大家好,以下内容是小编根据各位的需求,为大家整理出的有关于2023年终工作总结来年计划文档,欢迎各位阅读和借鉴。
二十多年转瞬即逝,匆匆而过又是一年。在这段时间里,我学到了许多知识,为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现在我将我的工作情况总结如下:
一、工作总结
经过估算,我已经在餐饮行业工作了很多年。从最初到现在,我经历了许多事情,不断总结和积累厨房的经验和知识,但是我觉得自己做得还不够好。过去的一年里,我们令狐冲餐厅发展得非常快,取得了很棒的成绩,但也存在一些不足之处。厨房一直是javascript:;about:blank#blocked总经理年终总结我们餐饮行业的核心,抓住顾客的味蕾是其中最重要的一环。要想做好这一块,我们需要整个餐厅的协作和帮助。今年,我们一直在强调菜品出餐速度的问题,但是取得的结果还不够理想。尤其是在高峰时段,比如我们的金山店,有时候出菜速度会变得很慢,特别是炒盘菜。
我认为造成这一问题的原因可能有以下几点:
1、锅的数量不足。我们餐厅只有三口锅,高峰时段需要捞菜和过水,显然不够使用。
2、后厨人员的配合度不够。团队的默契度不够,导致在高峰时段大家手忙脚乱,不知道如何下手,也不知道如何提高出菜速度。
3、热菜炒盘的数量有点多。在相同的操作下,菜品越少,上菜速度就越快。我们的金山店既有鱼锅,又有炒盘,还有烤鱼,人手是有限的,这导致人员分配不足,高峰时段容易出现一人承担多个职责,这同样影响了我们的出菜速度。如果我们减少热菜炒盘的数量,去掉不好卖的菜品,留下精品,会不会好一些呢?我觉得这可能会更好,出菜速度也会相应提高,同时也减少了菜品的浪费和损耗。提高出菜速度就等于抓住了一部分回头客!
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,我对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者事业,每个人都有不同的认识和感受,我也不例外。对我而言,我通常从两个角度来把握自己的思考脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体来说,我对工作的态度就是选择自己喜欢的工作,然后为自己所爱尽自己的努力。我一直认为工作不应该只是一项任务或者负担,它应该是一种乐趣,一种享受。只有当你对工作产生兴趣,彻底爱上它,你才能充分体会其中的快乐。我相信在对这一业务的努力探索和发现中,我会找到我的工作乐趣,也才能全力以赴地为它付出。可以说,只有懂得享受工作,你才能懂得如何成功,期间不能有丝毫勉强。
其次是能力问题,又可以分为专业能力和基本能力。以一只骆驼为例,专业能力决定了它能在沙漠环境中生存,而基本能力,包括适应度、坚韧度、警觉性等,决定了它能在沙漠环境中生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合哪种工作,而基本能力,包括自信力、协作能力、承担责任的能力、冒险精神以及发展潜力等,将直接影响工作的生命力。一个在事业上成功的人,必须是两种能力都能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标
在今后的工作中,我会加倍努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。
在工作作风上,我会遵守规章制度,团结同事,务实求真,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。
在生活中,我会发扬艰苦朴素、勤俭节约、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展的越来越快,我们的工作预计会更加繁重,要求也更高,需要掌握的知识更广。为此,我将更加勤奋地工作,刻苦学习,努力提高自己的文化素质和各种工作技能,为公司做出应有的贡献。
2023年终工作总结来年计划2
一、工作具体内容
以下是我在过去一年中主要负责的工作内容:
1、根据要求,对业主的档案资料进行归档管理,及时跟踪和更新任何变动。
2、及时回复业主的报修和咨询,并记录在业主信息登记表上。
3、负责业主收房、入住、装修等手续和证件的办理,同时对业主资料、档案和钥匙进行归档。
4、根据业主的反馈问题进行分类,联系施工方进行维修、跟踪和反馈。
5、接收各方面的信息,包括业主、装修单位、房产公司和施工单位等,及时记录并通知相关部门和人员进行处理,同时跟踪整个过程并进行回访。
6、负责资料录入和文档编排工作。认真录入和编排打印公司的资料文档和会议记录,根据各部门的工作需求制作表格、草拟报表等。
7、更换和投入使用新旧表单。
8、完成上级领导交办的其他工作任务。
二、工作中的收获
在完成以上工作的过程中,我学到了很多知识,也在职业上有了不少的成长。工作中的挑战塑造了我的性格,提升了我的心理素质。对于一个刚刚步入社会、工作经验不够丰富的人来说,工作中难免会遇到各种阻碍和困难。幸运的是,在公司领导和同事们的大力帮助下,我能够勇敢面对困难,敢于接受挑战,我的性格也逐步成熟起来。
在__物业公司,我深刻体会到了职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是无论之前有多么辛苦,当你在工作岗位上时,都应该把工作做到位,尽到自己的职责。所谓微笑服务就是无论你心情如何,都应该以工作为重,迅速回应客户的需求,始终保持微笑。因为我代表的不仅是我个人的形象,更是公司的形象。
在这一年的工作中,我深深体会到了细节的重要性。细节因其“小”而常常被人轻视甚至忽视,也经常让人感到繁琐,无暇顾及。在__物业,我明白了细节疏忽不得,马虎不得;无论是草拟通知时的每一行文字和标点,还是领导强调的服务细化和卫生无死角,都让我深刻认识到,只有深入细节,才能获得回报;细节决定效益,细节带来成功。
工作学习拓展了我的能力。当我认真努力地完成上级交付的每一项工作时,得到的也是上级对我的支持和肯定。最近制作的圣诞、元旦小区布置方案是我自己的第一个方案,当该方案得到大家的一致认可后,我心中充满了成功的喜悦和对工作的激情。接下来,我还将认真负责地处理宣传栏的布置、园区标识系统以及春节小区的布置方案,尽我所能把它们一项一项地做好。
三、新一年的计划
在20__年这个崭新的一年里,我将努力改正过去一年工作中的不足,不断提升自己,特别是着重加强以下几个方面的工作:
1、自觉遵守公司的各项管理制度。
2、努力学习物业管理知识,提高与客户交流的技巧,完善客服接待流程和礼仪。
3、加强文案制作能力,拓展各项工作技能。
4、进一步改善自己的性格,提高对工作的耐心度,更加注重细节,加强工作责任心和积极性。
5、与各位领导和同事们多沟通学习,取长补短,提升自己各方面的能力,跟上公司的步伐。
能够加入__物业这个优秀的团队,我感到非常幸运。__的文化理念和客服部的工作氛围不断地感染和推动着我,让我可以在工作中学习,成长,并确定了自己努力的方向。此刻,我的目标是在新的一年里挑战自我、超越自我,与公司一起取得更大的进步!
2023年终工作总结来年计划3
时光如梭,转眼间我们即将结束20__年,迎来20__年。我是今年4月份加入__大家庭的。回顾过去半年的工作和生活经历,作为__销售团队的一员,我在业务上取得了一定的成绩,并与团队内的其他同事建立起了信任、合作和默契的关系。虽然没有完成公司设定的区域销售目标,但我一直努力朝着公司制定的目标前进。为了为来年的工作提供更好的规划,我将总结本年度接手工作以来的情况,并制定20__年的工作计划。
一年工作总结
我在__环保节能电器有限公司的职位是负责X在东莞市所辖的6个镇(大郎、东坑、桥头、企石、横沥、常平)的直营销售以及协助代理商做好代管区域市场维护。从今年四月进入X开始,我逐渐认识到作为一家成功运作的销售公司,除了需要一批敬业、忠诚、团结、进取、积极、主动、能吃苦耐劳的销售人员,还需要一个高素质、英明果断、能够把控市场起伏、敢于决断的领导团队。这也是X团队不断发展壮大的因素之一。
从加入__到8月份,我负责另外一个区域的工作,对于过去的种种,这里就不多提了。8月份因工作区域调动,我来到了常平。刚来时,我第一步做的工作是对整个区域进行调研,了解区域内各个经销商(合作客户以及待合作客户)的分布情况,并了解合作客户在合作中是否存在问题或建议,以及是否能在我的能力范围内解决。对于未合作客户,我也分析了未合作的原因,以及确定后续是否有合作的可能性。在接手以后的近四个月中,我负责的区域内业务基本上呈上升趋势。各渠道门店的年度销量大部分都有所增长,并且在两个镇上新开了门店。当然也有一家店面销量下滑,我总结了一下原因和经验,争取在来年的工作中扭转这种下降趋势。
在我负责的区域中,桥头、企石、横沥三个镇的销售业绩增长比较明显,这离不开前任业务人员对市场的良好维护以及进入销售旺季的原因。在电器三大类产品中,厨具的销量排在前面,其次是电热,燃热最低。当然,在各个镇和店面,厨具的销量差异较大。在企石、横沥两个镇的一些店铺中,有的厨具销量达到了6个单位,而有的销量为0。这说明在一部分地区,对厨具的潜在消费需求有待于进一步开发。这将成为我们来年提高销售量的有力增长点。我们__所做的就是在美的这颗大树下,拓展其在热水器和厨房电器领域的业务。
总结部分
回顾过去的半年,我认为通过自己的认真态度,不管是在市场方面还是个人能力方面都有所提升。
对于厨具和热水器行业来说,城市市场展示出深挖高端产品潜力的趋势,而农村市场需求将持续增长。作为主要负责农村或城镇业务的销售员,我们所处的厨电产业属于传统行业,竞争激烈。加上近年来国家推出的房地产调控政策导致购置全套家电的需求减少,厨电市场增速放缓。然而,随着人们对生活水平的追求不断提高,新型厨房电器逐渐被人们接受。加之上个世纪九十年代大规模普及的燃气灶、油烟机、微波炉等产品经过数年的使用已经需要更新换代。
近几年,随着国家的家电下乡和节能补贴等政策的出台,农村家电市场需求呈现出放量式增长的趋势,尤其是厨电产品在农村地区还处于开发初期,像消毒柜、电烤箱、油烟机等产品才刚刚开始在农村地区普及,未来还有很大的增长空间。正因为农村市场待开发,更需要厨电厂商抓住细分市场的机遇,推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品,推进农村用户对现代厨房电器的认知,促进市场的进一步扩大。
因此,整体厨房产业将成为我国厨电行业下一阶段的另一个热点。另一方面,以洗碗机、净水设备、榨汁机为代表的新型厨房电器,目前仅在高端消费市场有一定的市场份额,但整体市场的渗透率还很低。未来,生产企业应抓住厨房电器更新换代的机会,加快新型产品概念的推广。特别是与整体厨房的搭配可能会极大加速新型厨电产品的普及。随着消费者口口相传的口碑效应和厂家的持续推动,各类新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。
总之,我认为乡村市场的家电潜力仍然非常大,热度不减。
很荣幸能与各位同事共同进步,我也从大家身上学到了很多知识。半年以来,我深刻体会到要成为一名合格的销售人员并不难,但要成为一名优秀的销售人员就不那么简单了。
我认为,一名优秀的销售人员不仅要谦和正直,对事业要认真兢兢业业,还要在思想政治和业务能力上不断深耕。作为一名年轻的销售员,我还有很多东西需要学习。
所以,我非常感谢公司给我在11月份参观美的工厂总部并参加美的全国旗舰店培训的机会。我在培训中学到了系统化的产品知识,并有幸参观了美的现代化的生产流水线和芜湖总部的KA系统终端物料陈列标准化,这对我今后的工作开展有着巨大的帮助。
明年规划
通过这半年的工作,我很幸运地学到了很多东西,也在业务上取得了一些成绩。但这远远不够,特别是在新市场开发方面,我还显得稚嫩。未来,我将继续学习、思考和尝试,努力把工作做得更好。
1、维护市场:目前现有的网点仍然有一定的潜力可以挖掘,大部分都有一定的增长空间。通过近几个月的努力,后续发展潜力较大的客户也不少,如桥头光明、企石晶典、华声系统店等客户,相较于以往的数据,有明显的增长趋势。
2、除了维护现有合作客户,明年还要加大对大郎、东坑等镇的业务开展,同时争取在其他几个镇增加新的店铺。当然,主要精力将放在区域内公司产品相对辐射不够的地方,如建材城、橱柜店以及地标卖场。目前进展缓慢。
3、进一步拓展市场。此外,对于销量较小的燃热产品,要加大宣传和渠道建设。努力争取在20__年的整体销量有大幅提升。因为从过去几年的数据来看,厨具的销量在电器三大类产品中排名第一,其次是电热,燃热最低。当然,在各个镇和店面,厨具的销量差异较大。
2023年终工作总结来年计划4
时光似箭、日月如梭。20__年已经结束了,我们迎来了新的一年。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和全体员工的共同努力下完成了公司下达的各项任务。我对生产部一年来的工作给予总结,并祝愿我们公司明年更上一层楼。
一、一年工作回顾
1、产品产量方面
自x月__日开业以来,我们共生产了__吨产品,发货了__吨产品,库存为__吨。消耗废钢__吨,石英砂__吨,水玻璃x吨。目前共有x种产品。尽管我们在批量小、技术不稳定和不完善的情况下进行实验和摸索,但我们合理地调整了生产计划,利用有限的资源,及时满足了客户的交货期,为公司今后产品的多元化打下了基础。
2、产品品质方面
今年,在确保生产任务的情况下,我们的合格产品入库率达到了x%。虽然离公司的目标仍有一定距离,但只要每个员工在提高产品质量意识的情况下全力投入到生产中,产品质量一定会稳步提高。
3、设备管理方面
在过去的一年里,我们的设备运转良好,并未因设备问题影响到工作的进行。通过定期的检修和保养,我们保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定。
4、人员管理方面
今年是我公司刚起步的一年,在员工对产品工艺不太熟悉、人员不太稳定的情况下,这无疑给生产管理带来了极大的压力。但在这压力的推动下,我们坚持对新进员工由老师傅代为培训,确保新进员工顺利进入岗位角色,做到基本能胜任本岗位工作。我要特别感谢老师傅们对新员工的教育和技术培训,正因为有他们的支持,生产部才有了今天的良好局面。
5、安全生产方面
在过去的一年里,我们将安全生产纳入了生产日常管理工作之中,随时进行员工安全知识教育,监督和排除各工段存在的安全隐患,确保了生产的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。
二、存在的不足和对策
生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也存在较多的问题。主要的不足有以下方面:
1、质量管理方面
1)员工质量意识淡薄,部分员工存在事不关己、漠然置之的态度。这与我们在培养员工质量意识、树立质量危机感、落实产品质量责任制方面做得不够好、不到位有很大的关系。
2)缺乏全员参与质量管理理念,我们缺乏全员参与质量意识,有时在生产现场存在执行力不到位的现象。
3)缺乏生产质量记录意识,由于我们追求生产产量,忽略了产品生产过程质量的记录。产品在整个制造过程中,如何完整记录生产过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步改善,但离我们质量管理所要求做的还差很远!
2、人员管理方面
员工的精神面貌和紧迫感缺乏,在这方面我们需要策划、整顿、制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业未来的发展需求。
3、物料消耗管理方面
由于我们没有对物料消耗和成本进行考核,当非正常成本增加时,如工具损耗率高、物料使用质量过剩、工人生产不当引起的浪费,会导致这样的现象存在。主要是员工节约意识不强。我们将根据实际情况实施相应的奖罚措施和节约能源降低成本的思想教育,逐步提高员工的节约意识和主人翁精神。
4、模具检验方面
由于模具的原因,我们的产品加工余量不够,造成了次品。生产部将由专人对模具进行检测和检验。
5、理化管理方面
理化分析是产品的重要保障,做好理化分析尤为重要。在今后的工作中,我们将加强对化验员的岗位培训,提高化验员的思想觉悟。
三、从公司整体方面,我有几点建议
1、建立健全员工工作职责制度。对车间各工段和员工都明确规定在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,形成一个严密的控制体系,结合广大员工的积极性。
2、加强企业文化和员工归属感、团队凝聚力的树立与培训。因公司员工的自身素质、车间团队凝聚力和归属感不强,长期以来必将影响产品质量和工作效率。建议公司在企业文化和员工归属感、团队凝聚力方面加强树立与培训。
四、自身总结
20__年即将结束,20__年的工作也即将告一段落。在这一年里,我经过自身努力,克服各种困难,特别是在领导的大力支持下,取得了有意义、有价值、有收获的成果。基本上完成了本年度的工作,通过这一年来的生产管理工作,我熟悉了公司的运作流程,掌握了公司系统的操作过程,为今后的工作打下了一定的经验基础。
虽然20__年有所收获,但是我也意识到了自身的不足:
1.虽然充满干劲,但是经验缺乏,在处理突发事件和一些新问题上存在较大的不足。
2.跟不上工艺流程和技术的需求,还缺乏主动沟通和交流的积极性,不善于有效的表达。这些个人因素直接影响到了工作的效果。
3.生产进度状况不能完全掌控,造成拖期、延期现象。
五、20__年度工作规划和工作计划
1、加强学习和实践,继续提高本职工作。重点是深入学习各工序的工艺流程及研发相关知识,提高解决问题的能力。
2、竭尽全力完成生产任务。在生产过程中充分沟通,过程受控,加大力度,牢记速度和完美的执行,以健康愉快的心态积极主动地完成生产任务。
3、完善自身素质。新的一年,要毫不动摇地成为一个品德好、素质高、技术强、勤学习、善思考、会办事的聪明人而努力。工作保持长久的热情和积极性,更需要有“不待扬鞭自奋蹄”的精神。所以今年来我一直坚持做好本职工作,一直做积累,一步一个脚印坚定地向着我的目标前行。
4、加强本职工作和技能学习,提高本职工作和工艺流程能力。
5、树立终身学习的观念,加强自身文化素质学习,不断提高自身素质。
6、工作中做到积极主动,团结同事,结合不同的工作环境和个人脾气、性格,做好一线配合工作,使各种人际关系更加融洽和谐。
最后,我想说不管在哪里工作,做什么工作,态度和心态很重要。遇事要放宽心态,才能更好地处理和解决问题,从容地面对挑战,不断丰富充实自己,客观地面对自己的不足,更好地改进自己。每个人都会有美好的未来!
在公司不断发展的过程中,我的工作能力和个人能力都得到了很大的提高,这离不开公司的领导和同事们的帮助。我相信在以后的工作中,我一定会做得更好。公司的发展和个人的发展是息息相关的,我深知这一点。因此,我将继续努力工作,相信能够顺利完成公司交给我的任务。虽然没有取得轰轰烈烈的战果,但我经历了一段不平凡的考验和锻炼。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。在新的一年中,我将加强自主管理意识,勇于开拓创新,加强理论和业务学习,不断提高业务技术水平。虽然会遇到许多困难,但相信在领导的关心培养、同事的帮助和自己的努力下,我将不断提升工作技能水平和个人文化素质,为公司建设作出应有的贡献。
2023年终工作总结来年计划5
寒冷的冬天已经降临,这个学期的工作即将结束。回想起本学期的点点滴滴,我深深感受到做一名教师的不易,尤其是做一名一年级班主任更是不容易。
今年九月,我迎来了34个与我有缘的孩子们。他们代表着新的开始,我们将一起度过六年美好的时光。我期待着与这群孩子一起度过我工作中最美好的时光,因为这段时期是我全身心投入的时候,我憧憬着与这群孩子们共同开启美好的六年。
要创造一个让孩子茁壮成长的良好教育环境,需要无限的爱心、耐心和细心。因此,开学初我就读了薛老师的《心平气和一年级》,并为自己定下了一个目标:心平气和。作为一年级班主任,我面对的是一群朝气蓬勃、有思想、有感情、自我表现欲强的学生。一个学期下来,我最深刻的感受是:做到这一点真的很难。我曾经迷惘过,烦躁过,甚至怀疑过自己是否能胜任低年级的班主任工作。幸好,几次同事们轻描淡写的点拨,让我重新树立了信心。
作为班主任,我既要管理整个班级,又要关注每个学生的个性发展。我需要有强烈的前瞻性,同时也要细致地落实工作,只有这样才能让学生在班级中健康全面地发展。针对我们班级男孩子多、活泼好动的特点,我做了以下工作:
一、真诚、耐心,培养学生良好的习惯。
一年级学生特别好动,喜欢玩。让这些孩子们适应小学生活,成为真正懂事的小学生是我面临的首要问题。我认为,良好的习惯是学习的基础。因此,在了解每个学生的基础上,我从小事抓起,注重培养学生良好的学习和生活习惯,为他们创造一个和谐、整洁的学习和生活环境。我利用班队和晨会让全班同学讨论,明确小学生应该做什么,不应该做什么;在班级内开展“小组争优”、“奖品换购”的活动,定期评比并表彰先进,以此不断强化,帮助学生养成良好的学习和生活习惯。此外,我还选拔合适的学生担任班干部,进行培养和指导,鼓励他们做好带头工作,协助教师完成一些工作,如早读和午间等。
同时,我清醒地认识到任何习惯的养成都需要时间和耐心的引导,不能指望立即见效。在平时的工作中,我要有足够的耐心和诚心引导学生,期待他们的进步。记得在一次教研课上,孩子们的课堂纪律非常混乱,朗读和书写的表现远不如在班级里。说实话,我很生气,为了这节教研课,我花费了很多心思,但效果与预期相差甚远。与二班的比较也是无法避免的,作为班主任,如何做到心平气和呢?但是回到班级,我压制住自己的愤怒,反思自己在课堂上的不足,静下心来几分钟,告诉孩子们,你们的表现比我想象的好。正是这一次,让我学会在工作中冷静处理问题,效果会更好,学生也逐渐取得了进步。我明白,真诚和耐心是合格教师的良药。
二、关爱、赏识,真诚交朋友。
每个孩子都有自己的思想,他们渴望被理解和尊重。作为教师,我们不能高高在上地看待孩子,更不能粗暴地伤害他们。我们应该以朋友的身份与他们交流,平等地倾听他们的诉求,尊重他们的选择,分享他们的快乐。一位教育家曾经指出,教育的奥秘在于相信孩子的“行”。我首先全面了解每个学生,经常与他们谈心,从学习、心理和家庭等方面了解他们。班级中有一个学生叫做“Z”,上课经常动来动去,下课后经常攻击其他同学,性格暴躁,动不动就大声喊叫。一开始,我很无奈,但通过观察和接触,我发现这个孩子其实非常善良,而且乐于表现自己。经过我的努力,他在各个方面都有了很大的进步,我希望他期末考试的成绩会不错。
三、做好后进生的转化工作。
大家好,以下内容是小编根据各位的需求,为大家整理出的有关于2023年终工作总结来年计划文档,欢迎各位阅读和借鉴。
2023年终工作总结来年计划1
二十多年转瞬即逝,匆匆而过又是一年。在这段时间里,我学到了许多知识,为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现在我将我的工作情况总结如下:
一、工作总结
经过估算,我已经在餐饮行业工作了很多年。从最初到现在,我经历了许多事情,不断总结和积累厨房的经验和知识,但是我觉得自己做得还不够好。过去的一年里,我们令狐冲餐厅发展得非常快,取得了很棒的成绩,但也存在一些不足之处。厨房一直是javascript:;about:blank#blocked总经理年终总结我们餐饮行业的核心,抓住顾客的味蕾是其中最重要的一环。要想做好这一块,我们需要整个餐厅的协作和帮助。今年,我们一直在强调菜品出餐速度的问题,但是取得的结果还不够理想。尤其是在高峰时段,比如我们的金山店,有时候出菜速度会变得很慢,特别是炒盘菜。
我认为造成这一问题的原因可能有以下几点:
1、锅的数量不足。我们餐厅只有三口锅,高峰时段需要捞菜和过水,显然不够使用。
2、后厨人员的配合度不够。团队的默契度不够,导致在高峰时段大家手忙脚乱,不知道如何下手,也不知道如何提高出菜速度。
3、热菜炒盘的数量有点多。在相同的操作下,菜品越少,上菜速度就越快。我们的金山店既有鱼锅,又有炒盘,还有烤鱼,人手是有限的,这导致人员分配不足,高峰时段容易出现一人承担多个职责,这同样影响了我们的出菜速度。如果我们减少热菜炒盘的数量,去掉不好卖的菜品,留下精品,会不会好一些呢?我觉得这可能会更好,出菜速度也会相应提高,同时也减少了菜品的浪费和损耗。提高出菜速度就等于抓住了一部分回头客!
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,我对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者事业,每个人都有不同的认识和感受,我也不例外。对我而言,我通常从两个角度来把握自己的思考脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体来说,我对工作的态度就是选择自己喜欢的工作,然后为自己所爱尽自己的努力。我一直认为工作不应该只是一项任务或者负担,它应该是一种乐趣,一种享受。只有当你对工作产生兴趣,彻底爱上它,你才能充分体会其中的快乐。我相信在对这一业务的努力探索和发现中,我会找到我的工作乐趣,也才能全力以赴地为它付出。可以说,只有懂得享受工作,你才能懂得如何成功,期间不能有丝毫勉强。
其次是能力问题,又可以分为专业能力和基本能力。以一只骆驼为例,专业能力决定了它能在沙漠环境中生存,而基本能力,包括适应度、坚韧度、警觉性等,决定了它能在沙漠环境中生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合哪种工作,而基本能力,包括自信力、协作能力、承担责任的能力、冒险精神以及发展潜力等,将直接影响工作的生命力。一个在事业上成功的人,必须是两种能力都能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标
在今后的工作中,我会加倍努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。
在工作作风上,我会遵守规章制度,团结同事,务实求真,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。
在生活中,我会发扬艰苦朴素、勤俭节约、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展的越来越快,我们的工作预计会更加繁重,要求也更高,需要掌握的知识更广。为此,我将更加勤奋地工作,刻苦学习,努力提高自己的文化素质和各种工作技能,为公司做出应有的贡献。
2023年终工作总结来年计划2
一、工作具体内容
以下是我在过去一年中主要负责的工作内容:
1、根据要求,对业主的档案资料进行归档管理,及时跟踪和更新任何变动。
2、及时回复业主的报修和咨询,并记录在业主信息登记表上。
3、负责业主收房、入住、装修等手续和证件的办理,同时对业主资料、档案和钥匙进行归档。
4、根据业主的反馈问题进行分类,联系施工方进行维修、跟踪和反馈。
5、接收各方面的信息,包括业主、装修单位、房产公司和施工单位等,及时记录并通知相关部门和人员进行处理,同时跟踪整个过程并进行回访。
6、负责资料录入和文档编排工作。认真录入和编排打印公司的资料文档和会议记录,根据各部门的工作需求制作表格、草拟报表等。
7、更换和投入使用新旧表单。
8、完成上级领导交办的其他工作任务。
二、工作中的收获
在完成以上工作的过程中,我学到了很多知识,也在职业上有了不少的成长。工作中的挑战塑造了我的性格,提升了我的心理素质。对于一个刚刚步入社会、工作经验不够丰富的人来说,工作中难免会遇到各种阻碍和困难。幸运的是,在公司领导和同事们的大力帮助下,我能够勇敢面对困难,敢于接受挑战,我的性格也逐步成熟起来。
在__物业公司,我深刻体会到了职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是无论之前有多么辛苦,当你在工作岗位上时,都应该把工作做到位,尽到自己的职责。所谓微笑服务就是无论你心情如何,都应该以工作为重,迅速回应客户的需求,始终保持微笑。因为我代表的不仅是我个人的形象,更是公司的形象。
在这一年的工作中,我深深体会到了细节的重要性。细节因其“小”而常常被人轻视甚至忽视,也经常让人感到繁琐,无暇顾及。在__物业,我明白了细节疏忽不得,马虎不得;无论是草拟通知时的每一行文字和标点,还是领导强调的服务细化和卫生无死角,都让我深刻认识到,只有深入细节,才能获得回报;细节决定效益,细节带来成功。
工作学习拓展了我的能力。当我认真努力地完成上级交付的每一项工作时,得到的也是上级对我的支持和肯定。最近制作的圣诞、元旦小区布置方案是我自己的第一个方案,当该方案得到大家的一致认可后,我心中充满了成功的喜悦和对工作的激情。接下来,我还将认真负责地处理宣传栏的布置、园区标识系统以及春节小区的布置方案,尽我所能把它们一项一项地做好。
三、新一年的计划
在20__年这个崭新的一年里,我将努力改正过去一年工作中的不足,不断提升自己,特别是着重加强以下几个方面的工作:
1、自觉遵守公司的各项管理制度。
2、努力学习物业管理知识,提高与客户交流的技巧,完善客服接待流程和礼仪。
3、加强文案制作能力,拓展各项工作技能。
4、进一步改善自己的性格,提高对工作的耐心度,更加注重细节,加强工作责任心和积极性。