下面小编给大家精心整理了《抖音运营策划方案食品类精选6篇》，希望能帮到大家，欢迎阅读参考。
抖音运营策划方案食品类1
一、直播策划
一开始直播的时候，没有多少粉丝，粉丝粘性也不高，就一个人播，然后发现越来越难播，最好只好放弃。
想做好一场直播需要策划，比如去一个地方做农产品直播，要提前两天准备好脚本，并且不断做内容优化。
1、主题内容策划，根据粉丝关心的话题，比如节日、产品和品牌等做选择。
2、产品内容策划，比如聚划算活动、产品上新、店铺爆款。
把对消费者的好处展现出来，想清楚吸引谁或者谁是我们的客户人群。
从这种角度出发，我们直播的内容就是消费者群体关心的内容。
没有吸引客户的点，客户很快就会走开，毕竟现在直播的人那么多。
可以吸引消费者的东西一般都是对消费者有好处的东西。
比如在直播中买确实价格更优惠，或者是今天是新品上新的价格。
或者是今天直播的内容对消费者有帮助的，听这场直播可以帮助他们学到一些东西。
内容策划就是要从消费者角度出发。
换位思考消费者喜欢什么、怎么和消费者互动，通过互动把普通听众变成粉丝，形成转化。
3、增加互动玩法，虽然我们是来卖货的，但是我们也可以进行才艺展示增加互动。
建立各种游戏方案，一起做一个游戏，可以增加和粉丝之间的互动。
比如说输了或者是点赞到多少的时候，我让助手唱个歌等。
产品介绍的时候，根据产品设置玩法，如果是卖衣服就聊穿搭，如果是宝妈人群就聊聊育儿或者是宝贝美食等。
4、直播节奏设置，什么时候直播、直播多长时间。
大家都觉得晚上8-10点直播好，但是要考虑直播群体是否合适。
比如你的群体是宝妈，而宝妈在这段时间里一般都在哄孩子，而且这段时间大主播都在，可能这段时间就不适合你。
可以多个时间段测试一下，找到适合自己的店铺直播的黄金时间。
时间确定好了以后，下次就固定时间直播，这样培养粉丝的习惯。
直播的时候还需要一些直播福利，例如直播专属优惠券、送礼物、抽奖和免单等，带动粉丝互动和把控直播节奏。
直播中货品构成也很重要，店铺货物构成中有引流产品、形象产品、搭配产品、利润产品和福利产品。
引流产品知名度高、性价比高、需求量大，一般会是刚需产品，正常10-20%就行。
同类产品一般不超过3个，不然会给客户造成选择困扰，选择困难症。
引流产品是店铺比较有竞争力的产品，利润款是我们直播主推的。
二、直播话术
直播之前一定要准备好开播话术，做好直播脚本，脚本中一般包含话术逻辑。
1、产品拥有优越的地理位置，比如靠近货源、地方产品很出名等
2、这个产品和别的产品特点上有哪些差别？
3、产品价值，比如是营养价值，对消费者有什么好处？
4、产品活动，今天购买优惠是什么？例如3斤只需要10块钱。
5、常见售后问题解决办法
6、产品使用方法等辅助内容。
最好就是要注意一下不要夸大产品宣传。
下面分享一些话术：
1、欢迎各位朋友来到我们的直播间
2、产品口感描述：甘甜脆嫩的口感，高蛋白的森林蔬菜，3月份是吃笋的季节，在最好吃的时间，一定要尝个鲜（还有一个星期以后就会变老，口感不如现在，下周就不主推了）
3、根据自己需求去拍，人多可以拍大份，更实惠，人少可以拍小份，够吃也不浪费（体现亲和力、带入场景，也不要夸大描述）
4、物流方便，包邮到家，现挖现发不含增加剂。
5、好吃不贵，价格实惠，所以直播间产品保证品质
6、想买的朋友直接下方购物车，链接直接下单，放心买放心拍，今天下单承诺24-48小时发货哦
7、售后到位，有破损先拍照然后直接找客服，替大家处理问题。
8、逐步保持面向镜头，不做无关的事，也不夸大事实
总结：
优惠方式：关注直播找客服领取优惠券
品牌优势：品质安全，高性价比，质量保证，销售记录。
口碑好评：支持7天无理由退货。
小黑板：主播信息
公告：福利抽奖时间预告
直播策略：限时限量限价（刺激成交）
充分了解产品（成分品牌场景推荐人群）
抖音运营策划方案食品类2
一
直播团队组建
做好抖音的第一步是直播团队组建。
直播团队组建是地基，没有地基直播这栋房子就起不来。
所以，商家在准备入驻抖音电商的时候，一定要组建一支优秀的直播团队，为后续打造爆款直播间打下基础。
1）直播团队角色
主播
直播间主播，是一场直播中最重要的角色，能说会说有感染力，能够调动直播间气氛以及熟悉直播间产品。
主要负责直播间产品销售，控场。
助播
协助主播直播，补充讲解和回答粉丝问题。
负责直播间负责主播销售，活动引导，气氛营造。
直播运营
推进直播工作，爆款产品卖点提炼，直播玩法、官方活动等。
主要负责直播期间直播间产品上下架，红包福袋发放，临时活动设置等。
场控
直播时提升直播间粉丝活跃度和互动氛围，提高粉丝停留和购买兴趣。
主要负责直播期间直播间公屏的节奏控评和文字引导。
客服
用户下单前和下单后的答疑问题。
主要负责直播期间飞鸽客户端实时客户信息回复。
2）直播团队组建策略
（1）新手期商家
定义：刚开始接触抖音直播或抖音开通三个月以内的直播商家，具备基础的直播能力。
特征：新手阶段的商家，团队结构比较简单，团队中可一人兼顾多种角色。
（2）发展期商家
定义：抖音直播稳定开播三个月以上，有稳定的团队，拥有基础的有效粉丝关注，具备一定的粉丝转化能力。
特征：处于发展期的商家直播，有更多的直播诉求，团队结构也逐渐完善。
（3）成熟期商家
定义：抖音稳定开播六个月以上，有完备的团队，拥有较好的粉丝积累的直播间流量，能持续稳定转化
特征：成熟型的商家直播，对前端的商品更新频率和后端的物流发货问题更为关切。
二
直播间场景搭建
1）新手期
形式：手机单机位直播
需要的工具：手机、手机支架、补光灯、背景、桌椅等
价位：1万元以内
手机选择：ios系统选择iPhone x及以上机型；
安卓系统尽量选择各大品牌的旗舰版或高配版（价格4000-7000以内）
这样能够确保直播时画面不会失真！另外，直播时一定要开启飞行模式，防止直播的时候被电话打断。
2）成长期（中阶）
形式：多机位高清直播间
需要的工具：高清摄像机*2、三脚架*2、背景屏幕/绿幕、麦克风*2、调音台、摄影灯*4、直播电脑*2、导播台、直播电脑*2
价位：6～8万
3）成熟期（高阶）
形式：4K专业演播厅
需要的工具：4K摄影机及镜头组、导播台、高清背景屏幕及监视器、灯光组、调色系统、声音处理系统、电脑机房。
价位：300万起
三
直播间选品
根据直播间定位，确定直播货品。
电商界里面流传着一句话：三分靠运营七分靠选品。
而直播间的产品主要分为以下几种：引流款、利润款、主推款、福利款。
1）引流款
引流款，顾名思义是用来引流的产品，通常是用在起号阶段，带来直播阶段的第一波流量。
它需要具备一个很重要的特点：普适性强！就是大众都想要的产品，没有年龄及地域性的限制，能够吸引到进直播间的每一个人。
重点是：认知价格高！
用户觉得很贵的产品，但是采购成本低，给用户占便宜的心理，让用户心理上觉得抢到这个产品就是赚到。
相对来说，大部分的引流款都是亏钱的，主要是为了拉流量，促进其他产品的销量。
2）福利款
福利款是引流款的补充或者承接流量用的，目的是为了拉动互动指标、交易指标的活动商品。
能够稍微提高UV价值但也不至于和引流款价格落差太大，导致转款的时候直播间瞬间少人或者没人的情况。
整体上看，福利款大多为同行爆款或者自身性价比款，价格不低，但是抛掉利润不赚钱，性价比超高。
3）利润款
利润款这个就相对来说比较好理解了，直播间主要用来赚取利润拉动交易指标的正价商品。
相比较成本价上浮10%以上点位用作销售。
那么，什么样的产品会成为利润款呢，利润款的选取并不是越贵越好，而是要具备爆款的潜质-潜力爆款，提升直播间GMV、UV，同时拉动爆品完成直播间上升。
利润款有两个特点，一个是卖得好的，非常平稳，一个伪爆款，就是一直平平无奇突然卖得好了，这个也是有潜力的。
4）主推款
高客单价商品
不断帮用户精准化，拉高整体的用户价值。
四
直播间引流
人、货、场准备齐全，接下来最重要的一个问题就是：怎么为直播间带来流量（引流）。
1）直播间流量来源
（1）免费流量
抖音直播怎么去拉免费流量？
提高直播间权重，让系统决定你的直播间有被推荐的价值，就有更多机会获取抖音系统给的公域免费流量。
如何提高直播间权重？
关注GPM指标，即千次观看成交。
系统会在一定的时间对直播间进行考核，如果系统给你推送的千次展现量你转化的不错，那么，系统就会判定你的直播间是一个有价值的直播间，从而给你推送更多的流量。
反之，如果给你直播间千次展现量，但是完全没有转化，那么系统会认定你的直播间是不是没有存在的价值，就不会再给你的直播间推流。
此外，商家想要撬动免费流量，就要知道自然流量的入口在哪里。
自然流量的来源以推荐页、关注页为首，还包括直播广场、站内推送消息、搜索入口、小时榜、订单中心等页面主要位置。
想要获得更多免费流量的核心就是让商家的内容尽可能多的、长期的维持出现在上述位置，从而反复触达潜在用户、粉丝。
（2）付费流量（直播间引流投放-巨量千川/小店随心推）
付费投放方式（巨量千川）
控成本投放=自定义出价&跑量速度
跑量投放=系统出价并接受上浮价格
直播间需要流速的时候，一定要投放量；如果直播间对流速要求更大，一定要选择控制本。
冷启动期（起号阶段）
用千川极速版去配合起号，注意，建模的时候投放一定要宽泛，多建计划，让系统去找人群。
比如卖滴眼液建20条计划预算300元一条，可以选择投40%观看人群、40%商品点击、20%转化。
注意：巨量千川计划生命周期短，所以加大账户基建很重要，每天都至少新建或复制30条以上计划，不包含新素材的新建计划；
2）引流投放视频类型
（1）惊喜制造（用抽奖福利等打造直播间惊喜活动）
（2）砍价到底（突出产品的价格优势）
（3）限量销售（突出产品的稀缺性）
（4）限时秒杀（强调开播时间以及优惠力度）
（5）垂类种草（通过垂类视频塑造人设增强信任）
（6）颜值卖货（通过颜值姣好的主播进行引流吸引）
（7）情怀贩卖（主播真情讲述自己故事或者品牌价值观）
（8）熟脸揽客（通过明星/kol/红人等为品牌或本场直播赋能）
