劣势

酒店餐饮的优势与劣势分析下载

下面是小编整理的酒店餐饮的优势与劣势分析4篇,希望能帮助到大家。酒店餐饮的优势与劣势分析1摘要:可以说不少酒店的餐饮已风光不在,在菜式定价上,以前惯用的毛利率加成定价法已行不通,只能“降低身份”采用随行就市定价,营业额大大减少,效益严重下