定了每周食谱，并认真制作。同时，我们也认真听取员工的反馈意见，并积极进行改进。
2、在工作之余，我们组织了登山探险活动和篝火烧烤活动。这不仅增加了客人的娱乐项目，也丰富了员工的业余生活。
3、在投影仪购买回来后，我们不定期在会议室放映新上映的大片，并经常组织员工唱卡拉ok。通过开展这些系列活动，我们努力营造了团结、合作和谐的氛围，增强了员工的归属感和集体感。
4、我们将卖垃圾的钱作为员工的活动经费，用于购买一些解暑水果和小商品，作为一项福利待遇。
三、合理改造硬件设施和设备
1、调整和装修厨房布局，严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局。这些年来，黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新的餐具和红台布，改善了小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆氛围，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加了屏风，隔离大厅和厨房。
4、安装了投影仪和自动伸缩幕布，使会议室的硬件设施符合市场竞争需要，满足客户需求。
5、添置了布菲炉，增加饮食形式。
四、在保证餐饮部正常运转的前提下，积极协助营销部开展工作，安排经理协助开拓营销市场。
五、密切配合相关部门做好各项接待和日常工作，加强团队协作，深化全局观念。
我们餐饮部的全体成员时刻牢记山庄是一个整体，坚决服从山庄的安排，特别是前台人员，发挥山庄神经中枢的作用，配合和协助客房部和办公室进行各项活动，例如搬运家具、清扫主楼范围的垃圾等。我们始终以“人人为我，我为人人”的服务信念，为山庄和员工提供服务。例如，前段时间，当瓢虫肆虐别墅时，前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥，积极投入到灭虫工作中去。
虽然今年的工作取得了一些成绩，但我们也面临着许多困难和问题：
1、餐饮部人员比较少，管理范围比较广，人员短缺。虽然我们能够比较圆满地完成接待任务，但质量相对较差，无法体现出特色服务。
2、规章制度还不够完善，落实不够彻底，存在随意性，特别是管理机制亟待完善。
3、菜式方面还需要不断因应市场变化而革新。
4、员工素质整体水平不平衡，缺乏专业管理人才，对现有员工的技能培训还有待加强。
5、餐厅设施和设备存在不同程度的老化和损坏，部分空调设备已无法使用。同时，整个装饰装潢已经与时代脱轨，天花板严重脱落，急需修复或更新。一些硬件设施需要更新改造，特别是会议室桌椅和中厅布置。
6、餐饮部范围内的娱乐设施不完善，很多客人的需求无法满足。
7、山庄缺乏吸引人的项目，对餐饮部的经营状况产生了一定的影响。因此，我们需要增加娱乐设施，如桑拿等。
在明年的工作中，我们将做好以下工作：
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。在平时忙碌的时候，餐厅人员紧缺。如果开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量，并实现服务质量向质的转变。
4、合理改造并增加设施，特别是增加包房。我们原计划增加几间KTV包房，但实际上完全可以同时增加桌子，用餐完后可以唱歌休闲。同时，我们还将对中厅进行适当改造，增加四到六人的方桌散台，用餐时作为餐厅，唱歌时作为歌厅。我们还计划利用鸟语林，对竹楼进行适当改造，使其具备用餐和饮茶的功能，菜式以农家菜为主，饮品以中国茶（或其他饮料）为主。
5、增加土灶，打造真正的农家风味，运用山上的材木，从而节约燃油，降低成本。
6、增加酒水品种，真正实现餐饮的实质。我们计划在菜单上增加松针熏制的食品，酒水上增加我们自己酿造的药酒。
7、虽然20xx年的工作取得了一定的成绩，但我们不会骄傲、松懈和怠慢。20xx年的工作将更加艰巨，我们会发扬成绩，并以更加饱满的热情投入到工作中，努力完成全年的各项任务。我们有信心在领导的正确带领下，在全体员工的共同努力下，xx酒店的明天将更加辉煌。
酒店人员个人工作总结精品5
时间虽然短暂，但我在__大酒店担任酒店前台一职期间收获颇丰。虽然前台工作看起来似乎并不难，每个人都可以去做，但实际情况并非如此。现在，我将对我在__酒店前台工作的这半年做一个简单总结：
首先，在工作中，我首先面对的是培训。这是在正式上岗之前必须完成的一项流程。培训时间为20天，虽然时间不算长，但想要完全掌握前台工作的技巧，似乎还不够。在__大酒店的培训期间，我学到了很多东西。尽管我在大学里学的是酒店管理专业，但与在培训期间所学到的知识相比，我在学校学到的知识似乎已经过时了。时代在不断进步，行业也在不断发展。在培训期间，我最大的收获是与其他培训人员进行模拟对话的练习。只有通过这样的练习，才能适应正式的前台工作。此外，前台工作对个人的普通话要求也很高。我的普通话并不是很标准，说话时带有一些口音。这个习惯让我很苦恼。在培训期间，我不断锻炼自己的普通话，反复练习日常用语。经过一段时间的培训，我终于改正了这个问题。但是，我还需要在工作中实际应用才能看到效果。
正式上班的第一天，我穿着酒店提供的正装站在前台，面带微笑。这样的工作状态一直持续了半年。刚开始，我感到非常不适应。在与顾客交流时，我不敢直视对方的眼神，说话也不够流利。但这些问题随着时间的推移逐渐消失。不到一周的时间，我就慢慢适应了这个岗位。
其次，我在这半年的工作中得到了很多收获。我意识到要想做好这份工作真的不容易，而做到让每个人满意更是不可能的。唯有在不断的工作中领悟和提升，才能提高工作的效率。
酒店人员个人工作总结精品6
我们酒店现在的员工已经达到了170余人，我想说你们选择xx酒店是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明，选择你们是xx酒店明智的选择。
酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本职工作，发挥出专业水平和技能，在我们酒店胡总的带领下，相信大家一定会创造出更好的成绩，让大家共同瞩目你的风采，相信你们将是xx酒店未来最闪亮的明星!
看到你们军训时留下的汗水，让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情，让我相信xx酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水，同时我坚信，xx酒店一定不会让大家失望，定会带给你们一个充满希望的未来。
今天的大会与其说是鼓励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。相信你们将是xx酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求：
第一：在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。
第二：在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店《员工手册》的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员；精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起xx酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分工不同，“态度决定一切”。
第三：酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象，就必须从我自身素质抓起。作为服务行业，尤其作为xx酒店这样一个高起点，高标准，高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金，酒店的硬件建设在xx酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所，而且，有我们在坐的300多位员工，你们才是xx酒店形象的代言人。从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。树立主人翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着xx酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉，就根本上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记“店兴我荣，店衰我耻”这个道理；
第四：我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达；员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。
今天小编为大家整理了有关于酒店人员个人工作总结模版范文，欢迎各位阅读和下载，希望对大家有帮助。
酒店人员个人工作总结精品1
年底已经到了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外。我作为一名酒店服务员，在这一年的工作中，学到了如何提供优质服务，并且我要推崇并且实践以下七大要素：
1、微笑
在酒店日常运营中，每一位员工都要对待客人时展现真诚微笑。这个微笑应该是不受时间、地点和情绪等因素影响的，也不受任何条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通
要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应该熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。只有通过参加培训课程并在实际操作中不断总结经验，我们才能在服务中游刃有余，提高酒店的服务质量和工作效率，降低成本，增强竞争力。
3、准备
即使随时准备为客人提供服务。这意味着仅有服务意识是不够的，我们还需要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，我们要提前做好准备工作，确保在客人到达之前，所有准备工作都已经完成，以便随时可以为客人提供服务，而不会手忙脚乱。
4、重视
对待每一位客人都要视为“上帝”，不能怠慢客人。员工有时会忽视这一点，甚至产生消极的服务态度。这是因为员工看到客人穿着随便，消费较低，感觉他们没有太多派头。然而，在现实生活中，有钱人往往对穿着不太在意，这是因为他们有自信。衣着不能代表财富的多少。我们不能以貌取人，忽略了细微的服务，要重视和善待每一位客人，让他们心甘情愿地消费。我们应该时刻记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻
这主要表现在服务中的善于观察、揣摸客人心理，预测客人的需求，并及时提供服务。甚至在客人提出要求之前，我们就能替客人做到，让客人倍感亲切。这就是我们所说的超前意识。
6、创造
为客人创造温馨的氛围，关键在于强调服务前的环境布置、友善的态度等等。我们要掌握客人的喜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人住在酒店就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应该发自内心地并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争。特别是酒店业，竞争尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的。我们要运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地。
每个职业都需要注重团队精神，快乐迪也不例外。在生意比较忙碌的时候，同事之间能够互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也会遇到一些比较挑剔的顾客，但是我们会互相调解纠纷，使情况不再恶劣。每个人员都分工明确、工作积极，真正做到了“一个好汉三个帮”的效果。
平时，我也会和顾客聊天，了解他们喜欢的歌曲，并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友，提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能被顾客接受和喜欢。
作为一名服务人员，我也会遇到一些挫折和无奈。有些人认为我这个后勤人员微不足道，有些人认为我的职业低下而不值得尊重。但是我要说的是，条条道路通罗马。我为能够为别人提供服务而感到快乐，为能够在这里工作而感到幸福！我为能够为这个集体工作而感到自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。
当然，学无止境。学到的知识还需要运用到以后的工作中。希望领导能多加督促，同事们能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到与众不同的快乐。
酒店人员个人工作总结精品2
辞旧岁，迎新春，回首过去的20__年，发现这一年是充实而又忙碌的。对于我来说，这是加入公司并逐渐熟悉的一年。在这一年中，我不断学习和成长，通过各种工作经历和点滴积累，让我变得更加成熟和专业。以下是我对20__年工作的总结：
一、制度建设方面
1)年初，我整理并完善了各部门的岗位职责，包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类和业务类。
2)在公司总经理的领导下，我与总裁办配合，对公司的各项管理制度进行了梳理。
3)我规范了人力资源部的工作流程，并整理、修改了26份人事日常运用表格。
4)在公司总经理的领导下，根据实际情况，对公司的定员和定编进行了核定。
5)根据公司架构的变化，我修改了各部门的管理架构图。
二、招聘和培训方面
由于部门内部分工，年初的招聘和培训工作由盛燕负责。然而，由于盛燕私自收取营业员服装费而被公司开除。我接手了招聘和培训工作，并处理了盛燕遗留的问题，如私自退还营业员全额服装费和整理人员档案等。我还整理了入职培训内容，并组织了一次招聘活动。
__年4月，刘榛加入公司，接手了招聘和培训工作，并与我积极配合，使工作顺利进行。然而，10月底刘榛辞职，我再次接手招聘工作，并整理了刘榛交接的营业员资料。我与各招聘公司和猎头公司进行联系，并选择了合适的招聘渠道。
自从11月接手招聘工作以来，我共办理了33人的入职手续，有17人离职（包括商户营业员）。此外，15户商户要求代聘营业员，其中7户已经落实，其他商户要求过高或给出的待遇低，无法找到合适的人选。
三、考核方面
1)公司设计了360°考评表，涉及的部门包括财务部、一般行政管理人员、实习营业员和商场管理人员。年初进行了运用，但随着公司架构和管理人员的变化，以及我的工作量变化，这一考核方式没有得到延续。
2)根据公司4月的调整要求，我设计了各部门的绩效考核表，包括副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部和策划部。
3)7月，我整理了公司绩效管理制度和考核体系，并对各项指标进行了汇总。
4)总的来说，__年的考核工作并不理想。实事求是地说，公司的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与公司的大环境有关。然而，我也意识到自己的工作还有待改进，__年我将努力做得更好。
四、薪酬方面
1)在公司总经理的带领下，我修改并完善了公司的薪酬结构表。
2)__年4月，我对公司的整体薪酬进行了调整，对员工的底薪等进行了调整。全年公司工资总额为万元，奖金根据公司销售情况按比例核算。
