在日常生活中，难免会面对无法预料的突发事件，为了可以第一时间作出应急响应，就不得不需要事先制定应急预案，下面是小编精心整理的几篇冷链企业疫情防控应急预案，希望对大家有所帮助。
冷链企业疫情防控应急预案1
根据省、市、县新冠肺炎疫情防控工作领导小组物防组的部署要求，为切实贯彻落实疫情防控“从人到物、从人到人”新特征，按照省厅提出《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知》的食安工作总体思路，全力抓好“重点产品”（进口或来自重点疫情防控地区的使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品）和“重点主体”（进口食品经营企业、食用农产品批发市场、农贸市场、大中型商超、餐饮单位、第三方冷库）的全链条管控，现决定成立县市场监督管理局物防工作领导小组。现将有关事项通知如下：
一、领导小组名单
组长：
副组长：
成员：
二、工作组及职责
县局物防领导小组下设综合协调组、现场检查组、后勤保障组、综合执法组4个工作组。
（一）综合协调组长：
成员：
工作职责：负责领导明确事项的交办；负责汇总局物防组每周工作推进情况；负责协调各部门开展相关工作。
（二）现场检查组组长：
成员：
工作职责：负责对本辖区的“重点主体”“重点产品”开展全面摸排、检查；负责组织对重要溯源倒查情形的核查；负责检查结果的及时有效报送。
（三）后勤保障组
组长：
成员：
工作职责：负责公务车辆使用、信息专报和编发局物防组工作信息简报；负责汇总每日信息数据。
（四）综合执法组
组长：
成员：
工作职责：负责指导查处有关违法行为和案件查办工作；负责组织对大案要案的督办查办；负责全县案件查处情况的汇总统计和分析研判。
三、工作要求
（一）生产经营进口冷链食品实行提前报备制度
自文件发布之日起，凡是从异地购进进口冷链食品的单位和个人，必须在食品预计到达24小时前，向辖区基层市场监管所报备。备案内容包括生产经营者名称、地址、联系方式，购进进口冷链食品名称、数量、批号、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及承运企业信息等。由后勤保障组通过网站等媒介向社会公开本部门报备电话、传真、电子邮箱等联系方式。
（二）设立进口冷链食品监管总仓
根据疫情发展，结合我县实际设立“进口冷链食品监管总仓”（以下简称总仓）。总仓设立前，要加大对生产经营进口冷链食品单位的监督检查频次和力度。现场检查组负责监督指导市场开办者、生产经营者落实进货查验制度，督促指导生产经营者落实主体责任。重点把握“五个不得”，没有海关检验检疫证明的，不得上市销售；没有核酸检测合格报告的，不得上市销售；没有消毒证明的，不得上市销售；没有追溯信息的，不得上市销售；没有落地核酸检验的，不得上市销售。总仓设立后，所有进入县内进口冷链食品，必须全部进入指定总仓。总仓只能存放进口冷链食品，不得与
其他食品混存混放。县市场监管局负责督促经营者严格落实索证索票和进货查验制度，查验《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《进口冷链食品消毒证明》和进口冷链食品溯源信息（简称“三证一码”）对不能提供上述材料的，一律不得进入总仓。
发现违法违规经营行为，需要采取扣留等强制措施的，应及时报县局物防小组组长，经组长批示后采取相应措施。
（三）加强农村进口冷链食品监管
现场检查组要加大对农村食品经营单位、大集的日常监督检查。重点检查冷链食品，排查农村大集、食品经营单位冷链食品进货查验情况，是否严格落实索证索票制度，进口冷链食品是否具备“四证一码”（《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《进口冷链食品消毒证明》、《县疾病预防控制中心检验结果报告单》和进口冷链食品溯源信息）等相关资质。
（四）信息报送机制
县局物防小组要建立信息报送机制，由现场检查组汇总各辖区检查结果，经组长签字后及时报送综合协调组，如在溯源排查中发现违法违规行为，要将案件线索及时移送至综合执法组，由综合执法组及时开展核查处置，综合执法组要做好“行刑衔接”工作，落实“处罚到人”要求。由综合协调组协调县级相关部门开展工作并报送相关信息。如遇重大情况及时报送县疫情防控领导小组。
县市场监督管理局物防领导小组各工作组要提高政治站位和思想意识，将疫情防控作为当前重点工作，纳入常态化工作机制，确保各项措施落地见效，切实保障人民群众食品安全。
冷链企业疫情防控应急预案2
为了加强冷链食品新冠肺炎疫情防控，保障全市人民群众生命安全和身体健康，根据中、省防控工作要求，特就加强冷链食品购进、运输、储存、销售、使用全链条管控，我市出台十条防控管理措施。
一、严格索证索票管理。凡从商洛境外购进冷链食品的企业、单位和个人，必须索取供货方经营资质证照、随货票据、检验检疫合格证明等票证，购进进口冷链食品的还必须索取核酸检测报告和每批次货物消毒证明，建立购货台账，留存所有票证。对来源不明、无核酸检测阴性证明和货物消毒证明的进口冷链食品一律不得购进。
二、严格报备报告管理。凡从市外购进进口冷链食品的经营企业、单位和个人，必须在食品入库前24小时内向县区市场监管部门报告备案，未经报备的一律不得销售、使用。
三、严格核酸检测管理。凡购进的进口冷链食品以及与进口冷链食品混装运输的其他食品，在入库或销售、使用前，一律要经市场监管和卫健部门核酸检测，做到“一批次一检测”。对全市所有冷库现有库存的进口冷链食品要全覆盖进行病毒检测。未经检测取得阴性报告的一律不得销售、使用。
(5)综合行政执法办公室对涉及冷链食品开展溯源排查，检查核实冷链食品生产经营主体资质，通过“川冷链”系统检索或现场检查进货票据、供货商资质、检验报告等情况，查询涉疫食品进销以及入境报关等情况，掌握同批次涉疫食品来源、流向和进销存情况，对涉疫食品进行下架、封存处理。同时，将溯源情况报告上级市场监管部门。
(6)各相关单位按职责协同开展涉及运输车辆、人员等调查工作，查明轨迹路线。
(7)卫生院配合相关检测机构对生产经营场所内其他食品、从业人员、经营环境、运输车辆采集样本进行核酸检测。如未发生病毒“物传人”感染情形，卫生院会同相关部门指导督促涉及的生产经营者对外环境、交通工具、融冰与污水进行终末消毒，组织专业力量对同批次食品及贮存冻库进行彻底消毒，做好所涉食品无害化处理。如已发生病毒“物传人”感染情形，卫生院按照规定程序，迅速组织开展涉及人员排查、流调等综合疫情防控各项工作。
(8)各有关部门(单位)在开展现场处理、溯源倒查、接触者隔离观察、医疗救治等过程中，发现违法犯罪行为的，依法移交查处，严厉打击。
(二)突发情况二：
根据外地通报信息，本地流入部分批次阳性冷链食品。
1、启动响应。双流镇疫情防控指挥部收到外地涉疫食品流入本地的信息通报后，立即将情况报告区应急指挥部和区冷链物流疫情防控工作专班，由区应急指挥部组织疾控、物流、食品安全专家研判决定启动应急响应，部署安排相关部门(单位)前往涉及冷链食品生产经营场所，开展产品布控、人员管控、溯源排查等工作。
2、响应措施
(1)卫生院会同综合行政执法办公室配合上级部门按照程序组织检测机构对涉及食品、从业人员、环境采集样品开展核酸检测。
(2)综合行政执法办公室依据“川冷链”系统检索或现场检查进货票据、供货商资质、检验报告等情况，了解涉疫食品进销以及入境报关等情况，掌握同批次涉疫食品来源、流向和进销存情况，对涉及冷链食品去向溯源排查，将涉疫食品名称、批号、数量、销售日期、销售者及联系方式等通报上下游相关冷链食品、生产经营主体所在地市场监管部门，实施封存、下架、召回处理，并视核酸检测结果进行下一步处理。
(3)综合行政执法办公室、农业综合服务中心、公共事务服务中心等部门按职责协同开展涉及运输车辆、人员等调查工作，查明轨迹路线。
(4)根据核酸检测报告结果，开展后续处理工作。如检测报告呈阴性，终止应急响应；如检测报告呈阳性，按照突发情况一的相关规定开展应急处置。
四、应急响应终止
疫点或疫情处置区内上述措施均已落实，阳性物品完成处置，病例已隔离治疗，污染场所经终末消毒，14天内无新增确诊病例或无症状感染者。根据上级应急指挥部指示，终止应急响应。
五、信息报送与发布
镇级各单位及时向镇疫情防控指挥部报告冷链食品应急处置进展和相关材料。镇疫情防控指挥部应及时向区物防专班和区应急指挥部报告冷链食品应急处置进展和相关材料。各部门要遵守工作纪律，在区应急指挥部统一指挥下视情向社会发布冷链食品疫情防控相关情况，加强舆情正面引导，积极回应社会关切，提高群众健康素养，营造良好社会氛围。
冷链企业疫情防控应急预案5
为切实做好疫情防控工作，根据上级新冠疫情防控指挥部的部署和《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》、《冷链食品生产经营过程新冠病毒消毒技术指南》等规范要求，各单位务必高度重视、高度警惕秋冬季更加严重的疫情防控形势，在做好冷链食品新冠病毒检测工作的基础上，充分发挥消毒对新冠病毒的杀灭作用，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品或其他渠道输入风险，实现“安全、有效、快速、经济”的目标，经研究，特制定冷链食品企业疫情防控应急预案如下。
一、成立上迳镇冷链食品企业疫情防控工作领导小组
组长：
副组长：
常务副组长：
副组长：
成员：
领导小组下设办公室，办公室设置在镇经发办，由镇经发办负责人施艳芳兼任办公室主任。
二、工作原则
1、明确责任主体，全面开展排查。高度重视冷链食品的安全监管工作，督促冷链食品企业严格落实主体责任，压实属地责任，展开全面排查工作，查清查实查细辖区内涉进口冷链食品的生产经营者及从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者的底数。
2、落实全面消杀，严防死守。坚持“全面消杀，严防输入”的方针，始终做好应对新型冠状病毒防疫的思想准备、预案准备、机制准备和工作准备，每日对冷链工作环境进行消杀，提高工作人员的防范意识，合理管控上班时间，落实各项防范措施。对各类可能引发新型冠状病毒传播的信息及时进行分析，做到早发现、早报告、早处理。
3、坚持统一领导，通力合作。成立上迳镇冷链食品企业疫情防控工作领导小组，实行统一领导，各小组成员要积极响应、通力合作，突出重点防控环节，确保排查不漏一企、一户、一人。
4、加大督查力度，狠抓落实。由镇人大主席牵头成立督查组，深入企业督查指导，密切配合市场监管所等相关部门对通关、运输、仓储、交易等环节进行跟踪、及时规范，并将疫情防控工作情况及时收集反馈。
三、工作职责
市监所：监督、指导冷链食品企业、超市、农贸市场环境卫生整治，注重冷链食品在生产、装卸、运输、贮存及销售等重点环节中新冠病毒感染的防控，排查从业人员是否健康上岗、是否做好个人防护、是否注意个人卫生等问题。
派出所：协助有关单位依法落实相关隔离措施等工作，配合有关部门做好舆情管控工作。
卫生院：落实好隔离病房、负压救护车、诊疗专家、救治药品、个人防护用品、院感控制和救治能力等方面的准备工作。统筹做好医务人员培训工作，尤其要加强基层医务人员培训，重点学习掌握国家下发的最新诊疗方案、首诊病例诊断程序和院感防控等相关知识，提升基层疑似病例的早期识别能力。做好应急物资储备，落实卫生应急队伍人员、物资、车辆准备，辖区内的抗病毒药物、防护用品等物资储备信息，务必要做到心中有数。加强值班值守，安排好疫情防控值守工作，做好信息上传下达，保障各项疫情防控有效落实。
镇经发办：针对辖区内冷链食品企业，要及时收集疫情防控工作相关信息，建立微信群，转发上级文件，时刻关注企业工作人员的身体健康状况。加强宣传力度，传递官方新冠病毒应急知识、疫情防护、疫情最新进展等。督促企业要组织冷链生产车间、仓库、食堂宿舍等人员密集区域开展通风、消毒工作，加强环境整治。
各工作片：要加强对各片区关于冷链食品的生产经营企业、超市等场所的排查工作，严格卫生防范，明确工作环境的每日消杀是否达标、相关工作人员是否做好个人防护等工作。
各冷链食品企业、超市等经营场所：严格落实主体责任，遵守法律法规及相关食品安全条例，认真学习《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》，加强冷链食品生产、包装、装卸、运输、贮存、销售等环节的防控工作，落实各项防控措施，做好人员健康管理登记，进行每日工作环境消杀，确保从业人员健康上岗，督促员工要注意个人卫生并做好个人防护，勤洗手。鼓励使用非接触式支付，保持空气流通。
四、应急反应措施
1、疫情发生后，镇防控工作领导小组成员和各成员单位迅速按各自的工作职责开展工作。
2、卫生院配合市卫健局在疫情调查确认的基础上迅速对发生疫情场所，划定疫点、疫区，报镇防控工作领导小组办公室，再由镇人民政府报请市人民政府。
在日常生活中，难免会面对无法预料的突发事件，为了可以第一时间作出应急响应，就不得不需要事先制定应急预案，下面是小编精心整理的几篇冷链企业疫情防控应急预案，希望对大家有所帮助。
冷链企业疫情防控应急预案1
根据省、市、县新冠肺炎疫情防控工作领导小组物防组的部署要求，为切实贯彻落实疫情防控“从人到物、从人到人”新特征，按照省厅提出《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知》的食安工作总体思路，全力抓好“重点产品”（进口或来自重点疫情防控地区的使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品）和“重点主体”（进口食品经营企业、食用农产品批发市场、农贸市场、大中型商超、餐饮单位、第三方冷库）的全链条管控，现决定成立县市场监督管理局物防工作领导小组。现将有关事项通知如下：
一、领导小组名单
组长：
副组长：
成员：
二、工作组及职责
县局物防领导小组下设综合协调组、现场检查组、后勤保障组、综合执法组4个工作组。
（一）综合协调组长：
成员：
工作职责：负责领导明确事项的交办；负责汇总局物防组每周工作推进情况；负责协调各部门开展相关工作。
（二）现场检查组组长：
成员：
工作职责：负责对本辖区的“重点主体”“重点产品”开展全面摸排、检查；负责组织对重要溯源倒查情形的核查；负责检查结果的及时有效报送。
（三）后勤保障组
组长：
成员：
工作职责：负责公务车辆使用、信息专报和编发局物防组工作信息简报；负责汇总每日信息数据。
（四）综合执法组
组长：
成员：
工作职责：负责指导查处有关违法行为和案件查办工作；负责组织对大案要案的督办查办；负责全县案件查处情况的汇总统计和分析研判。
三、工作要求
（一）生产经营进口冷链食品实行提前报备制度
自文件发布之日起，凡是从异地购进进口冷链食品的单位和个人，必须在食品预计到达24小时前，向辖区基层市场监管所报备。备案内容包括生产经营者名称、地址、联系方式，购进进口冷链食品名称、数量、批号、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及承运企业信息等。由后勤保障组通过网站等媒介向社会公开本部门报备电话、传真、电子邮箱等联系方式。
（二）设立进口冷链食品监管总仓
根据疫情发展，结合我县实际设立“进口冷链食品监管总仓”（以下简称总仓）。总仓设立前，要加大对生产经营进口冷链食品单位的监督检查频次和力度。现场检查组负责监督指导市场开办者、生产经营者落实进货查验制度，督促指导生产经营者落实主体责任。重点把握“五个不得”，没有海关检验检疫证明的，不得上市销售；没有核酸检测合格报告的，不得上市销售；没有消毒证明的，不得上市销售；没有追溯信息的，不得上市销售；没有落地核酸检验的，不得上市销售。总仓设立后，所有进入县内进口冷链食品，必须全部进入指定总仓。总仓只能存放进口冷链食品，不得与
其他食品混存混放。县市场监管局负责督促经营者严格落实索证索票和进货查验制度，查验《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《进口冷链食品消毒证明》和进口冷链食品溯源信息（简称“三证一码”）对不能提供上述材料的，一律不得进入总仓。
发现违法违规经营行为，需要采取扣留等强制措施的，应及时报县局物防小组组长，经组长批示后采取相应措施。
（三）加强农村进口冷链食品监管
现场检查组要加大对农村食品经营单位、大集的日常监督检查。重点检查冷链食品，排查农村大集、食品经营单位冷链食品进货查验情况，是否严格落实索证索票制度，进口冷链食品是否具备“四证一码”（《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《进口冷链食品消毒证明》、《县疾病预防控制中心检验结果报告单》和进口冷链食品溯源信息）等相关资质。
（四）信息报送机制
县局物防小组要建立信息报送机制，由现场检查组汇总各辖区检查结果，经组长签字后及时报送综合协调组，如在溯源排查中发现违法违规行为，要将案件线索及时移送至综合执法组，由综合执法组及时开展核查处置，综合执法组要做好“行刑衔接”工作，落实“处罚到人”要求。由综合协调组协调县级相关部门开展工作并报送相关信息。如遇重大情况及时报送县疫情防控领导小组。
县市场监督管理局物防领导小组各工作组要提高政治站位和思想意识，将疫情防控作为当前重点工作，纳入常态化工作机制，确保各项措施落地见效，切实保障人民群众食品安全。
冷链企业疫情防控应急预案2
为了加强冷链食品新冠肺炎疫情防控，保障全市人民群众生命安全和身体健康，根据中、省防控工作要求，特就加强冷链食品购进、运输、储存、销售、使用全链条管控，我市出台十条防控管理措施。
一、严格索证索票管理。凡从商洛境外购进冷链食品的企业、单位和个人，必须索取供货方经营资质证照、随货票据、检验检疫合格证明等票证，购进进口冷链食品的还必须索取核酸检测报告和每批次货物消毒证明，建立购货台账，留存所有票证。对来源不明、无核酸检测阴性证明和货物消毒证明的进口冷链食品一律不得购进。
二、严格报备报告管理。凡从市外购进进口冷链食品的经营企业、单位和个人，必须在食品入库前24小时内向县区市场监管部门报告备案，未经报备的一律不得销售、使用。
三、严格核酸检测管理。凡购进的进口冷链食品以及与进口冷链食品混装运输的其他食品，在入库或销售、使用前，一律要经市场监管和卫健部门核酸检测，做到“一批次一检测”。对全市所有冷库现有库存的进口冷链食品要全覆盖进行病毒检测。未经检测取得阴性报告的一律不得销售、使用。
