学校的食堂想对外承包,就草拟了一份招标书,给外界人士竞标,下面是小编整理的有关学校食堂招投标标书的完整范文,欢迎阅读。

学校食堂招投标标书范本1

招标单位:_______大学后勤服务集团饮食服务中心

招标项目:_______校区食堂_______楼_______年度经营权

一、基本概况

1、_______校区食堂_______楼,整个校区共_______名左右各类学生,基本设施齐全。(详情可实地考察)

二、投标条件及须知

1、投标主体

⑴经工商注册为独立法人资格的社会餐饮企业,各项证照合法、齐全,注册资金_______万元(含_______万元)以上。近3年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历,以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。

⑵高校学生食堂餐饮企业,各项证照合法、齐全。以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。

⑶饮食服务中心员工,注册成立独立法人资格的个体餐饮企业,注册资金_______万元(含_______万元)以上,有承包经营学校食堂经历,以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。

2、投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的受委托人,受委托人必须具有三年以上从事餐饮管理服务的经验。

3、投标人必须提供以下材料:

⑴个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);

⑵身份证及复印件;

⑶健康证明及复印件;

⑷营业执照、卫生许可证原件;

⑸受委托人提供委托授权书;

⑹近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明(需加盖单位公章)。

4、投标人报名领取招标文件时需缴纳资料费_______元及投标保证金_______元,资料费不退。中标单位的投标保证金自动转为履约保证金,承包结束后无问题则无息退还。未中标单位的投标保证金在本次投标活动结束后予以退还,但在下列情况下投标保证金将不予退还:⑴在截至日期后送交投标文件的;⑵中标而拒绝签订协议的。

三、管理要求

1、租赁者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现,招标方有权取消其租赁资格,并给予经济处罚或诉讼法律。

2、餐厅、操作间、室外楼梯等均属于租赁者管理范围,租赁者保证租赁区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

3、卫生检疫、工作人员体检等费用均由租赁者自理,因租赁者管理不善造成师生食物中毒,由租赁者负全部责任。

4、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准,集团有权监督,并定时检查。

5、保证一日三餐正点,足量、优质、做到品种多样、饭菜价格合理,能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味以及剩饭菜,学校伙食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格以及服务情况并将有关信息通知租赁者,租赁者应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。

6、学校有权对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。

7、食堂水、电、煤气、蒸汽由租赁者负责。操作间的大型灶具等由学校提供,低值易耗用具由租赁者自行解决。租赁期结束后,学校不承担其转让工作。

8、租赁者经营所需其它设备由租赁人自备,特殊装修、改造,租赁人须征得xx大学后勤服务集团同意后方可实施。租赁期结束后,集团不承担任何转让工作。

9、租赁者必须保护好食堂所有财产,对学校提供的厨具设备、设施应及时进行保养、维修,延长其使用年限。保养、维修的费用由租赁者负责。租赁经营期满后,保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好,若有损坏必须承担由此产生的相关费用。

10、生产所需所有原材料由饮食服务中心采供部统一配送,租赁者不得私自从市场采购,如发现私自采购原材料,集团将给予租赁者采购物资价值5倍的经济处罚。

11、租赁者经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由租赁者自行负责。

12、租赁者负责生产场所的消防安全工作,服从我校职能部门的统一管理,确保消防安全无事故。

四、投标书编制

1、投标书的组成(按照以下顺序编制投标书:如属个人投标,尽可能多提供与之相关的材料)

P1、企业概况。

P2、法人代表或法人代表授权书。

P3、餐饮企业营业执照复印件。

P4、卫生许可证以及企业代码复印件。

P5、阐述投标食堂经营方案

9、全体工作人员都应熟练把握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。

三、人员配备及要求:

1、面食人员:6—7人,厨师2人,蔬菜加工员6人。

2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有非凡情况,像重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。

5、对工作人员实行量化考核治理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。

四、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通

一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。

二是定期了解师生对食堂的意见和建议。

三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。

四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。

投标人:年月日

学校食堂招投标标书范本3

一、对承包人的要求

有一定从事餐饮业的经验,热心于餐饮服务,服从公司的管理,遵守国家的法律法规和公司的一切规章制度。承包人不得兼职,不得转让或部分转让,不准出租窗口。

具体投标人资格:

1、中标后必须注册成为具有独立法人资格的饮食服务机构,取得相应的经营饮食行业工

商营业执照、税务登记证以及卫生许可证,注册资金须在30万元以上,能独立承担民事责任;

2、投标人在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录。

二、经营承包期限为3~5年(暂定)。

三、承包方式

自负盈亏,经营价格须低于市场价格。肉类、禽类、豆制品、液化汽等由承包人自行采购。经公司同意自行采购的食品及原料必须执行索证和验收制度。

承包人及从业人员的工资从经营利润中开支,按月发放,不得拖欠。

三、承包费用

1、承包风险保证金均为:人民币拾万元整(暂定)。

2、风险保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》或违反有关管理条例或没有按合同

经营至承包期满,或承包期内不正常营业,给公司造成各种损失的补偿。承包者在承包期内若无上述现象,合同期满后,其风险抵押金无息如数退还。

3、食堂租赁费用:20元/m2以上,按照竞标价格最终确定;食堂面积:m2合计;

费用:元。

4、水、电、汽费按表计量,费用自理。

四、竟标内容

1、个人简历(姓名、年龄、文化程度、原工作单位及从事过的工作,以各种证件为准);2、经营项目、服务承诺和管理水平以及优势;

3、介绍所聘用人员的技术资质;

4、招投标保证金5000元,在投标结束后未中标的立即退回,凡中标单位,此保证金纳入承包风险保证金中;

5、初步确定2~3家中标公司,经过3个月的试营业,最终竞争确定一家进行食堂的全

面承包。

五、时间安排

公司将电话通知具体时间安排。

六、竟标办法

学校的食堂想对外承包,就草拟了一份招标书,给外界人士竞标,下面是小编整理的有关学校食堂招投标标书的完整范文,欢迎阅读。

学校食堂招投标标书范本1

招标单位:_______大学后勤服务集团饮食服务中心

招标项目:_______校区食堂_______楼_______年度经营权

一、基本概况

1、_______校区食堂_______楼,整个校区共_______名左右各类学生,基本设施齐全。(详情可实地考察)

二、投标条件及须知

1、投标主体

⑴经工商注册为独立法人资格的社会餐饮企业,各项证照合法、齐全,注册资金_______万元(含_______万元)以上。近3年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历,以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。

⑵高校学生食堂餐饮企业,各项证照合法、齐全。以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。

⑶饮食服务中心员工,注册成立独立法人资格的个体餐饮企业,注册资金_______万元(含_______万元)以上,有承包经营学校食堂经历,以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。

2、投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的受委托人,受委托人必须具有三年以上从事餐饮管理服务的经验。

3、投标人必须提供以下材料:

⑴个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);

⑵身份证及复印件;

⑶健康证明及复印件;

⑷营业执照、卫生许可证原件;

⑸受委托人提供委托授权书;

⑹近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明(需加盖单位公章)。

4、投标人报名领取招标文件时需缴纳资料费_______元及投标保证金_______元,资料费不退。中标单位的投标保证金自动转为履约保证金,承包结束后无问题则无息退还。未中标单位的投标保证金在本次投标活动结束后予以退还,但在下列情况下投标保证金将不予退还:⑴在截至日期后送交投标文件的;⑵中标而拒绝签订协议的。

三、管理要求

1、租赁者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现,招标方有权取消其租赁资格,并给予经济处罚或诉讼法律。

2、餐厅、操作间、室外楼梯等均属于租赁者管理范围,租赁者保证租赁区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

3、卫生检疫、工作人员体检等费用均由租赁者自理,因租赁者管理不善造成师生食物中毒,由租赁者负全部责任。

4、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准,集团有权监督,并定时检查。

5、保证一日三餐正点,足量、优质、做到品种多样、饭菜价格合理,能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味以及剩饭菜,学校伙食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格以及服务情况并将有关信息通知租赁者,租赁者应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。

6、学校有权对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。

7、食堂水、电、煤气、蒸汽由租赁者负责。操作间的大型灶具等由学校提供,低值易耗用具由租赁者自行解决。租赁期结束后,学校不承担其转让工作。

8、租赁者经营所需其它设备由租赁人自备,特殊装修、改造,租赁人须征得xx大学后勤服务集团同意后方可实施。租赁期结束后,集团不承担任何转让工作。

9、租赁者必须保护好食堂所有财产,对学校提供的厨具设备、设施应及时进行保养、维修,延长其使用年限。保养、维修的费用由租赁者负责。租赁经营期满后,保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好,若有损坏必须承担由此产生的相关费用。

10、生产所需所有原材料由饮食服务中心采供部统一配送,租赁者不得私自从市场采购,如发现私自采购原材料,集团将给予租赁者采购物资价值5倍的经济处罚。

11、租赁者经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由租赁者自行负责。

12、租赁者负责生产场所的消防安全工作,服从我校职能部门的统一管理,确保消防安全无事故。

四、投标书编制

1、投标书的组成(按照以下顺序编制投标书:如属个人投标,尽可能多提供与之相关的材料)

P1、企业概况。

P2、法人代表或法人代表授权书。

P3、餐饮企业营业执照复印件。

P4、卫生许可证以及企业代码复印件。

P5、阐述投标食堂经营方案

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