以下是小编精心整理的有关于酒店主管年终工作总结范文,欢迎各位阅读和借鉴。

酒店主管年终工作总结合集1

光阴似箭,进入__酒店工作至今已有三年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那么快。工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。

首先,在思想上,我自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的培训。我要求自己积极上进,将__酒店的每一个细节都看作是学习和工作的机会。在这个过程中,我经历了成功的喜悦和失败的痛苦,但是我也深刻认识到在竞争激烈的社会中,成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,我严格要求自己,以强烈的求知欲和认真的工作态度,将理论与实践相结合;除了专业知识的学习外,我还积极扩大其他领域的知识,广泛阅读各类书籍和学科,从而提升自己的专业能力和思想文化素质。同时,我还养成了良好的生活习惯,生活有条不紊,态度严谨,为人热忱大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的做事原则,能够与同事和睦相处。

其次,在工作上,我在__年的工作经验中,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过。在进入房务中心之前,我还参加了酒店自办的培训,学习了客房的操作技能。无论在哪个部门,我都严格要求自己,努力研究业务,以成为行家内行为目标。这为我顺利展开后续工作打下了良好的基础。

记得当初刚进餐厅时,酒店的生意非常火爆,我虽然从母校学到了一些理论知识,但这远远不能满足工作的需求。为了尽快适应服务行业,我每天都坚持学习酒店的制度和理论知识,工作时间结束后,我还会向前辈学习实际操作和帮忙做一些小事情。在这个过程中,我渐渐地感到思家的情感与日俱增。经理得知后常常组织我们开会,讨论工作中的不便和不满,给予我们工作上的支持和精神上的鼓励。经过长时间的锻炼、克服和努力,我成为了一名合格的服务者,在餐饮部工作了一年半。在这段时间里,我收获最多的是学会了在人际交往中的基本礼节,对待客人要热情、友好、耐心、周到。与此同时,我也明白了与同事相处也需要这样的精神。这对我来说是改变不好性格的良好途径。

后来,我大部分时间都在客房工作。为了更好地服务客户,我根据不同层次、不同需求的客户,提供不同的帮助和服务。这要求我不仅要具备全面的专业知识和广泛的信息来源,还要与各个部门保持紧密联系。更重要的是,传达信息时要快速准确。这些在前厅工作中学到的技能,让我在房务中心的工作得心应手。同时,我加强了与同事之间的密切配合、团结协作和互相体谅,形成了一个团队力量,进一步提高了工作的效率和进展。

最后,我想说的是,上面只是我工作中获得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终相信一根火柴再亮,也只有豆大的光。但是,如果用一根火柴点燃一堆火柴,那将会燃烧得更加旺盛。我希望用我青春的光芒,点燃每一位客人的心灵,激励同事们一起为我们的事业奉献、进取,创造美好的明天。

虽然我还存在情绪波动较大、温顺度不够的不足之处,但我在今后的工作中一定会不断锻炼和完善自己,努力成为一名优秀的酒店工作者。

酒店主管年终工作总结合集2

自20__年开始,我们在领导的支持下,得到了各位同事的密切配合,我们始终坚持爱岗敬业、恪尽职守、务实作风和坚定的思想,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其他工作。在酒店高层领导的精心安排下,我们酒店成功通过了国家旅游局五星级酒店的终评,并且通过了世界一流酒店组织的年审。这一年是我们酒店不平凡的一年,也是我们酒店发展历程中的一个重要里程碑。

在过去的一年中,我们PA部门取得了一定的工作成果。然而,我们也意识到工作计划还有待完善,比如对外包公司员工培训的效果不理想,工作计划执行不够到位,人员流动性大等问题需要不断改进。尽管存在这些不足,但我们PA部门将更加努力、更加严格要求自己,以达到酒店的要求和标准。下一阶段,我们将严格按照周计划、月计划和季度计划来落实工作,使我们部门的日常工作有条不紊地进行。

接下来,让我们来总结一下20__年PA部门的主要工作内容:

首先,我们完成了对外包公司管理层的培训,全年共进行了68次培训,每月平均4次,每次参加培训的人数不少于三人,每人累积授课时间达到了2小时。

其次,我们完成了外围绿化的整治和室内绿色植物、中庭植物的养护和更换工作。我们对绿化进行了修剪,对高温天气下的植物进行了浇水和撒草种等工作。

此外,我们还跟进了每月酒店接待安排,并对卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作进行了跟进,为客人提供了干净舒适的环境。

我们还定期进行了杀虫工作,每周一对客房楼层进行消杀,每周三对酒店所有公共区域进行全面消杀工作。

我们还完成了宴会厅、中餐厅、大堂吧、客房大厅等地毯清洗工作。

此外,我们还完成了客房大堂、会所大堂、中餐厅、康体等区域的大理石晶面保养和大理石勾缝和修补工作。

我们还完成了每周区域高位灯具清洁和窗户玻璃刮洗工作。对天际会所进行了大清洁,每周日进行客厕的大清洁工作。

我们还进行了观赏锦鲤的病虫害防治和水质处理工作。

我们花房工作不断学习,不断创新,提升了插花技术,达到了五星级酒店的要求和标准。同时,我们还降低了花房的成本,用低成本的费用做出了高标准的花艺。

为了更有效地控制成本,我们对20__年和20__年的成本进行了分析:

20__年和20__年花房费用明细如下:(单位/元)

为了减少部门员工的流失量,我们对20__年的部门离职人员进行了统计:

为了有效地节约部门成本,主要是合同款项,我们对20__年和20__年的部门成本进行了以下分析:

20__年和20__年合同月度开销明细如下:(单位/元)

酒店主管年终工作总结合集3

20__年已经过去了,我们回顾这一年来所做的努力。虽然不能说是完美无缺,但在各个部门员工的积极努力下,酒店取得了不错的收益。

作为酒店的主管,我深知自己责任的重要性,因此在过去的一年里,我积极要求自己,并以身作则为其他员工树立了榜样。当然,我也有做得不够好的地方。这就是我需要写这份工作总结的原因。

现在,值此新年来临之际,我总结了自己在20__年的进步和不足,希望在未来能进一步改进我们的工作!

一、工作改进方面

在个人工作方面,我根据酒店领导的要求,积极制定了酒店的配置、服务和销售计划等方面的方案,并在领导和同事们的建议下进行了详细修正。在工作中,我带领酒店员工积极实施改进和计划,在过去的一年里充分利用了每个假期和节日的机会,创造了销售的高潮。

除了在工作中的努力外,我还利用空闲时间积极提升自己的业务能力。通过阅读关于销售、运营等方面的书籍,我对自己的工作重点有了更深的了解。作为酒店的主管,我不应只是追逐每个旺季的机会,更应主动创造机会,这样才能在平淡中取得成绩,最终提升酒店的知名度!

二、管理方面

在管理方面,我重视将事情做到“有理有据”。对于犯错的惩罚,我会严格执行,并确保员工清楚原因和理由。对于奖励,我也会公开表扬,让员工们明白,只要有心,谁都能获得奖励!

同时,在工作中,我坚持以身作则。不仅严格要求自己,在纠正员工问题时,我也会亲自参与,让员工们能够信任我,并深刻意识到只有认真努力的人才能做好工作!

在过去的一年里,我不仅加强了自己,还培养了一支优秀的团队!正是因为团队的团结努力和拼搏,我们才取得了如今的成绩!

三、自我不足之处

反思自己的不足之处,确实很难。因此,我积极向同事和员工请教自己的问题,并收集了许多关于自己工作中的不足和问题。其中,最主要的问题是我有时会马虎对待工作,这也是我自己常常感到自责的地方。

除此之外,还有一些其他的问题,就不一一列举了。但在20__年的工作中,我一定会更加严格努力,争取在20__年取得更好的成绩!

酒店主管年终工作总结合集4

紧张而忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,客房部门在酒店中扮演着重要的角色。客房部门的工作质量直接影响着酒店的形象和经济效益。我非常感谢领导对我的信任,让我有幸担任客房部主管一职。虽然感受到了压力,但也倍感动力。为了更好地开展部门工作,有必要总结今年的工作并计划明年的工作。

今年的工作总结如下:

在工作中,我严格按照部门经理的指令进行工作,并针对不同的任务制定了严格的考核制度和检查标准。

首先,在卫生方面,我们严格执行查房制度,详细记录检查结果,并进行卫生补差工作。我们规范了各部位物品的摆放标准和数量,并通过查房检查物品的摆放位置。我们还实行了客房清洁责任制,提高员工的工作热情和效率,并稳步提高工作效率。

其次,在物品管理和成本控制方面,我们控制物资的使用,做好物品回收工作,强化员工的节约意识,提倡控制水、电等能源的浪费。我们还实施了物资管理责任制,设立了易耗品台帐,控制成本费用。

此外,在设备设施方面,我们要求各岗位根据设施设备的老化程度进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命。我们还加强了家具维护工作,对地毯进行去渍,并合理安排地毯的洗涤。

在培训方面,我们制定了月度培训计划,并将其落实到个人。我们针对不同的员工进行有针对性的培训。同时,我们也制定了各种标准,如查房时间、工作量、卫生标准、清洁时间和清洁标准等,让员工能够真正感受到培训对日常工作的重要性和实用性。

最后,在人员管理方面,我们坚持公正办事,坚守原则,坚信“服务无小事”。对于有损酒店名誉和利益的人,我们及时向部门经理报告并按部门制度处理,决不手软。我们关心员工,将员工视为自己的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用。我们以身作则,律己律人,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的工作计划如下:

1. 配合部门经理完成部门的经营指标,做好管理工作。

2. 大力提高员工的素质,包括服务技能、基础流程和简单的英语对话等。结合实际工作给员工进行培训并进行考核。

3. 通过培训工作提高在岗员工的工作技能和操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

4. 加大部门内部的质检力度,确保卫生和服务工作没有问题。

5. 利用休息时间努力学习相关业务知识,尽快将好的可行的方法应用到自己的岗位上。

通过日常工作,我们发现部门存在以下不足之处:

1. 房间卫生有待进一步提高。

2. 岗位的服务用语需要进一步加强。

3. 服务人员和管理人员的综合素质、服务技能和业务水平参差不齐,需要进一步加强。

4. 楼层布草管理比较混乱。

5. 楼层局部地毯经常出现整体或局部较脏且无人处理的情况。

针对以上不足,我提出以下整改方案

1. 继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能和服务意识。

2. 加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比和岁末评估制度,优胜劣汰。

3. 加强布草的监管力度,实行实名保管制度,并每月进行盘点,对出现问题的追究相关责任人。

4. 加强与其他部门的沟通协调,加大客房地毯和地板的维护保养工作。另外,对于机器过大导致处理局部脏污时会造成资源浪费的问题,对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

总结来说,我坚信在酒店领导和部门经理的带领下,我们客房部门的全体员工会共同努力,齐心协力,为酒店的经营管理方针和政策尽全力。作为客房部的主管,我将与部门经理紧密配合,做好本部门的各项工作,提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平和质检工作,增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,并配合酒店实施品牌建设工作,为酒店的发展贡献自己的力量!

酒店主管年终工作总结合集5

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作工作总结如下:

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员工对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

以上就是我对20xx整年的工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了餐厅的发展做出最大的贡献。

酒店主管年终工作总结合集6

紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我来xx度假村也有x个月的时间,在这段时间有许多的收获和体会。客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作,但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。在过去几个月的时间里,虽然经历了各种波折,但在公司和度假村领导的带领下,客房部全体员工上下一心,团结一致,勤勤恳恳,积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。在做好日常工作基础上,努力提高业务水平,在思想上严格要求,在工作上务实求真,全方位提升工作效率、质量。

借此辞旧迎新之际,对过去三个月的工作、成绩、经验及不足地方进行回顾总结,以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。下面也对部门今年的工作进行总结:

一、工作方面

1.规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

为体现客房人员的专业素养,针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及时制定客房部各岗位的服务用语,做为我们对客交流的语言标准,同时,也将做为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段,也为这一荣誉力争进取。

2.为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化为了切实提高客房质量合格率,制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备,要求员工在日常工作中严格按照规定执行。在日常的检查过程中落实“查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,对客房各项指标力争做到最好。

3.逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现

(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。

(2)针对以前管理上存在的陋习,规范各管理人员的管理意识。并进行每周一次管理人员工作例会。

(3)重点进行员工的思想教育工作,使每位员工增加爱岗敬业精神,增强工作责任心。

4.制定部门每周计划卫生,使客房卫生达到度假村的使用标准。

(1)出具每周计划卫生表,划分服务员做房责任区域,对于区域内房间未能达标的房间安排服务员及时清理,落实个人责任,提高卫生质量。

(2)在日常工作中,严格按照一客一换制,以保证给客人提供一个干净、卫生的住宿环境。

(3)在每周质检活动中,对于上级领导提出的存在各项卫生问题,及时有效的安排服务员进行计划卫生。

5.加强客房设施、设备的维护和保养。对房间存在的工程问题,第一时间通知领班、主管,由领班、主管填写工程维修单,及时通知工程部人员维修处理,以保证给客人提供一个舒适的住宿环境。

6.尽管度假村营业才三年的时间,客房设施、设备已出现损坏现象,工程维修问题很多

(1)在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。

(2)培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发现问题及时反馈上级,并跟进各项问题的进展。

以下是小编精心整理的有关于酒店主管年终工作总结范文,欢迎各位阅读和借鉴。

酒店主管年终工作总结合集1

光阴似箭,进入__酒店工作至今已有三年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那么快。工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。

首先,在思想上,我自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的培训。我要求自己积极上进,将__酒店的每一个细节都看作是学习和工作的机会。在这个过程中,我经历了成功的喜悦和失败的痛苦,但是我也深刻认识到在竞争激烈的社会中,成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,我严格要求自己,以强烈的求知欲和认真的工作态度,将理论与实践相结合;除了专业知识的学习外,我还积极扩大其他领域的知识,广泛阅读各类书籍和学科,从而提升自己的专业能力和思想文化素质。同时,我还养成了良好的生活习惯,生活有条不紊,态度严谨,为人热忱大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的做事原则,能够与同事和睦相处。

其次,在工作上,我在__年的工作经验中,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过。在进入房务中心之前,我还参加了酒店自办的培训,学习了客房的操作技能。无论在哪个部门,我都严格要求自己,努力研究业务,以成为行家内行为目标。这为我顺利展开后续工作打下了良好的基础。

记得当初刚进餐厅时,酒店的生意非常火爆,我虽然从母校学到了一些理论知识,但这远远不能满足工作的需求。为了尽快适应服务行业,我每天都坚持学习酒店的制度和理论知识,工作时间结束后,我还会向前辈学习实际操作和帮忙做一些小事情。在这个过程中,我渐渐地感到思家的情感与日俱增。经理得知后常常组织我们开会,讨论工作中的不便和不满,给予我们工作上的支持和精神上的鼓励。经过长时间的锻炼、克服和努力,我成为了一名合格的服务者,在餐饮部工作了一年半。在这段时间里,我收获最多的是学会了在人际交往中的基本礼节,对待客人要热情、友好、耐心、周到。与此同时,我也明白了与同事相处也需要这样的精神。这对我来说是改变不好性格的良好途径。

后来,我大部分时间都在客房工作。为了更好地服务客户,我根据不同层次、不同需求的客户,提供不同的帮助和服务。这要求我不仅要具备全面的专业知识和广泛的信息来源,还要与各个部门保持紧密联系。更重要的是,传达信息时要快速准确。这些在前厅工作中学到的技能,让我在房务中心的工作得心应手。同时,我加强了与同事之间的密切配合、团结协作和互相体谅,形成了一个团队力量,进一步提高了工作的效率和进展。

最后,我想说的是,上面只是我工作中获得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终相信一根火柴再亮,也只有豆大的光。但是,如果用一根火柴点燃一堆火柴,那将会燃烧得更加旺盛。我希望用我青春的光芒,点燃每一位客人的心灵,激励同事们一起为我们的事业奉献、进取,创造美好的明天。

虽然我还存在情绪波动较大、温顺度不够的不足之处,但我在今后的工作中一定会不断锻炼和完善自己,努力成为一名优秀的酒店工作者。

酒店主管年终工作总结合集2

自20__年开始,我们在领导的支持下,得到了各位同事的密切配合,我们始终坚持爱岗敬业、恪尽职守、务实作风和坚定的思想,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其他工作。在酒店高层领导的精心安排下,我们酒店成功通过了国家旅游局五星级酒店的终评,并且通过了世界一流酒店组织的年审。这一年是我们酒店不平凡的一年,也是我们酒店发展历程中的一个重要里程碑。

在过去的一年中,我们PA部门取得了一定的工作成果。然而,我们也意识到工作计划还有待完善,比如对外包公司员工培训的效果不理想,工作计划执行不够到位,人员流动性大等问题需要不断改进。尽管存在这些不足,但我们PA部门将更加努力、更加严格要求自己,以达到酒店的要求和标准。下一阶段,我们将严格按照周计划、月计划和季度计划来落实工作,使我们部门的日常工作有条不紊地进行。

接下来,让我们来总结一下20__年PA部门的主要工作内容:

首先,我们完成了对外包公司管理层的培训,全年共进行了68次培训,每月平均4次,每次参加培训的人数不少于三人,每人累积授课时间达到了2小时。

其次,我们完成了外围绿化的整治和室内绿色植物、中庭植物的养护和更换工作。我们对绿化进行了修剪,对高温天气下的植物进行了浇水和撒草种等工作。

此外,我们还跟进了每月酒店接待安排,并对卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作进行了跟进,为客人提供了干净舒适的环境。

我们还定期进行了杀虫工作,每周一对客房楼层进行消杀,每周三对酒店所有公共区域进行全面消杀工作。

我们还完成了宴会厅、中餐厅、大堂吧、客房大厅等地毯清洗工作。

此外,我们还完成了客房大堂、会所大堂、中餐厅、康体等区域的大理石晶面保养和大理石勾缝和修补工作。

我们还完成了每周区域高位灯具清洁和窗户玻璃刮洗工作。对天际会所进行了大清洁,每周日进行客厕的大清洁工作。

我们还进行了观赏锦鲤的病虫害防治和水质处理工作。

我们花房工作不断学习,不断创新,提升了插花技术,达到了五星级酒店的要求和标准。同时,我们还降低了花房的成本,用低成本的费用做出了高标准的花艺。

为了更有效地控制成本,我们对20__年和20__年的成本进行了分析:

20__年和20__年花房费用明细如下:(单位/元)

为了减少部门员工的流失量,我们对20__年的部门离职人员进行了统计:

为了有效地节约部门成本,主要是合同款项,我们对20__年和20__年的部门成本进行了以下分析:

20__年和20__年合同月度开销明细如下:(单位/元)

酒店主管年终工作总结合集3

20__年已经过去了,我们回顾这一年来所做的努力。虽然不能说是完美无缺,但在各个部门员工的积极努力下,酒店取得了不错的收益。

作为酒店的主管,我深知自己责任的重要性,因此在过去的一年里,我积极要求自己,并以身作则为其他员工树立了榜样。当然,我也有做得不够好的地方。这就是我需要写这份工作总结的原因。

现在,值此新年来临之际,我总结了自己在20__年的进步和不足,希望在未来能进一步改进我们的工作!

一、工作改进方面

在个人工作方面,我根据酒店领导的要求,积极制定了酒店的配置、服务和销售计划等方面的方案,并在领导和同事们的建议下进行了详细修正。在工作中,我带领酒店员工积极实施改进和计划,在过去的一年里充分利用了每个假期和节日的机会,创造了销售的高潮。

除了在工作中的努力外,我还利用空闲时间积极提升自己的业务能力。通过阅读关于销售、运营等方面的书籍,我对自己的工作重点有了更深的了解。作为酒店的主管,我不应只是追逐每个旺季的机会,更应主动创造机会,这样才能在平淡中取得成绩,最终提升酒店的知名度!

二、管理方面

在管理方面,我重视将事情做到“有理有据”。对于犯错的惩罚,我会严格执行,并确保员工清楚原因和理由。对于奖励,我也会公开表扬,让员工们明白,只要有心,谁都能获得奖励!

同时,在工作中,我坚持以身作则。不仅严格要求自己,在纠正员工问题时,我也会亲自参与,让员工们能够信任我,并深刻意识到只有认真努力的人才能做好工作!

在过去的一年里,我不仅加强了自己,还培养了一支优秀的团队!正是因为团队的团结努力和拼搏,我们才取得了如今的成绩!

三、自我不足之处

反思自己的不足之处,确实很难。因此,我积极向同事和员工请教自己的问题,并收集了许多关于自己工作中的不足和问题。其中,最主要的问题是我有时会马虎对待工作,这也是我自己常常感到自责的地方。

温馨提示! 你需要支付 ¥1.00 元后才能查看付费内容
点赞(0)
立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部