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酒店年终工作总结范文大全优质1
一路上,我充满了欢歌笑语,一路上,我经历了风雨兼程。回首来到酒店的这一年,我感到新奇与欣喜同在,感动与感谢并存。虽然时间很短暂,但对我而言,这一年的收获是丰硕的。在这里的每一天,每一件事,每一个人,都给我带来了很大的启发和成长。我要感谢领导给我这个难得的学习机会,并给予我细致入微的指导。同时,也要感谢__经理对我的关怀,以及综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾。以下是我对具体工作的总结:
一、工作方面
在这段时间里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况。综合部是一个重要的部门,负责联系领导与员工。我很荣幸能成为这个小集体中的一员。每天负责收餐票虽然很琐碎,但却能体现出我们酒店在管理上的严格性和先进性。质量检查是任何一个企业必备的,也是重要的安全保障部门。作为服务行业,质量检查尤为重要。无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容,都影响着我们酒店的经营发展。我从最初只是看到问题,到现在拥有了一双洞察的眼睛,这是我取得的一个进步,也是我最大的收获。
板报是我们酒店对内宣传的窗口。通过撰写报告,不仅提高了我的写作水平,也增强了我的语言表达能力。在评估期间,我承蒙领导的信任,在__经理的帮助下整理了两份评估材料。我深切地感受到自己在语言罗列和逻辑思维方面的不足。实际上,一线服务是我最有收获的地方。虽然辛苦,虽然紧张,但我学会了整理房间、开夜床,以及如何摆放才能使房间更美观。在与专家的接触中,我了解到他们的喜好,并及时将信息反馈,以便更好地服务他们。
在评估工作即将结束的时候,恰巧举行了__见面会。对于我们这些毕业生来说,这是非常重要的。虽然我早已做好了准备,但楼层服务员确实忙不过来。看到她们废寝忘食、加班加点,我感动了。虽然我是学生,但我也是酒店的员工。我没有参加招聘会,并不是因为我自己有多伟大,而是因为我被这个团结、奉献、务实的集体所感动。奉献是无私的,所以温暖;激情是火热的,所以发亮。这就是企业的财富,也是企业壮大的资本!
二、学习心得
__酒店具有独特的优势。从管理体制到发展规模,它已经成为同行业中的佼佼者。员工的整体素质也在大学这个特定的氛围中得到了熏染。他们能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时也切身为员工的利益考虑。他们有着顾大局的观念,能够有识大体。虽然这是一个新兴的企业,但它具有生命力和创造力。在这里的每一天,我都能看到希望。
然而,事物的发展是具有两面性的。作为新兴企业,在市场竞争的浪潮冲击下,必然会展现出柔弱的一面,并且会产生一些矛盾问题。只要我们找到解决问题的途径,我们就会不断进步。竞争也是企业发展的动力,关键在于掌握竞争的技巧,避免竞争。我们要增强创新意识,勇于打破传统观念,从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
过去的日子里,我充满了意气风发、踌躇满志、年少轻狂、欢歌笑语。这些都在我的日记里画上了一个终结。而未来的一年,又是以今天作为起点的。新的目标、新的挑战,将带来新的起色。在新的一年里,我将继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结。最后,我祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空下,策马奔腾。祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,在人生的跑道上一帆风顺。也祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
酒店年终工作总结范文大全优质2
这段时间以来,我作为一名管理者、部门政策的贯彻者与执行者,对酒店管理进行了半年的工作总结。我认为作为一位管理者,我有责任和义务去发现部门运行中存在的问题和缺陷,这样才能有助于日后我的工作更加顺利。
首先,我在酒店管理中发挥了牵头作用,改善了内部和外部的关系。在酒店初期筹备阶段,我们面临着与近十家外部单位的施工合作。为了顺利推进工程,我们主动召开了定期施工会议,与施工单位共同研究解决施工过程中的难题和问题。通过这种开放的沟通方式,我们不仅增进了公司与每个施工单位之间的感情,还拉近了各施工单位之间的相互关系,提高了工作效率,推动了工程的顺利进行。
其次,在面对工作压力的同时,我注重与团队沟通,增加工作的透明度。定期召开全员工作会议,让每一位员工都能了解公司目前的状况、领导的个人魅力以及与其他员工之间的工作关系。通过这种沟通交流,我减少了工作压力,避免了工作矛盾的产生,解除了员工的担忧,同时也树立起了良好的自信心,更好地为公司服务。
另外,我尽力协助领导掌控工作全局,扮演参谋助手的角色。我积极参与对外事务,办理各类证章及费用的缴纳、年鉴等事项,并与对口监管单位、职能部门保持良好的人际关系,树立了公司良好的对外形象,为今后工作的顺利开展奠定了基础。同时,我认真贯彻执行上级下达的文件,并安排部署,确保上级的指示能够落到实处。我还利用资源优势,大力推广办公自动化,提高工作效率。在各项文书工作中,我严谨认真,及时收文、发文、催办一时延误的文件,并将公司政务和会议等方面的会议纪要传达给其他相关单位和部门。
此外,我还统筹酒店有关资源,并合理有效地利用,充分改善员工的福利待遇。我认为关键是对员工的待遇进行充分的细分,科学合理地分配资源。虽然酒店员工的基本工资不一定要很高,但是员工享受的福利待遇应该是齐全的。
在中国的酒店行业中,人员流动率较高,这是一个普遍存在的问题。造成这种情况的原因有很多,其中一项主要原因就是酒店业门槛低,竞争激烈,经营成本较高,利润相对较低,导致员工的福利待遇较差。因此,我们应该在酒店承受能力范围内,充分改善员工的待遇。另一个原因是人们对酒店行业的特殊性存在误解,包括认为服务工作是低人一等、没有前途等。因此,我们需要对员工进行科学系统的培训,纠正他们的错误观念。同时,基层员工的劳动强度较大,这要求我们对员工进行系统培训,让他们掌握规范化的操作方法,以提高工作效率。部门经理还应该努力营造一个愉快的团结向上的工作氛围,让员工对工作和环境产生乐趣。
最后,在酒店管理半年的工作总结中,我对高效的管理有了更深的感悟。作为一名管理者,我们的管理是企业的生命线,因此,我要不断寻找适合自己的管理路线。我深知任重道远,但我将继续努力,为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店年终工作总结范文大全优质3
20__ 年即将结束,综合人事部在酒店总经理、副总经理的正确领导下,在相关部门的支持和配合下,基本按照目标完成部门承担的职责和相关工作。综合人事部是酒店人才开发和管理的核心部门,也是承上启下,联系左右的重要部门,为总结经验,促进部门各项工作再上新台阶,现将20__ 年度本部门的工作做总体报告与分析,以利于来年更好的规划。
一、20__ 年度工作回顾与总结:
(一)招聘工作
1、根据酒店经营需要和人员配置要求,及时做好人员招聘工作。20__ 年1-10 月酒店人员变动情况如下两表:
说明:
(1)X 月起酒店改造,酒店用工人数总体呈下降趋势,各部门人员工基本稳定,未出现较大的人员缺口。
(2)今年1-10 月酒店共入职96 名员工(其中包含寒假工和实习生32 名),离职196 名,员工流动率为8.97%。
2、招聘渠道拓展情况:招聘目前以网络招聘为主,酒店员工介绍和现场招聘为辅。由于今年酒店经营范围调整,人员编制减少,现在岗的员工以老员工为主,招聘需求量也相应减少,今年旺季未出现往年严重缺编情况。
3、不足之处:
(1)现在三亚几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用,但由于同行竞争激烈,部分网站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要网络招聘渠道仅东方。
(2)由于今年酒店经营范围调整,人员编制减少,一线岗位需求量减少,很难与大中专院校进行校企合作、实习生顶岗。
(3)随着国际旅游岛的发展,今年三亚又有大量新酒店开业,新开酒店薪资待遇往往高出市场同等岗位价格,对用工市场造成较大冲击。本酒店薪酬福利不具备市场竞争力,再加上本地劳动力素质较低,造成酒店新招聘进来的员工普遍素质不高。
(4)物价上涨,生活成本增加,各行业用工成本增加,酒店薪资待遇与应聘人员心理期待有较大差异,造成员工流失率高,新员工流失率较高。
(二)培训工作
员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力,因此培训工作一直是一项重要任务。截至11 月本年度共组织新员工入职培训X 次,培训人数达X 多人;酒店员工赴外参加培训,均取得了较好的培训效果。具体情况如下:
1、酒店各部门总培训小时情况:
说明:
(1)截至10 月底,酒店累计等值全职员工数为X 平均每员工接受培训小时数为X 小时。
(2)以上报表为各部门1-10 月累计培训小时数,综合人事部的培训小时数所含新员工入职培训,一线部门的培训小时数包含按人数折算的班前会。
(3)酒店一线部门人均培训小时数不高,酒店整体培训小时数还有提高空间。
2、重视新员工入职培训,加强培训跟踪。
新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据酒店综合人事部下发的新员工入职培训材料及实际情况,统一培训课程《酒店应知应会》、《员工手册》、《员工行为规范》、《酒店消防安全知识》、《礼仪培训》等在此基础上进行了综合试卷的考核,成绩记录在档。对于考核未通过的员工将回炉再培训考核。新员工不参加新员工入职培训不给予转正。
3、重视各部门在岗培训。
员工在各部门,按其具体岗位进行在岗培训,通过加强对业务技能的培训教育和从业人员的在岗培训,使其能更好地服务于广大宾客。
4、加强培训效果跟踪检查。
20__ 年底已根据酒店的培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度商务培训计划,实施过程中各部门根据自身实际情况调整培训内容,每月制定月度培训计划上交综合人事部汇总备查。根据各部门上交培训计划检查培训实施情况,每周二例会汇报上周培训反馈,培训抽查不低于70%。培训检查不仅督促各部门按时按计划的开展培训,还对各部门培训中存在的问题、不足及时给予指正,保证员工在岗培训正常的保质保量的开展。
5、其他培训的开展。
今年本部门不仅针对酒店员工普遍电脑基础薄弱的情况开展了电脑硬件知识培训、Office 运用技巧系列专题培训,针对员工英语口语差的情况参加了__ 测评的巧口英语学习,还请专业人员来酒店对女员工进行美容化妆培训,还组织员工学习参加。
6、不足之处:
(1)人事部做为酒店培训工作的主管部门,培训主导作用不足,组织的培训课、员工活动较少。
(2)人事部目前培训工作以新员工入职培训为主,针对酒店领班、中高层所做培训较少中,针对员工所做专业培训较少比如英语培训等。
(3)酒店培训主管、各部门的培训员自身培训技巧及教程开发需进一步提高。
(4)各部门组织的在岗培训,流于形式,为了培训而培训,培训针对性差,培训质量不理想,培训效果也不理想。培训形式缺乏创新,形式单一,单纯的讲与听的模式使员工缺乏兴趣,影响培训效果。
(三)薪酬福利工作
1、今年酒店改造,经营范围有所调整,本部门根据酒店实际情况,结合部门意见,审核各部门岗位人数,核定了部门淡旺季最低编制,严格控制酒店人工成本。
2、根据酒店实际情况,调整薪酬体系,新的薪酬体系较之前的体系层级有所调整,根据实际需对个别岗位新增层级,使薪酬体系更为明晰、合理。
3、针对已退休员工及酒店在岗实习生,本部门与X 公司联系,购买团队意外险。
4、不足之处
(1)现有薪酬体系不具备市场竞争力,人员流失严重,人员招聘难度较大。
(四)绩效考核工作
1、部门根据一线部门第一负责人签定的能耗责任书、经济责任书及各相关部门上报的数据,每季度、半年度、年度对房务部、餐饮部、工程部、销售部进行能耗考核和营收指标考核,积极推进酒店能耗考核和营收考核工作。
2、不足之处:对于基层和中层员工的考核与选拔、激励不足。
(五)质检工作
1、调整质检制度。建立了周检质量检查体系,酒店中高层管理人员分为X 组,轮流按周对酒店员工的礼貌礼仪、操作标准、服务质量、环境卫生等各方面进行检查,按周汇报,按月总结,对酒店服务质量的提升起到了一定的推进作用。
2、调整后的质检制度,不再强制对员工进行罚款而改为提醒,部门提醒单达到一定数量后将对部门第一负责人进行处罚。此做法极大地体现了酒店的以人为本的管理,也体现了部门第一负责人制,让部门能更加重视质检中出现的各种问题,从而改善部门工作,提高服务质量。
3、不足之处:
(1)各小组质检对员工的服务质量、操作标准方面检查不足。
(2)各部门对质检中反复出现的问题重视不够或未采取有效措施,如果员工微笑、打招呼方面仍做得不够好,一些操作流程仍存在问题。
(3)个别质检人员工作责任心不足,未起到质检作用、提高作用,质检工作流于形式。
酒店年终工作总结范文大全优质4
猜你正在寻找如何写酒店个人工作总结?那么我给你提供一个范文供参考。时光荏苒,转眼间我已经在这家酒店工作了6年多,并且晋升为领班已经有半年多的时间了。在这段时间里,我得到了家人、朋友以及上级领导的支持和帮助,严格要求自己按照酒店的要求完成工作,并取得了较大的进步。现在我将总结一下今年的工作情况如下:
一、日常工作管理:作为一名楼层领班,我要发挥协调作用,配合主管和经理做好楼层管理工作。
二、加强自身学习和提高业务水平:通过这一年的学习和领导的指导,我在管理能力和业务水平方面有了进步,保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题:
1. 有些工作不够认真,例如查房检查不是十分到位。
2. 对员工关心不够,也没有及时沟通,不太了解员工的心声,自己的责任心不够强。
3. 自己的管理水平和理论水平有限。
四、下一年的计划:
1. 积极认真配合经理,做好楼层的日常工作。
2. 加强设施设备的检查和维护,给客人使用过程中提供和谐舒适的体验。
3. 对客房卫生质量要严格要求,合理安排卫生计划。
4. 加强节能检查,向员工宣传节能知识,并努力进行第二次检查。
5. 对新员工和工作不规范的员工进行手把手的教导,提高员工的业务水平。
在接下来的日子里,我将认真勤奋地工作,改进不足之处,发扬优点,为酒店创造更高的价值。
今年我有幸获得了酒店领导和同事们的爱戴,并当选为酒店客房领班。作为酒店客房领班,我将认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店创造效益。
下一年的工作计划如下:
一、加强学习,努力提高自身素质:作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班,有着较大的跨越。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养和实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作中取得更大的成功。
二、积极进取,提高工作水平:我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理和协调能力,在处理事务方面实现一个质的飞跃。
三、细心、耐心、用心地处理日常实际工作:作为领班,虽然职权不大,但如果平时工作不做细做精,就会失去在基层员工中的威信。因此,我将不厌其烦地处理工作中出现的各种问题,理顺各种工作关系。
通过以上的计划,我相信我能够在下一年中取得更大的进步,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店年终工作总结范文大全优质5
时间过得飞快,转眼间又过去了一年,作为酒店后勤的一员,我也已经工作满一年了。在这一年里,我在后勤工作中遇到了一些失误和不足之处,但也取得了一些成绩和优点。总的来说,我在后勤工作方面还是做得不错的。现在即将到年底了,我想对自己的后勤工作做个总结,总结如下:
一、酒店厨房卫生打扫工作
作为后勤人员,我负责管理的工作比较多,其中包括厨房卫生。厨房卫生是非常重要的,为了确保顾客在酒店就餐时的安全卫生,我们必须把卫生工作做到位。因此,厨房卫生成为了我后勤工作的一部分。我每天都会早早去打扫厨房,确保厨房的卫生干净整洁。我会对所有的厨具进行高温消毒,使用热水清洗所有的碗筷,并将其放入消毒柜进行消毒和晾干,以方便顾客用餐。此外,每次厨房生产产生的厨余垃圾,我也会清理干净并拉到专门处理的地方,严格控制厨房的卫生,以避免细菌滋生,造成饮食安全问题。
二、采购工作
作为后勤人员,我还负责采购工作,今年酒店的采购工作相对来说做得还不错。每天早上,我会去菜市场采购新鲜的食材,并在晚上记录好厨师们第二天需要的菜的食材清单。我会详细记录每一份食材,一方面方便第二天的采购工作,另一方面也能够掌握食材的数量和重量,以免造成浪费。在这一年里,我还两次经过酒店领导的同意,更新了后厨使用的工具和设备,为大家提供了更好的工作条件和方便。当然,我会将所有的物资记录在专门的本子上,并将账本交给领导。
三、个人的不足
在这一年的后勤工作中,我也存在一些不足之处。毕竟,我并不是一个经验丰富的人,自身在许多方面也存在一些缺陷。尤其是在采购方面,有时候我会因为酒店急需而没有进行货比三家,导致购买了不合适的设备,这给酒店带来了一些损失,也给我的工作增添了许多麻烦。现在一年即将过去,新的一年即将开始,我将努力改正这些不足,让自己的工作更加顺利。
时间总是过得很快,这一年的酒店后勤工作中有收获,也有失去。但总的来说,我还是取得了更多的收获。我会努力保存这一年学到的经验和知识,并在新的一年里更加努力工作,为酒店贡献自己的价值。
酒店年终工作总结范文大全优质6
转眼间,我已经在酒店工作了两年多。根据酒店的安排,我主要负责后勤传菜部的工作。现在我将对我在20__年的工作情况进行总结,并概述我在20__年的工作计划:
一、后勤管理
1、我注重礼节礼貌,穿着整洁,并时刻保持微笑,为客人提供优质服务。
2、我按照上级的指令,高效准确地完成传菜工作,确保达到服务标准。
3、在开展传菜工作之前,我会了解当班的传菜任务,并明确重要客人和特殊要求。在传菜过程中,我会不断检查菜品的质量和数量,并控制菜品的质量、温度。我会根据客人的需求控制传菜的速度。
4、我严格执行上级的指令,保证餐具和杂物的清洁。
5、我会监督员工正确使用洗涤剂,将用过的餐具和用具清洗干净,并整齐地摆放在餐架上。我也会做好公共区域的清洁工作,并且在工作时注意安全操作。
6、我会随时清理传菜间和洗碗间的环境卫生,确保工作台和餐具架达到卫生标准。
7、我不断提高自己的服务意识和工作效率,在用餐高峰时期合理调配工作,并明确各自的工作内容,进行分工合作。
二、员工日常管理
1、我会对新员工进行培训,让他们拥有良好的心态,并熟练掌握工作技巧。
2、我会对员工进行考核,并了解他们的心理状态,积极与他们沟通。
3、对于优秀的员工,我会进行表彰,提倡学习他们的先进经验,并倡导团队精神。
三、工作中存在的不足
1、我在工作中有时不够细致,尤其在宴会多的时候,没有明确主次。
2、部门之间缺乏沟通,常常是在问题出现之后才会发现存在的问题。
3、员工之间缺乏活力和积极性。
四、20__年工作计划
1、我将努力做好后勤部门的员工管理,明确制度和分工。
2、我会鼓励员工之间相互学习,互相借鉴,分享优秀的服务经验,提高个人素质和工作效率。
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一路上,我充满了欢歌笑语,一路上,我经历了风雨兼程。回首来到酒店的这一年,我感到新奇与欣喜同在,感动与感谢并存。虽然时间很短暂,但对我而言,这一年的收获是丰硕的。在这里的每一天,每一件事,每一个人,都给我带来了很大的启发和成长。我要感谢领导给我这个难得的学习机会,并给予我细致入微的指导。同时,也要感谢__经理对我的关怀,以及综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾。以下是我对具体工作的总结:
一、工作方面
在这段时间里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况。综合部是一个重要的部门,负责联系领导与员工。我很荣幸能成为这个小集体中的一员。每天负责收餐票虽然很琐碎,但却能体现出我们酒店在管理上的严格性和先进性。质量检查是任何一个企业必备的,也是重要的安全保障部门。作为服务行业,质量检查尤为重要。无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容,都影响着我们酒店的经营发展。我从最初只是看到问题,到现在拥有了一双洞察的眼睛,这是我取得的一个进步,也是我最大的收获。
板报是我们酒店对内宣传的窗口。通过撰写报告,不仅提高了我的写作水平,也增强了我的语言表达能力。在评估期间,我承蒙领导的信任,在__经理的帮助下整理了两份评估材料。我深切地感受到自己在语言罗列和逻辑思维方面的不足。实际上,一线服务是我最有收获的地方。虽然辛苦,虽然紧张,但我学会了整理房间、开夜床,以及如何摆放才能使房间更美观。在与专家的接触中,我了解到他们的喜好,并及时将信息反馈,以便更好地服务他们。
在评估工作即将结束的时候,恰巧举行了__见面会。对于我们这些毕业生来说,这是非常重要的。虽然我早已做好了准备,但楼层服务员确实忙不过来。看到她们废寝忘食、加班加点,我感动了。虽然我是学生,但我也是酒店的员工。我没有参加招聘会,并不是因为我自己有多伟大,而是因为我被这个团结、奉献、务实的集体所感动。奉献是无私的,所以温暖;激情是火热的,所以发亮。这就是企业的财富,也是企业壮大的资本!
二、学习心得
__酒店具有独特的优势。从管理体制到发展规模,它已经成为同行业中的佼佼者。员工的整体素质也在大学这个特定的氛围中得到了熏染。他们能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时也切身为员工的利益考虑。他们有着顾大局的观念,能够有识大体。虽然这是一个新兴的企业,但它具有生命力和创造力。在这里的每一天,我都能看到希望。
然而,事物的发展是具有两面性的。作为新兴企业,在市场竞争的浪潮冲击下,必然会展现出柔弱的一面,并且会产生一些矛盾问题。只要我们找到解决问题的途径,我们就会不断进步。竞争也是企业发展的动力,关键在于掌握竞争的技巧,避免竞争。我们要增强创新意识,勇于打破传统观念,从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
过去的日子里,我充满了意气风发、踌躇满志、年少轻狂、欢歌笑语。这些都在我的日记里画上了一个终结。而未来的一年,又是以今天作为起点的。新的目标、新的挑战,将带来新的起色。在新的一年里,我将继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结。最后,我祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空下,策马奔腾。祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,在人生的跑道上一帆风顺。也祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
酒店年终工作总结范文大全优质2
这段时间以来,我作为一名管理者、部门政策的贯彻者与执行者,对酒店管理进行了半年的工作总结。我认为作为一位管理者,我有责任和义务去发现部门运行中存在的问题和缺陷,这样才能有助于日后我的工作更加顺利。
首先,我在酒店管理中发挥了牵头作用,改善了内部和外部的关系。在酒店初期筹备阶段,我们面临着与近十家外部单位的施工合作。为了顺利推进工程,我们主动召开了定期施工会议,与施工单位共同研究解决施工过程中的难题和问题。通过这种开放的沟通方式,我们不仅增进了公司与每个施工单位之间的感情,还拉近了各施工单位之间的相互关系,提高了工作效率,推动了工程的顺利进行。
其次,在面对工作压力的同时,我注重与团队沟通,增加工作的透明度。定期召开全员工作会议,让每一位员工都能了解公司目前的状况、领导的个人魅力以及与其他员工之间的工作关系。通过这种沟通交流,我减少了工作压力,避免了工作矛盾的产生,解除了员工的担忧,同时也树立起了良好的自信心,更好地为公司服务。
另外,我尽力协助领导掌控工作全局,扮演参谋助手的角色。我积极参与对外事务,办理各类证章及费用的缴纳、年鉴等事项,并与对口监管单位、职能部门保持良好的人际关系,树立了公司良好的对外形象,为今后工作的顺利开展奠定了基础。同时,我认真贯彻执行上级下达的文件,并安排部署,确保上级的指示能够落到实处。我还利用资源优势,大力推广办公自动化,提高工作效率。在各项文书工作中,我严谨认真,及时收文、发文、催办一时延误的文件,并将公司政务和会议等方面的会议纪要传达给其他相关单位和部门。
此外,我还统筹酒店有关资源,并合理有效地利用,充分改善员工的福利待遇。我认为关键是对员工的待遇进行充分的细分,科学合理地分配资源。虽然酒店员工的基本工资不一定要很高,但是员工享受的福利待遇应该是齐全的。
在中国的酒店行业中,人员流动率较高,这是一个普遍存在的问题。造成这种情况的原因有很多,其中一项主要原因就是酒店业门槛低,竞争激烈,经营成本较高,利润相对较低,导致员工的福利待遇较差。因此,我们应该在酒店承受能力范围内,充分改善员工的待遇。另一个原因是人们对酒店行业的特殊性存在误解,包括认为服务工作是低人一等、没有前途等。因此,我们需要对员工进行科学系统的培训,纠正他们的错误观念。同时,基层员工的劳动强度较大,这要求我们对员工进行系统培训,让他们掌握规范化的操作方法,以提高工作效率。部门经理还应该努力营造一个愉快的团结向上的工作氛围,让员工对工作和环境产生乐趣。
最后,在酒店管理半年的工作总结中,我对高效的管理有了更深的感悟。作为一名管理者,我们的管理是企业的生命线,因此,我要不断寻找适合自己的管理路线。我深知任重道远,但我将继续努力,为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店年终工作总结范文大全优质3
20__ 年即将结束,综合人事部在酒店总经理、副总经理的正确领导下,在相关部门的支持和配合下,基本按照目标完成部门承担的职责和相关工作。综合人事部是酒店人才开发和管理的核心部门,也是承上启下,联系左右的重要部门,为总结经验,促进部门各项工作再上新台阶,现将20__ 年度本部门的工作做总体报告与分析,以利于来年更好的规划。
一、20__ 年度工作回顾与总结:
(一)招聘工作
1、根据酒店经营需要和人员配置要求,及时做好人员招聘工作。20__ 年1-10 月酒店人员变动情况如下两表:
说明:
(1)X 月起酒店改造,酒店用工人数总体呈下降趋势,各部门人员工基本稳定,未出现较大的人员缺口。
(2)今年1-10 月酒店共入职96 名员工(其中包含寒假工和实习生32 名),离职196 名,员工流动率为8.97%。
2、招聘渠道拓展情况:招聘目前以网络招聘为主,酒店员工介绍和现场招聘为辅。由于今年酒店经营范围调整,人员编制减少,现在岗的员工以老员工为主,招聘需求量也相应减少,今年旺季未出现往年严重缺编情况。
3、不足之处:
(1)现在三亚几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用,但由于同行竞争激烈,部分网站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要网络招聘渠道仅东方。
(2)由于今年酒店经营范围调整,人员编制减少,一线岗位需求量减少,很难与大中专院校进行校企合作、实习生顶岗。
(3)随着国际旅游岛的发展,今年三亚又有大量新酒店开业,新开酒店薪资待遇往往高出市场同等岗位价格,对用工市场造成较大冲击。本酒店薪酬福利不具备市场竞争力,再加上本地劳动力素质较低,造成酒店新招聘进来的员工普遍素质不高。
(4)物价上涨,生活成本增加,各行业用工成本增加,酒店薪资待遇与应聘人员心理期待有较大差异,造成员工流失率高,新员工流失率较高。
(二)培训工作
员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力,因此培训工作一直是一项重要任务。截至11 月本年度共组织新员工入职培训X 次,培训人数达X 多人;酒店员工赴外参加培训,均取得了较好的培训效果。具体情况如下:
1、酒店各部门总培训小时情况:
说明:
(1)截至10 月底,酒店累计等值全职员工数为X 平均每员工接受培训小时数为X 小时。
(2)以上报表为各部门1-10 月累计培训小时数,综合人事部的培训小时数所含新员工入职培训,一线部门的培训小时数包含按人数折算的班前会。
(3)酒店一线部门人均培训小时数不高,酒店整体培训小时数还有提高空间。